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江蘇菲亞生物科技有限公司
主營產(chǎn)品: 轉(zhuǎn)化生長因子 elisa試劑盒,植物葉酸 elisa試劑盒,豬藍(lán)耳(PRRS)elisa kit |
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公司信息
參考價(jià) | 面議 |
- 型號(hào)
- 品牌
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
- 所在地 鹽城市
聯(lián)系方式:白振萍查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間:2017-03-09 13:52:27瀏覽次數(shù):447
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[產(chǎn)品名稱] | 脂肪氧化酶 | |
[規(guī)格] | BR,50000u/mg | |
[包裝] | 100毫克 |
脂肪氧化酶英文名稱:Lipoxidase from soybean;Linoleate:oxygen oxidoreductase;Lipoxygenase
其他名稱:不飽和脂肪酸氧化還原酶
分子量:108 kDa (two 54 kDa subunits)
級(jí)別:BR
活力:≥50000units/mg protein
活力定義:One unit will cause an increase in A234 of 0.001 per min at pH 9.0 at 25 °C when linoleic acid is the substrate in 3.0 ml volume (1 cm light path). One A234 unit is equivalent to the oxidation of 0.12 μmole of linoleic acid
性狀(以下信息僅供參考):粉末或懸浮液。存在于苜蓿、豌豆、扁豆、等豆科植物中,蘿卜及馬鈴薯中也有,但以大豆中的活性zui強(qiáng)。由大豆結(jié)晶的,等電點(diǎn)為5.4。zui適pH不能簡單決定,而是由底物的溶解性左右,一般pH6.0~3.0,zui適溫度在20~30℃之間。
用途:本品僅供科研,不得用于其它用途。(以下用途僅供參考)可催化分子氧,對(duì)具有戊二希1,4雙鍵的油脂發(fā)生氧化,形成氫過氧化物。氫過氧化物氧化蛋白質(zhì)分子的巰基(-SH)形成二硫鍵(-S-S-)并能誘導(dǎo)蛋白質(zhì)分子聚合,使蛋白質(zhì)分子變得更大??赏ㄟ^偶合反映破壞胡蘿卜的雙鍵結(jié)構(gòu),從而起到漂白、改善色澤的作用
保存:2~8℃