獸藥殘留是指用藥后蓄積或存留于畜禽機(jī)體或產(chǎn)品中原型藥物或其代謝產(chǎn)物，包括與獸藥有關(guān)的雜質(zhì)的殘留，都需要嚴(yán)格按照規(guī)定使用。雖然獸藥在防治動(dòng)物疾病、提高生產(chǎn)效率、改善畜產(chǎn)品質(zhì)量等方面起著非常重要的作用。但是隨著人們對動(dòng)物源食品由需求型向質(zhì)量型的轉(zhuǎn)變，動(dòng)物源食品中的獸藥殘留已逐漸成為關(guān)注的一個(gè)焦點(diǎn)。
隨著人們對動(dòng)物源食品的品質(zhì)安全日趨關(guān)注，已由需求型向質(zhì)量型的轉(zhuǎn)變，如今動(dòng)物源食品中的獸藥殘留已逐漸成為關(guān)注的一個(gè)焦點(diǎn)。雖說獸藥在防治動(dòng)物疾病、改善畜產(chǎn)品質(zhì)量等方面起著非常重要的作用，但是也要嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)使用。食品安全工作的不斷加強(qiáng)利好食品檢測服務(wù)市場空間釋放，或?qū)?dòng)農(nóng)獸藥分析儀等食品檢測儀器及耗材需求。
那么，如何更好地解決動(dòng)物源食品中獸藥殘留的問題，確保餐桌飲食安全呢？其中，一方面有關(guān)部門要制定并完善食品中獸藥大殘留等標(biāo)準(zhǔn)，另一方面監(jiān)管部門或者其它檢測機(jī)構(gòu)要利用的獸藥殘留檢測儀、農(nóng)藥殘留分析儀等食品檢測儀器，能夠快速有效地進(jìn)行獸藥殘留進(jìn)行定向檢測，及時(shí)地將“問題產(chǎn)品”扼殺在搖籃里。
深圳市芬析儀器制造有限公司研發(fā)生產(chǎn)的獸藥殘留測定儀通過反射光譜法測試CT線強(qiáng)弱程度可快速檢測動(dòng)物疫病、藥物殘留、抗生素殘留、瘦肉精、三聚氰胺等有害物質(zhì)或非法添加物質(zhì)殘留含量。
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