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該機(jī)啟動(dòng)后，輸送帶就自動(dòng)回轉(zhuǎn)，廚師將制作好的食品用碟子裝好放置在輸送帶上面，食品就會(huì)隨輸送帶循環(huán)回轉(zhuǎn)，送到在座的每一位客人面前，供客人隨意選擇食用。并隨時(shí)給予補(bǔ)充食品，形成下一個(gè)循環(huán)。