寧德忻州自助小火鍋設(shè)備生產(chǎn)廠家 旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備 回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備 回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備廠家
千盛餐飲設(shè)備為您提供忻州自助小火鍋設(shè)備生產(chǎn)廠家相關(guān)信息,千盛擁有多項(xiàng)回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備,提供優(yōu)質(zhì)旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備產(chǎn)品,質(zhì)量硬價(jià)格優(yōu),【: :】中了大獎(jiǎng)太興奮,iphone掉進(jìn)火鍋里,竟讓老板賠手機(jī)!安卓資訊
公司簡介
千盛餐飲設(shè)備有限公司專注于回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)計(jì)、加工、銷售、售后服務(wù)。我們有從事回轉(zhuǎn)設(shè)備的*的技術(shù)裝配人員,能夠根據(jù)客戶的要求以及店面的實(shí)際情況設(shè)計(jì)并生成各種具有特殊工藝的回轉(zhuǎn)輸送設(shè)備,除此之外為了提高產(chǎn)品質(zhì)量,回轉(zhuǎn)輸送設(shè)備核心部分:鏈板、鏈條、軌道、*進(jìn)口尼龍材料、優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料、動(dòng)力系統(tǒng)采用中國臺(tái)灣進(jìn)口電機(jī),在出貨之前進(jìn)行多項(xiàng)質(zhì)量檢驗(yàn),以確保設(shè)備能夠穩(wěn)定工作!
產(chǎn)品介紹
使用旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備火鍋店有哪些優(yōu)勢(shì)所在呢?現(xiàn)在人們生活水平的提高,對(duì)于服務(wù)的要求也越來越高。特別是吃飯的時(shí)候,一個(gè)好的服務(wù)十分的重要。但是旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備就可以讓食客自己動(dòng)手,自己選擇,節(jié)省了大量的服務(wù)員。中了大獎(jiǎng)太興奮,iphone掉進(jìn)火鍋里,竟讓老板賠手機(jī)!安卓資訊
【旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備的采購流程如下】
一、客服,或者直接或手機(jī)
二、提供您的有關(guān)店面信息和需求信息
三、咨詢旋轉(zhuǎn)小火鍋設(shè)備的價(jià)格及數(shù)量表
四、確定協(xié)作合同
五、預(yù)付有些金錢
六、咱們加工出產(chǎn)設(shè)備
七、交給客戶運(yùn)用
八、付尾款 這是千盛餐飲設(shè)備有限公司旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備的采購流程,我們盡可能將流程簡化,目的也是讓客戶們盡快將設(shè)備投入運(yùn)用,盡快搶占市場(chǎng)。
開店節(jié)約就是*,現(xiàn)在的餐飲人個(gè)個(gè)都說餐飲業(yè)難做啊。難在什么地方呢?看似生意紅火,但實(shí)際盈利不高。那就是你該節(jié)約的地方?jīng)]有做到位!來看看以下這12條餐廳實(shí)用的節(jié)約小技巧吧。
1、技術(shù)層面的節(jié)約
很多人會(huì)注重水電氣等方面的節(jié)約,而不知在技術(shù)層面上也能節(jié)約,其因是很多老板不懂技術(shù),不知烹飪流程,因而會(huì)忽略這方面管理。由于制作方式的不同、配方的合理性沖突、原料使用的技巧等均會(huì)直接導(dǎo)致成本的增加。這些方面若管理者不懂技術(shù)均無從下手管理,這就要求老板們學(xué)學(xué)技術(shù),及是自己學(xué)技術(shù)后不親自干,懂比不懂好。
2、進(jìn)貨的節(jié)約
原材料價(jià)格的高低是企業(yè)zui大的成本環(huán)節(jié),這其中的浪費(fèi)是個(gè)無底洞。不同的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)其價(jià)格是不同的,同一農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上午和下午其價(jià)也是不同的,采購員講價(jià)與不講價(jià)的結(jié)果仍是不同的,稱量足否同樣影響成本。別看這些小事,當(dāng)開的是個(gè)30張臺(tái)以上大店來說,每天進(jìn)貨量幾百上千斤,每斤浪費(fèi)1-2角錢就得損失幾十上百元錢,那么一月又會(huì)損失多少呢。
3、后廚保管的節(jié)約
后廚保管工作的粗細(xì)是多數(shù)管理者易提及的,但往往又難把工作做好,這就應(yīng)該有個(gè)規(guī)章制度,且要時(shí)時(shí)監(jiān)控。該保鮮的菜品要保鮮、該冷凍的要冷凍、邊角料該用于職工餐的就不要丟、冰箱該定期翻查的要落實(shí),等等這些都應(yīng)有明確規(guī)定。
4、人員的節(jié)約
對(duì)于多數(shù)店來說,人員的工資總額并不低于店的房屋租金,人員編排的浪費(fèi)會(huì)及大的增加費(fèi)用,而餐飲業(yè)又有其特殊性,人員過少仍不利于經(jīng)營,這就要求我們合理合情安排人員。如開張時(shí)人員應(yīng)編排多點(diǎn),一定時(shí)間后作調(diào)整,留下優(yōu)秀的??偟闹v人員偏排不應(yīng)太節(jié)約,餐館吃的就是人氣。
5、裝修投資的節(jié)約
裝修的投入是個(gè)無底洞。一般講應(yīng)按目標(biāo)顧客群的定位來決定裝修檔次,千萬不要高檔裝低價(jià)位銷售,也不要低檔裝修高價(jià)位銷售。其次就是裝修所用材料不要追求太高品質(zhì)(因多數(shù)店在經(jīng)營5-10年中又會(huì)重新裝修)。再次就是設(shè)計(jì)本身的浪費(fèi),記住這點(diǎn),裝修的效果往往不一定同投資大小成正比。zui后是,對(duì)于后堂的裝修,裝前找火鍋師們多了解,火鍋后堂的要求是同中餐略有區(qū)別的,你們可在網(wǎng)上或我們,我們會(huì)幫你的。
6、水電氣的節(jié)約
水電氣的節(jié)約重在制度的制定和落實(shí)到人頭,且要常檢查。
7、菜品質(zhì)量上千萬別節(jié)約
顧客的zui大心理是一分錢一分貨,凡是變質(zhì)和不鮮的菜品千方不能將就賣。大家都知道,客進(jìn)旺店,生意越有人去,那么大眾為什么有這種心態(tài)呢?主要是人們會(huì)覺得生意好的店要么是味道好,要么是價(jià)便宜,且菜品肯定新鮮。事實(shí)也是這樣,生意好的店天天自然要買菜。顧客心里是有這本帳的。
8、員工餐的節(jié)約
我們主張不能太節(jié)約,但也不要太浪費(fèi)。內(nèi)部管理是篇大文章。質(zhì)量好的邊角料用來加工制作小菜或制作員工餐。如將芹菜葉腌制后掛糊,蘸椒鹽吃,用香菜根拌小咸菜等。
9、充分利用自然光照,減少照明設(shè)備能耗
打掃靠窗的包房時(shí)盡量不開燈,打開窗簾靠自然光工作,晚上包間客人離開后要及時(shí)關(guān)掉各種射燈,只保留工作燈打掃衛(wèi)生、收拾餐具。根據(jù)天氣情況控制好空調(diào)溫度,并做到“客人走空調(diào)關(guān)”。定期檢測(cè)空調(diào)的運(yùn)行狀況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)檢修。要認(rèn)真計(jì)算耗電耗氣的用量,盡量省電省氣。因?yàn)檎糗嚬β蚀螅裘罪垥r(shí)用電飯煲比用蒸車節(jié)電很多。同樣的米飯數(shù)量(因?yàn)楸镜暧泻⒋蟀?、海參水餃等其他特色主食,米飯銷售量每餐口在一電飯煲容量),用電飯煲比用蒸車省三四塊錢。蒸車開1小時(shí)用6度電,一度是2.9元,6度電就是17.4元,而用電飯煲半小時(shí)zui多耗用半度電。一天下來,僅在蒸米飯上就能夠節(jié)約二三十元,一個(gè)月就能節(jié)省差不多1000元。
10、不浪費(fèi),能利用的要盡量利用
底盤干凈的水果花邊可回收利用,清洗餐具時(shí)水不能一直開著,要放滿池來洗,重復(fù)洗。品質(zhì)檢驗(yàn)手套由專人控制發(fā)放,倡導(dǎo)洗凈后循環(huán)使用。紙箱、周轉(zhuǎn)箱、塑料托盤注意保管,重復(fù)使用,提高利用率。用完的調(diào)料瓶要用清水沖洗干凈,收集起來統(tǒng)一賣掉。
11、餐廳應(yīng)制定的規(guī)章制度
餐巾紙、垃圾袋、口布等由管理人員每天定時(shí)發(fā)放,桌面衛(wèi)生不允許用餐巾紙和口布清理。杜絕用口布清理衛(wèi)生的做法,杜絕浪費(fèi)口布、隨手扔掉的習(xí)慣,一個(gè)口布就是0.2元,每天定量發(fā)放,以舊換新,有效監(jiān)督了員工浪費(fèi)行為。規(guī)定客用物品員工一律不準(zhǔn)使用。牙簽要定時(shí)存放,客人未用完的餐巾紙要另作他用,例如可以把餐巾紙加水放在煙缸里用于稀釋煙灰,給客人干凈、舒適的感覺。服務(wù)員要及時(shí)征詢客人的意見,詢問客人是否將剩余菜品打包帶走。根據(jù)客人使用打包盒的數(shù)量決定是否使用手提袋。
12、員工應(yīng)知道的工作小技巧
傳菜員用椒鹽、辣椒醬、醬油等調(diào)味料時(shí),應(yīng)以小碟為主,客人夠用為標(biāo)準(zhǔn),不要放在小碗里,減少浪費(fèi)??腿诵枰杷畷r(shí),盡量放在茶壺里泡,茶壺泡茶比單杯泡茶要節(jié)省成本。每壺5朵菊花。使用餐洗凈要定量,后廚人員要憑使用完的空桶領(lǐng)取餐洗凈,一周一次定時(shí)領(lǐng)取。
設(shè)備優(yōu)點(diǎn)
設(shè)備用材;
1、304不銹鋼材質(zhì),防靜電,耐用
2、造型簡約,易于清理七電線等電力配套
3、國標(biāo),純銅線,防斷裂,防漏電,導(dǎo)電塊,節(jié)約電源
4、厚度20mm,堅(jiān)固抗撞擊
5、高分子防火板材,防潮,耐臟,易于清理
6、專業(yè)機(jī)器成產(chǎn)線,保質(zhì)保量
7、工藝*,細(xì)節(jié)出眾四吧椅
8、采用800w專業(yè)火鍋電磁爐,省電省時(shí)
9、進(jìn)口銅芯高科技制造工藝,絕不燒電
10、抗摔,抗靜電,使用壽命長六小涮鍋
11、標(biāo)準(zhǔn)三級(jí)氣桿升降氣桿,防爆,防震
12、仿真皮高檔座椅,舒適,時(shí)尚,簡約五電磁爐
13、標(biāo)配公牛插排,配電箱等,保障讓您放心,安心使用我們的產(chǎn)品全國銷售,質(zhì)量可靠!信譽(yù)為先,服務(wù)周到!
】
<如果火鍋設(shè)備感興趣的朋友,可以致電我們,我們有著7年的火鍋設(shè)備生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),可以為您量身定做各種形狀火鍋設(shè)備。
【溫馨提示】:當(dāng)您在接收到設(shè)備時(shí),請(qǐng)務(wù)必依據(jù)商品外包裝信息認(rèn)真檢查所收貨物與您訂購的型號(hào)、數(shù)量是否*,如有不符或有損壞,您可直接在簽收單上注明:“商品損壞,本人拒收”或“商品不符,本人拒收”字樣拒收商品并請(qǐng)當(dāng)場(chǎng)致電,我會(huì)根據(jù)情況給予處理,請(qǐng)您不必?fù)?dān)心。
【銷售部: :】jmyufhrewqigoitwjh