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千盛餐飲設(shè)備為您提供回轉(zhuǎn)火鍋zui大的旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備廠家相關(guān)信息，千盛擁有多項(xiàng)回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備，提供優(yōu)質(zhì)旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè) 備產(chǎn)品，質(zhì)量硬價(jià)格優(yōu)，手機(jī)/：：0537＿2882289
公司簡介
濟(jì)寧千盛餐飲設(shè)備有限公司的火鍋設(shè)備采用全自動(dòng)機(jī)械傳送食材，其特點(diǎn)是時(shí)尚、衛(wèi)生、快捷、營養(yǎng)全面，不必長時(shí)間等餐，根據(jù)不同人群的需求即可以是快餐也可以是慢慢享受的美食。無需大廚，管理便捷，自動(dòng)化機(jī)械傳送食材，即保證菜品新鮮衛(wèi)生又免去人力傳菜環(huán)節(jié)，可有效節(jié)約人力成本，提高顧客滿意度，增加經(jīng)營利潤。
旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備
產(chǎn)品介紹
投資見效快：火鍋相對(duì)于其它餐飲模式來說，其利率本身就比較高，并且其本身擁有龐大的消費(fèi)群體，再加上回轉(zhuǎn)火鍋方便快捷的特點(diǎn)，“即來即吃、隨吃隨走”使?fàn)I業(yè)額成倍增加，大大增加了營業(yè)期間的翻臺(tái)率，利潤率也相應(yīng)的成倍增長。火鍋分類之多已是有目共睹，而且很多都帶著地域特色，比如川渝火鍋、港式火鍋、臺(tái)式火鍋，但據(jù)中國烹飪協(xié)會(huì)早前發(fā)布的《2016年中國火鍋產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告》顯示，*zui大的依然是川渝火鍋，超過30%；的火鍋品類則是重慶九宮格火鍋，占比27%，其次是四川火鍋，占比24%。
現(xiàn)在許多的創(chuàng)業(yè)者都選擇了餐飲行業(yè)，特別是旋轉(zhuǎn)式火鍋行業(yè)。作為一種一年四季都非?；鸨拿朗稠?xiàng)目，如何才能開好一家店呢？如何才能吸引消費(fèi)者進(jìn)店消費(fèi)呢？除了便利、環(huán)境、氣氛、口感，火鍋底料還有食材還有哪些呢？
1、地理位置要選好
旋轉(zhuǎn)小火鍋店的場址會(huì)對(duì)其經(jīng)營產(chǎn)生很大的影響，我們要分析周邊環(huán)境的因素，同時(shí)地理位置的選擇會(huì)很大程度上影響著旋轉(zhuǎn)小火鍋店的客源，地理位置選好的話也會(huì)擁有廣大的消費(fèi)群體。
2、旋轉(zhuǎn)小火鍋店面的面積
出租、承租雙方首先要統(tǒng)一面積的計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)，一般應(yīng)以使用面積為準(zhǔn)，因?yàn)橹挥惺褂妹娣e才是真正用于旋轉(zhuǎn)小火鍋加盟店經(jīng)營的面積。如果出租方出具的是建筑面積證明，要折算為使用面積。面積要進(jìn)行實(shí)地測量，重新計(jì)算后給出草圖，雙方簽字確認(rèn)。旋轉(zhuǎn)小火鍋店面的附加面積要由出租方出具有關(guān)的法律文件予以確定。
3、選購優(yōu)質(zhì)的旋轉(zhuǎn)小火鍋設(shè)備
一個(gè)好的旋轉(zhuǎn)小火鍋設(shè)備是是開一家旋轉(zhuǎn)小火鍋店的核心，有了旋轉(zhuǎn)小火鍋設(shè)備，店鋪才能正常的經(jīng)營起來，而高質(zhì)量的旋轉(zhuǎn)小火鍋設(shè)備又對(duì)旋轉(zhuǎn)小火鍋店的*經(jīng)營有著重要的影響，所以選購一個(gè)優(yōu)質(zhì)的回轉(zhuǎn)小火鍋設(shè)備是必要的。
4、回轉(zhuǎn)小火鍋原材料的采購
火鍋技術(shù)培訓(xùn)行內(nèi)有句話：“遍地都是錢，周身都是洞。”前一句的意思是，一個(gè)火鍋店正常營業(yè)后的潲水、廢紙板、酒瓶、瓶蓋等都可以換成錢；后一句的意思是，廚房各個(gè)環(huán)節(jié)浪一點(diǎn)費(fèi)、揩一點(diǎn)油，采購環(huán)節(jié)“走一點(diǎn)路”，就會(huì)導(dǎo)致“看上去經(jīng)營得很好，而老板卻賺不到錢”的現(xiàn)象。采購是餐飲管理中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，通常，采購人員由老板的親戚或親信擔(dān)任，zui重要的是管理制度和方法，否則，時(shí)間久了任何可信的人都會(huì)出問題。了解各種產(chǎn)品，了解各個(gè)市場的狀況，搞清價(jià)格，學(xué)會(huì)鑒定產(chǎn)品質(zhì)量的優(yōu)劣。經(jīng)營者要隨時(shí)去市場了解行情，以摸清價(jià)格變化，并且，還要關(guān)心原材料的出品率。
5、回轉(zhuǎn)小火鍋味道的把握
火鍋的味道除了菜品本身的因素外，主要由底料、湯料和蘸碟決定?；疱佋瓬恼{(diào)制決定著火鍋的風(fēng)味，也是制作火鍋zui關(guān)鍵的一環(huán)。只要消費(fèi)者喜歡，就是好火鍋，關(guān)鍵是要在標(biāo)準(zhǔn)化和統(tǒng)一化的基礎(chǔ)上，做到質(zhì)量始終穩(wěn)定如一—顏色紅亮、不渾湯、不起泡、久煮不黑、口感豐富、滋味濃厚、麻辣適口、鮮香回甜。味道的把握很重要。
6、成本控制與節(jié)能降耗
火鍋店的費(fèi)用有房租、水電氣、員工工資、稅收、雜費(fèi)和廣告宣傳費(fèi)，要想盡一切辦法節(jié)能降耗，把一些可控制的費(fèi)用降下來，比如—某區(qū)域的客離開后，在不影響其他顧客的前提下，就把燈、空調(diào)、排氣扇關(guān)掉；包括辦公、采購、運(yùn)輸、交通、維修等在內(nèi)的雜費(fèi)也要盡力節(jié)?。幻刻於家?、電、氣表，計(jì)算出每萬元營業(yè)額消耗多少水、電、氣，再加上每萬元營業(yè)額的人工工資，在做宣傳之前，要與*的美食記者反復(fù)商量，確定宣傳方案、媒體和價(jià)格，在保證效果的同時(shí)，確保每一分錢都用在刀刃上。
投資一家旋轉(zhuǎn)式火鍋店，投資少收益快，是不少餐飲行業(yè)從業(yè)者的首先項(xiàng)目之一。千盛餐飲作為早從事回轉(zhuǎn)餐飲輸送設(shè)備研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的生產(chǎn)廠家，打造旋轉(zhuǎn)餐飲一站式服務(wù)平臺(tái)，極力為您打造符合您需求的設(shè)備，根據(jù)您店面的實(shí)際情況進(jìn)行量身定做設(shè)計(jì)。
回轉(zhuǎn)火鍋的優(yōu)勢：
1、輸送鏈帶運(yùn)行平穩(wěn)
2、輸送鏈帶兩鏈片間高度差小
3、輸送導(dǎo)軌接駁位平整、無毛刺
4、設(shè)計(jì)合理，鏈帶經(jīng)久耐用沈陽旋轉(zhuǎn)小火鍋設(shè)備哈爾濱火鍋傳送設(shè)備
5、鏈片墊條采用特殊材質(zhì)制造，具有耐磨、無噪音等。
設(shè)備優(yōu)點(diǎn)
回轉(zhuǎn)小火鍋介紹；
1、回轉(zhuǎn)小火鍋和以往的火鍋截然不同，*改變了傳統(tǒng)火鍋的經(jīng)營模式，利用機(jī)器回轉(zhuǎn)臺(tái)免去點(diǎn)單、傳菜環(huán)節(jié)、從而減少了人工成本。
2、以往去火鍋店都是用紙質(zhì)菜單，而旋轉(zhuǎn)小火鍋直接將新鮮菜品放到回轉(zhuǎn)臺(tái)，讓食客們更直觀的看到菜品，時(shí)刻再吸引著食客們的注意，從而增加營業(yè)額。
3、比以往火鍋干凈、衛(wèi)生，因?yàn)橐酝拇箦仯拖袷且蛔雷尤嗽阱伬锵纯曜?，很不健康。而我們千盛回轉(zhuǎn)小火鍋，采用單人單鍋，讓食客們隨心所欲，快樂用餐。
4、千盛火鍋輸送設(shè)備具有兩用的優(yōu)點(diǎn)，冬天用在火鍋，夏天用在壽司。
5、千盛旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備由三大部分構(gòu)成：臺(tái)架裝置、動(dòng)力裝置、輸送帶。本機(jī)主要采用304不銹鋼材質(zhì)和工程塑料等美觀、耐用、衛(wèi)生的材料制造而成。
6、千盛回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備根據(jù)您的店面及要求進(jìn)行設(shè)計(jì)，公司加工定做小火鍋傳送帶、包括電磁爐、凳子、防燙鍋、小盤、醬桶、麻油壺等一系列所需道具。
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回轉(zhuǎn)火鍋燒烤一體設(shè)備變頻器:際，壽命長,工作無噪音，鏈片是新一代超大鏈片，不會(huì)掉盤，滑盤，運(yùn)行*，工作超穩(wěn)定。
旋轉(zhuǎn)小火鍋設(shè)備可以根據(jù)店面的布局和客戶的要求設(shè)計(jì)任何形狀。店面空間使用率增大30%以上。旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備由一支具有*回轉(zhuǎn)輸送設(shè)備生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)制作，交貨迅速，工藝精美，免費(fèi)上門安裝，三年保修，終身售后服務(wù)。

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