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你知道嗎?動(dòng)物性食品中桿菌肽殘留量測(cè)定的前處理方法

時(shí)間:2021/7/29閱讀:534
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A我國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局GB 31650《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中獸藥最大殘留*》中明確規(guī)定了桿菌肽在動(dòng)物靶組織中的殘留*。本文闡述了如何將桿菌肽從樣品基質(zhì)中分離提取出來(lái),并經(jīng)過(guò)凈化后,轉(zhuǎn)化成液質(zhì)聯(lián)用儀可以檢測(cè)的形式。以提取、凈化為重點(diǎn),依據(jù)國(guó)標(biāo)

豬肉、豬肝和豬腎液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜法方法原理:

0.01 g 0.1 mg10);振蕩器;410 mL具塞5025 μL100 μL

LC-MS/MS+ESI

樣品的制備與保存豬肝臟、腎臟要去除脂肪和其他的非肝臟、腎臟組織,豬肉要去皮和骨頭,將其攪碎拌勻,分出將制備好的試樣密封條件下保存 

10 g20 mL經(jīng)甲醇+水(1+1)飽和的0.0025 %雙硫腙san氯甲烷溶液,于振蕩器上劇烈振蕩00 r/min min,取上清液10 mL50 mL試管中,棄去其余上清液。

 min,移取全部上清液于另一60 mL離心管中。重復(fù)提取一次,合并上清液,混勻,以00 r/min min,取上清液30 mL50 mL試管中的提取液合并,混勻。凈化在預(yù)處理過(guò)的固相萃取柱(HLB 60 mg/3 mL3 mL甲醇和3 mL水活化)頂部連接貯液器,移入上述試管中樣液,待樣液全部通過(guò)萃取柱后,加入2 mL水,棄去全部流出液。然后,將固相萃取柱在50 kPa水浴中用氮?dú)獯蹈?/span>0.5 mL甲醇重新溶解殘?jiān)?,再加?/span>0.5 mL 0.3 %甲酸溶液,搖勻后,供液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜儀測(cè)定。國(guó)標(biāo)解讀及注意事項(xiàng)1.0.1 %0.1 m儲(chǔ)備液保存3個(gè)月。

HLB相當(dāng)于樣品進(jìn)行上機(jī)檢測(cè)。

4.通過(guò)兩次水洗雙硫腙san氯甲烷殘?jiān)粌H可提高目標(biāo)物的回收率,確保稀釋倍數(shù)準(zhǔn)確,還可以在合并上清液后降低甲醇比例,為下一步固相萃取凈化做好準(zhǔn)備。固相萃取過(guò)程中需要控制流速,使溶液一滴一滴地流下,以保證凈化富集的效果。6.本方法使用基質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)工作溶液進(jìn)行定量分析, 

參考文獻(xiàn)GB/T 20743-2006 

圖片1.png
豬肉、豬肝和豬腎中桿菌肽殘留量測(cè)定的前處理流程圖


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