污水處理設(shè)備 污泥處理設(shè)備 水處理過濾器 軟化水設(shè)備/除鹽設(shè)備 純凈水設(shè)備 消毒設(shè)備|加藥設(shè)備 供水/儲水/集水/排水/輔助 水處理膜 過濾器濾芯 水處理濾料 水處理劑 水處理填料 其它水處理設(shè)備
諸城市利特食品機械有限公司
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| 參 考 價 | 面議 |
產(chǎn)品型號ZB-80
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
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更新時間：2017-10-09 10:50:54瀏覽次數(shù)：243次
聯(lián)系我時，請告知來自 環(huán)保在線蛋白變頻斬拌機 香腸變頻斬拌設(shè)備 貢丸斬拌機變頻斬拌采用變頻技術(shù)，刀速調(diào)整范圍大，具有高效節(jié)能的功能，刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計Z為合理。 斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到組合，使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時間短，特別是由于乳化處理，使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大增強，*的提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度。
蛋白變頻斬拌機 香腸變頻斬拌設(shè)備 貢丸斬拌機變頻斬拌利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉塊，碎肉，脂肪等主要原料精細(xì)的斬切成肉餡或肉泥，同時將其它原料如水，*，輔料一起攪拌均勻。蛋白變頻斬拌機 香腸變頻斬拌設(shè)備 貢丸斬拌機變頻斬拌的刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙達(dá)到zui合理的組合，從而減少物料發(fā)熱量，細(xì)度好，zui大程度的提高了肉制品的乳化效果，保持了餡料的天然色澤、彈性、出品率和產(chǎn)品的保質(zhì)期。斬拌機型號齊全，操作方便，可適應(yīng)不同客戶的需求。
香腸變頻斬拌設(shè)備 貢丸斬拌機變頻斬拌優(yōu)點：
香腸變頻斬拌設(shè)備 貢丸斬拌機變頻斬拌在負(fù)壓下工作，具有衛(wèi)生條件好，物料升溫小，產(chǎn)品質(zhì)量好等特點。可編程控制真空斬拌機是我公司多年生產(chǎn)經(jīng)驗研制開發(fā)的高技術(shù)含量產(chǎn)品。肉塊真空斬拌機整機主體采用不銹鋼制作，結(jié)構(gòu)合理，加工精度高，便于操作及保養(yǎng)，關(guān)鍵部件選用進(jìn)口元件。該機可在真空狀態(tài)加入CO2或N2斬拌物料，通過真空斬拌機斬拌的物料可提高出品率，減少氣泡，增強彈性，充分提取蛋白，使物料與輔料及水充分結(jié)合，乳化效果好，確保產(chǎn)品品質(zhì)。
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變頻斬拌機技術(shù)參數(shù)：
型號 | ZB-125 | ZB-80 | ZB-40 |
生產(chǎn)能力 | 100kg/鍋 | 60-80kg/鍋 | 20-30kg/鍋 |
斬刀速度 | 1800/3500r/min(可變頻無級調(diào)速) | 1680/3450r/min（可變頻無級調(diào)速） | 1440/2980r/min |
斬刀數(shù)量 | 6把 | 6把 | 3把 |
斬鍋轉(zhuǎn)速 | 9/13r/min | 7/16r/min | 7r/min |
出料盤轉(zhuǎn)速 | 82rpm | 82rpm |
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機器重量 | 約1.8T | 約1.4T | 650kg |
總功率 | 21.48KW | 13.98KW | 5.1KW |
外形尺寸 | 1950×1450×1350mm | 1820×1360×1250mm | 1100×865×1200mm |
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