大蒜加工廢水中含有濃度較高的大蒜素、糖類、蛋白質(zhì)等。根據(jù)實際工程經(jīng)驗,廢水處理易出現(xiàn)以下問題: 大蒜切片污水回用設(shè)備

 ①廢水產(chǎn)生量大、成分復(fù)雜；

 ②SS高達1千mg/ L ,厭氧條件下易在廢水表面形成浮渣層；

 ③含有大量的大蒜素，抑制微生物的培養(yǎng)與馴化； 

 ④好氧階段,采用活性污泥法處理,易產(chǎn)生污泥膨脹。

 大蒜切片一體化污水處理設(shè)備一般整體埋入地下，一是保證生物菌存在繁殖的水溫正常；二是隔絕設(shè)備外部空氣，有利于設(shè)備外部的防腐；三是減少周圍環(huán)境噪音。而且設(shè)備上部覆土，可以綠化植被，或者直接硬化為路面設(shè)施。地埋一體化污水處理設(shè)備基本上不占用土地資源，占用空間少，設(shè)備都設(shè)有觀察孔，有利于設(shè)備檢修。電控裝置自控運行，節(jié)省人工成本，操作方便便捷。

 大蒜切片污水處理裝置一體機

 污水處理流程：粗格柵去除進站污水中的大塊雜物和部分懸浮物，主要為后續(xù)單元動力設(shè)備的正常運行提供保障。經(jīng)過調(diào)節(jié)池均和水質(zhì)、平衡水量，削減高峰水量對后續(xù)處理單元的沖擊負荷，大大降低水量變化對處理效果的影響。在高濃度廢水處理工藝中，厭氧處理技術(shù)是一個關(guān)鍵步驟，成功的厭氧水解工段去除效率可達到50%以上。廢水的厭氧生物處理是指在沒有游離氧的情況下，以厭氧生物為主對有機物進行降解的一種處理方法。在厭氧生物處理過程中，復(fù)雜的有機化合物被降解，轉(zhuǎn)化為簡單、穩(wěn)定的小分子化合物，同時釋放出能量。將適當(dāng)數(shù)量的混凝劑投入水體，經(jīng)過充分混合、反應(yīng)，使廢水中微小懸浮顆粒和膠體顆粒相互產(chǎn)生凝聚作用，成為顆粒較大，易于沉降的絮凝體（顆粒直徑>20μm），經(jīng)過沉淀加以去除。機物被微生物攝取之后，通過新程代謝活動，有機物一方面被分解、穩(wěn)定，并提供微生物生命活動所需的能量；一方面被轉(zhuǎn)化，合成為新的原生質(zhì)（或稱細胞質(zhì)）的組成部分，使微生物自身生長繁殖，廢水生物處理中的活性污泥或生物膜的增長部分稱為剩余活性污泥，剩余污泥需進一步處置。經(jīng)過沉淀池后污水得到處理。

大蒜切片污水回用設(shè)備

大蒜切片污水處理設(shè)備優(yōu)點：  

1、污水處理設(shè)施在運行上有較大的靈活性和可調(diào)節(jié)性，以適應(yīng)水質(zhì)和水量的變化。

2、充分考慮污水處理系統(tǒng)配套的減振、降噪等措施，以防止對環(huán)境的二次污染。

3、污水處理以生化處理為主，實用可靠，布置緊湊，占地面積小，建設(shè)周期短。

4、操作管理方便，技術(shù)要求簡單，盡可能實現(xiàn)自動化控制。

5、主要設(shè)備均為全地埋式，檢查井和地坪相平，電控部分按業(yè)主要求集中控制。  

6、設(shè)備覆土后，因上部建設(shè)停車場，需考慮處理設(shè)備上部的承重措施 大蒜加工廢水的特點： 近年來，隨著大蒜制造業(yè)蓬勃持續(xù)發(fā)展，大蒜制造新廠不斷建立，大蒜加工企業(yè)也不斷擴大生產(chǎn)規(guī)模，在清理、漂洗和脫水過程中產(chǎn)生了大量的加工廢水。

大蒜切片廢水為高濃度廢水，CODCr近萬mg/L，雖然該種廢水本身并沒有毒性，但它含有大量可生物降解的有機物質(zhì)，如果不經(jīng)過處理直接排入水體，將會消耗水中大量的溶解氧，造成水體缺氧，使水生生物死亡。同時，廢水中含有的懸浮顆粒物沉入水底，經(jīng)過厭氧分解，產(chǎn)生臭氣使水質(zhì)惡化，不僅給水體造成了嚴(yán)重的污染，也大大的損害了周圍的空氣環(huán)境。

由于大蒜具有強烈的抑菌作用，大蒜素中的硫醚能夠氧化含巰基的酶，抑制了細胞細胞分裂，破壞了微生物的正常代謝，因此采用傳統(tǒng)的物化--生化方法進行處理則效果較差。 近年來，隨著大蒜制造業(yè)蓬勃持續(xù)發(fā)展，大蒜制造新廠不斷建立，大蒜加工企業(yè)也不斷擴大生產(chǎn)規(guī)模，在清理、漂洗和脫水過程中產(chǎn)生了大量的加工廢水。大蒜切片廢水為高濃度廢水，CODCr近萬mg/L，雖然該種廢水本身并沒有毒性，但它含有大量可生物降解的有機物質(zhì)，如果不經(jīng)過處理直接排入水體，將會消耗水中大量的溶解氧，造成水體缺氧，使水生生物死亡。同時，廢水中含有的懸浮顆粒物沉入水底，經(jīng)過厭氧分解，產(chǎn)生臭氣使水質(zhì)惡化，不僅給水體造成了嚴(yán)重的污染，也大大的損害了周圍的空氣環(huán)境。由于大蒜具有強烈的抑菌作用，大蒜素中的硫醚能夠氧化含巰基的酶，抑制了細胞細胞分裂，破壞了微生物的正常代謝，因此采用傳統(tǒng)的物化--生化方法進行處理則效果較差。