中文名:檸檬酸二鈉
中文別名:檸檬酸二鈉鹽;檸檬酸鈉;枸櫞酸二鈉;檸檬酸二鈉倍半水合物
英文名:Disodium citrate
分子式:C6H6Na2O7
分子量:236.09
CAS號(hào):144-33-2
EINECS號(hào):205-623-3
沸點(diǎn):309.6oC at 760 mmHg
熔點(diǎn):240°C
閃點(diǎn):155.2oC
外觀(guān)及性狀:白色粉狀
溶解性:易溶于水(50g/100ml,25℃)
領(lǐng)域:乳化劑
含量: 99%
包裝: 25KG/牛皮袋
上游產(chǎn)品:檸檬酸,碳酸鈉
下延產(chǎn)品:無(wú)磷洗滌劑
儲(chǔ)存:儲(chǔ)存于陰涼、通風(fēng)的庫(kù)房。庫(kù)溫不宜超過(guò)37°C。
用途:在洗劑工業(yè)中,可代替三聚磷酸鈉作為無(wú)磷洗滌劑的助劑??寡趸瘎豢寡趸鲂?;緩沖劑;乳化鹽。EEC準(zhǔn)用于葡萄酒、汽酒和干酪片。
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