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　湖州市屠宰污水處理設(shè)備工藝

　屠宰污水處理設(shè)備是采用玻璃鋼、碳鋼、不銹鋼結(jié)構(gòu)，具、等優(yōu)良特性，達(dá)30 年以上;放置于地表以下，設(shè)備上面的地表可作為綠化或其他用地，不需要建房及采暖、保溫。大限度的實(shí)現(xiàn)了系統(tǒng)的集成，減少占地面積;污染，噪聲，異味，減少二次污染;不受屠宰污水量的限制，機(jī)動(dòng)靈活，可單個(gè)使用，也可多個(gè)聯(lián)合使用;針對(duì)，可效去除屠宰污水中的機(jī)物以及氨氮;整個(gè)屠宰污水處理設(shè)備處理系統(tǒng)配PLC自動(dòng)電氣控制系統(tǒng)和設(shè)備故障報(bào)警系統(tǒng)，運(yùn)行安可靠，平時(shí)一般不需要專人管理，只需適時(shí)地對(duì)設(shè)備進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)，管理小。

　　屠宰污水來(lái)源

　　屠宰污水主要來(lái)自于圈欄沖洗、淋洗、屠宰及其它房地坪沖洗、燙毛、剖解、副食加工、洗油等工序所產(chǎn)生的污水。

　　水質(zhì)特點(diǎn)

　?、偻涝孜鬯话愠始t褐色，難聞的腥臭味,其中含大量的血污、油脂質(zhì)、毛、肉屑、骨屑、內(nèi)臟雜物、未消化的食物、糞便等污物，固體懸浮物含量高。

　?、谕涝孜鬯畽C(jī)物含量高，可生化性好其中高濃度機(jī)質(zhì)不易降解，處理難度較大，宰污水中的營(yíng)養(yǎng)物主要是氮、磷，其中氮主要以機(jī)物或銨鹽形式存在，而磷主要以磷酸鹽的形式存在。

　　設(shè)計(jì)思路

　　根據(jù)屠宰污水特點(diǎn)和處理難點(diǎn)大體設(shè)計(jì)思路是：

　　(1)一處理：排放的廢水先后流經(jīng)粗細(xì)兩道格柵，主要去除較大懸浮物和漂浮物，防止污水提升泵等機(jī)械設(shè)備堵塞。然后流入隔油沉淀池，廢水中含泥沙等，這些可通過(guò)自然沉淀去除，沉淀的泥沙定期用污泥泵打入污泥濃縮罐。油脂則漂浮在水面，可以人工撈出回收處理。由于其廢水水質(zhì)水量波動(dòng)較大，以確保后續(xù)處理效果和性，在處理工藝流程中設(shè)置調(diào)節(jié)池，以均化水質(zhì)水量。系統(tǒng)平穩(wěn)運(yùn)行。還可以通過(guò)調(diào)節(jié)池均化其本身的酸、堿度，以使廢水的pH值滿足后續(xù)處理工藝的要求。廢水中含的血污、油脂、油塊等，通過(guò)混凝氣浮得到效的去除。

　　(2)二處理：對(duì)于屠宰廢水中難降解、濃度較高的CODCr、BOD5，預(yù)處理過(guò)程中不能完去除，故二處理采用生化處理，本設(shè)計(jì)采用水解酸化-好氧生物處理技術(shù)。水解酸化池主要將大分子機(jī)物分解成小分子機(jī)物，以便在好氧過(guò)程中進(jìn)一步得到去除。

　　(3)三處理：好氧處理后的出水，溢流到沉淀池中，沉淀后上清水進(jìn)入消毒池，沉淀池中的污泥定期用泥漿泵打入污泥濃縮罐中。

　　工藝流程

　　來(lái)自屠宰場(chǎng)的污水經(jīng)格柵(網(wǎng))去除污水中的毛、皮、浮渣和大顆粒懸浮

　　物后自流入隔油池，去除大部分油脂和泥砂后進(jìn)入調(diào)節(jié)池，經(jīng)調(diào)節(jié)池調(diào)節(jié)水質(zhì)水量后，并后續(xù)處理設(shè)施的正常運(yùn)行。經(jīng)過(guò)調(diào)節(jié)池的水經(jīng)泵提升至平流式氣浮沉淀一體機(jī)。先期去除水中懸浮物(ss)，去除率達(dá)90%以上，出水進(jìn)入一體化污水處理設(shè)備，一體化污水處理設(shè)備由(水解酸化池、二接觸氧化池、沉淀池組成)，污水在水解酸化池進(jìn)行酸化處理，通過(guò)厭氧菌將大分子機(jī)物轉(zhuǎn)化成低分子機(jī)物;經(jīng)水解酸化池流入接觸氧化池進(jìn)行生化反應(yīng)后再進(jìn)入沉淀池，出水經(jīng)過(guò)濾消毒

　　分析

　　考慮屠宰污水水質(zhì)特點(diǎn)，對(duì)比各種處理方法的優(yōu)缺點(diǎn)，得出目前屠宰污水效的處理技術(shù)為：以生物法為主，輔助必要的物理、化學(xué)等方法作預(yù)處理。例如以采用生物處理法為主體的二SBR法工藝路線處理效果較好。在北方地區(qū)，尤其是不發(fā)達(dá)的北方地區(qū)，考慮到氣溫低，占地要求小，運(yùn)行要求低等因素，深井曝氣法為要選擇的方法。

　　厭氧生物處理，但不能較好地去除氨氮，故對(duì)于出水水質(zhì)要求較高的情況下，通常經(jīng)過(guò)厭氧處理后，還需進(jìn)行好氧處理或采用化學(xué)法去除氨氮才能達(dá)到水質(zhì)排放要求。好氧法不可以獲得很高的CODcr去除率，而且還可以去除氮、磷，但成本很高，所以對(duì)于高濃度屠宰污水，通常先經(jīng)厭氧生物法處理，然后使用好氧法處理，綜合使用厭氧和好氧生物法的優(yōu)點(diǎn)，可以獲得高CODcr去除率，同時(shí)去除氮、磷，還降低成本。

　　采用生物法處理屠宰污水可考慮回收利用問(wèn)題。活性污泥經(jīng)過(guò)一定處理后，可作為動(dòng)物飼料用，還可回收屠宰污水中的蛋白質(zhì)和脂肪，產(chǎn)品可用作動(dòng)物飼料，還可以沼氣和害肥。達(dá)到開(kāi)發(fā)能源，變廢為寶，又促進(jìn)農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的，是一項(xiàng)具生態(tài)平衡良性循環(huán)的可持續(xù)發(fā)展工程。屠宰污水的治理經(jīng)驗(yàn)對(duì)于城市和養(yǎng)殖業(yè)糞便污染的治理著較好的參考價(jià)值。

湖州市屠宰污水處理設(shè)備工藝

　　設(shè)備原理

　　由于屠宰污水中含一定量的大塊漂浮物(血污、毛皮、雜物 染物等)，因此先用格柵予以攔截下來(lái)，以后續(xù)設(shè)備的正常運(yùn)行，因?yàn)橥涝孜鬯泻?、油脂等大分子機(jī)物存在，直接進(jìn)入好氧將很難降解，因此格柵出水進(jìn)入化糞池。屠宰場(chǎng)現(xiàn)化糞池能夠起到一定的處理效果，但現(xiàn)出水濃度依然很高并且?jiàn)A帶部分油脂，為了減輕后續(xù)處理設(shè)施的負(fù)荷，因此考慮在前端加一座隔油池以去除油脂。屠宰場(chǎng)因?yàn)楣ぷ鲿r(shí)間的因素，它的排水周期跟其它污水排放周期不同，它主要集中在夜間排放，因此必須設(shè)置一個(gè)較大的調(diào)節(jié)池來(lái)調(diào)節(jié)水質(zhì)水量以整套設(shè)施的正常運(yùn)行，減輕對(duì)后續(xù)設(shè)施帶來(lái)的沖擊負(fù)荷，污水經(jīng)調(diào)節(jié)池收集然后通過(guò)泵泵入后續(xù)處理設(shè)施。污水經(jīng)過(guò)前端化糞池處理后，污水中依然含大部分大分子機(jī)污染物，因此需要進(jìn)一步對(duì)其降解為小分子物質(zhì)，為后續(xù)好氧生化做準(zhǔn)備，并且考慮到污水中氨氮和總磷的標(biāo)，因此必須設(shè)施好氧—缺氧的交替運(yùn)行環(huán)境來(lái)達(dá)到硝化—反硝化的交替運(yùn)行來(lái)達(dá)到脫氮除磷的效果，此處通過(guò)設(shè)置水解酸化池將后續(xù)好氧處理出水部分回流至水解酸化池來(lái)實(shí)現(xiàn)。污水經(jīng)過(guò)水解酸化池后進(jìn)入好氧池，此處將好氧池分為兩段，它的好處在于在不同的好氧段，微生物根據(jù)環(huán)境不同而呈現(xiàn)空間的分布，具備針對(duì)性，著更好的去除效果。污水經(jīng)過(guò)前端各個(gè)生化處理設(shè)施處理后，機(jī)污染負(fù)荷很大程度得到降解。但污水中色度依然難以達(dá)標(biāo)，為了對(duì)色度的去除，并同時(shí)考慮對(duì)COD的降低和氨氮及總磷的降低，因此此處設(shè)置混凝沉淀池并且投加針對(duì)性的藥劑。沉淀池出水，進(jìn)入消毒池，然后終。

　　適用范圍

　　適用于中小型宰雞、宰豬、宰鴨以及宰牛、宰羊等各種屠宰肉聯(lián)企業(yè)，肉制品加工場(chǎng)。

　　工藝優(yōu)點(diǎn)

　　1、采用的生物接觸氧化處理工藝，比活性污泥池，適應(yīng)，耐沖擊負(fù)荷性能好，，不會(huì)產(chǎn)生污泥膨脹;

　　2、填料比表面積大，微生物易掛膜，脫膜，在同樣機(jī)物負(fù)荷條件下，對(duì)機(jī)物去除率高，，同時(shí)需投加藥劑，節(jié)約后續(xù)成本，降低運(yùn)行;

　　3、水解酸化可效污水血色，分解大分子機(jī)物，減少后續(xù)處理負(fù)荷;

　　4、沉淀效果理想，可獲得較好的出水水質(zhì);

　　5、消毒處理，去除率達(dá)到99.4%以上;

　　6、妥善處理剩余污泥，系統(tǒng)的運(yùn)行，排泥方便，減少人工操作

　　7、采用特的構(gòu)造方式，大限度減少臭氣擴(kuò)散;

　　8、運(yùn)行管理簡(jiǎn)單，可根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行運(yùn)行狀態(tài)調(diào)整，以獲得好的運(yùn)行效果;

　　9、凈化，BOD去除率在85%～90%，出水各項(xiàng)指標(biāo)達(dá)到二或一排放，

　　10、能夠處理屠宰行業(yè)污水及其相類似的工業(yè)機(jī)污水;

　　隨著人們生活水平的提高，對(duì)肉制品需求量的增大，屠宰場(chǎng)、肉聯(lián)的廢水排放量在工業(yè)廢水排放總量中的比例也越來(lái)越大。屠宰廢水來(lái)自牧畜、禽類的宰殺加工，是我國(guó)大的機(jī)污染源。據(jù)調(diào)查，屠宰廢水的排放量約占工業(yè)廢水排放量的6%，其污染還不斷加劇的趨勢(shì)。由于含的高濃度的機(jī)質(zhì)不易降解、處理難度較大，屠宰廢水若不經(jīng)處理直接排放，會(huì)對(duì)水環(huán)境產(chǎn)生大污染。因此，控制屠宰廢水中COD、BOD5、SS等污染指標(biāo)，對(duì)于減輕水體污染具重要意義。

　　1廢水情況和排放

　　1) 廢水來(lái)源及組成

　　沈陽(yáng)某屠宰場(chǎng)的屠宰廢水主要來(lái)源于屠宰車間排放的含血污和畜糞的地面沖洗水;燙毛時(shí)排放的含大量畜毛的洗毛廢水;剖解車間排放的含血液、油脂、碎肉、骨渣和腸胃內(nèi)容物的廢水。廢水中含大量血污、油脂、毛皮、碎肉、骨渣、未消化的食物及糞便等。廢水呈褐紅色，屬中高濃度機(jī)廢水，前處理可采用氣浮處理以去除其中的油脂、懸浮物等。

　　2) 水量水質(zhì)及排放

　　該屠宰場(chǎng)廢水排放量為800m3/d，處理后出水水質(zhì)要求達(dá)到《肉類加工工業(yè)水污染物排放》(GB13457—1992)的一排放。

　　2處理工藝

　　廢水經(jīng)格柵去除大顆粒的懸浮物和短纖維后進(jìn)入預(yù)曝調(diào)節(jié)池，調(diào)節(jié)水量、均化水質(zhì)，同時(shí)在調(diào)節(jié)池中少量曝氣使廢水充分混合，減少污泥沉積。再由泵提升進(jìn)入氣浮裝置，去除水中細(xì)小懸浮顆粒、浮油及非溶解性機(jī)物等。廢水流入水解池后，在厭氧菌下將水中的大分子機(jī)物水解酸化成小分子機(jī)物，將大部分不溶性機(jī)物降解為溶解性物質(zhì)，提高污水的可生化性，同時(shí)將固體機(jī)物降解減少污泥量，達(dá)到脫氮除磷的效果。進(jìn)入接觸氧化池后，通過(guò)加入活性污泥和活性好氧生物菌種，生物菌種在此裝置中得以接觸馴化;內(nèi)置序好氧系統(tǒng)，運(yùn)用系統(tǒng)的水流控制與再生功能實(shí)現(xiàn)生物降解，取代了傳統(tǒng)的接觸氧化，形成了特xiao生化污水處理系統(tǒng)，去除水中的COD、BOD5。生物接觸氧化池出水中含脫落的生物膜以及廢水中帶入的機(jī)懸浮顆粒，必須經(jīng)過(guò)二次沉淀池進(jìn)行泥水分離;二次沉淀池排出的清水除大腸菌群標(biāo)外，均已達(dá)到排放，所以清水必須經(jīng)過(guò)消毒處理，本工程采用二氧化氯對(duì)出水進(jìn)行消毒，消毒后出水完達(dá)到排放要求，經(jīng)排污口排放。

　　3主要構(gòu)筑物及設(shè)計(jì)技術(shù)要點(diǎn)

　　1) 預(yù)曝調(diào)節(jié)池

　　通過(guò)空氣攪拌，后續(xù)生物處理設(shè)施進(jìn)水的水質(zhì)水量均衡，降解部分機(jī)污染物，以減輕后續(xù)好氧段的處理負(fù)荷。調(diào)節(jié)池采用鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)，效容積為300m3，水力停留時(shí)間為8h，池內(nèi)設(shè)2臺(tái)污水提升泵，1用1備，流量30m3/h，揚(yáng)程10m，功率2.2kW。

　　2) 氣浮間

　　內(nèi)溶氣氣浮裝置1套，用于去除污水中懸浮物、油脂并對(duì)COD等污染物一定去除。設(shè)計(jì)處理水量為150m3/h。配套加藥裝置。采用磚混結(jié)構(gòu)，尺寸為4m×4m×3m。

　　3) 水解酸化池

　　水解酸化池內(nèi)置厭氧生物接觸馴化器，并對(duì)投入的厭氧菌種加以適應(yīng)性馴化，厭氧細(xì)菌在厭氧條件下將水中的大分子機(jī)物水解酸化變成小分子，將大部分不溶性機(jī)物降解為溶解性物質(zhì)，提高污水的可生化性，為好氧處理創(chuàng)造條件。該池為鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)，效容積為260m3，HRT=7.2h。

　　4) 接觸氧化池

　　接觸氧化池前段內(nèi)置活性好氧菌種吸附馴化器，中段為浮動(dòng)填料生物接觸氧化池，后段為固定填料生物接觸氧化池。運(yùn)行前期加入活性污泥和活性好氧生物菌種，生物菌種在馴化器中得以馴化，使高負(fù)荷微生物和低負(fù)荷微生物通過(guò)控制系統(tǒng)序進(jìn)入中段和后段。序好氧反應(yīng)池產(chǎn)生的高活性回流污泥吸附和去除污水中大部分的可生化機(jī)污染物。序好氧系統(tǒng)運(yùn)用系統(tǒng)的水流和微生物控制及再生功能形成了特xiao生化污水處理系統(tǒng)，可效去除水中COD、BOD5。接觸氧化池為鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)，效容積為280m3，HRT=8.6h。

　　5) 二次沉淀池

　　為固液分離接觸氧化池出水，去除水中大部分SS、部分COD，對(duì)廢水進(jìn)行*凈化，確保廢水，特設(shè)置1座二沉池，效容積120m3，HRT=3.0h。

　　6) 消毒池

　　消毒池采用ClO2消毒劑，ClO2具強(qiáng)氧化性、脫色、除臭和廣譜殺菌消毒效果，對(duì)機(jī)污染物一定的氧化。

　　7) 污泥處理系統(tǒng)

　　污泥處理系統(tǒng)包括污泥濃縮池及板框壓濾機(jī)。污泥濃縮池為鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)，效容積為50m3。濃縮后污泥含水率可由99.5%降至96%左右。污泥脫水采用板框壓濾機(jī)，過(guò)濾面積為50m2。

　　4運(yùn)行效果與分析

　　工程于2010年初開(kāi)始調(diào)試，經(jīng)過(guò)3個(gè)月的系統(tǒng)調(diào)試，所工藝段都已滿負(fù)荷投入正常運(yùn)行，監(jiān)測(cè)驗(yàn)收部門對(duì)該廢水處理工程進(jìn)行了連續(xù)監(jiān)測(cè)，水質(zhì)監(jiān)測(cè)結(jié)果取平均值。

　　5工程技術(shù)分析

　　1) 技術(shù)分析

　　本工藝以缺氧-好氧結(jié)合菌工藝代替了傳統(tǒng)的活性污泥好氧工藝。缺氧單元不單純是水解酸化，而且具除臭和污染物去除，為下一好氧處理打下基礎(chǔ)，能夠承受水質(zhì)、水量的雙重沖擊，耐沖擊好;污泥回流采用自動(dòng)回流設(shè)計(jì)，減少了管理維護(hù)工作量;序好氧系統(tǒng)運(yùn)用系統(tǒng)的水流控制與再生功能實(shí)現(xiàn)生物降解，取代了傳統(tǒng)的接觸氧化，形成了特xiao生化污水處理系統(tǒng)，可效去除水中COD、BOD5。在同等條件下，其處理效率較同類系統(tǒng)可提高10%~15%。啟動(dòng)時(shí)間為傳統(tǒng)工藝的1/3，正常進(jìn)水并投加菌種7d后即可達(dá)標(biāo)運(yùn)行;運(yùn)營(yíng)，效果顯zhu;生物菌種在初次運(yùn)行時(shí)一次性加入，正常運(yùn)營(yíng)每年補(bǔ)加1次即可。

　　2) 運(yùn)行分析

　　本次工程總投資為100元，其中設(shè)備投資為60元，土建設(shè)施及其他投資為40元。占地300m2，可日處理800m3污水，具體工程運(yùn)行：電費(fèi)為0.65元/m3、藥劑費(fèi)為0.36元/m3、人工費(fèi)為0.18元/m3，實(shí)際運(yùn)行為1.19元/m3。

　　6結(jié)論

　　(1)根據(jù)屠宰廢水機(jī)物負(fù)荷高的特點(diǎn)，前處理采用氣浮可以去除其中大部分的油脂、懸浮物等。后續(xù)采用水解酸化處理技術(shù)，可將水中的大分子機(jī)物水解酸化變成小分子，將大部分不溶性機(jī)物降解為溶解性物質(zhì)，從而減輕后續(xù)生化處理負(fù)荷。

　　(2)接觸氧化池中投加活性好氧生物菌種和序好氧反應(yīng)池產(chǎn)生的高活性回流污泥，吸附污水中大部分的可生化機(jī)污染物，可效去除水中COD、BOD5。

　　(3)氣浮—水解酸化—接觸氧化工藝處理屠宰廢水經(jīng)過(guò)1a多的工程實(shí)際運(yùn)行，整個(gè)處理系統(tǒng)，創(chuàng)造了良好的、社會(huì)和環(huán)境效益。由此可見(jiàn)，該工藝在屠宰廢水處理實(shí)踐中可行、可靠。