摘要：飲用水中可生物降解有機物的去除和生物穩(wěn)定性的研究是近年來水處理領(lǐng)域的研究熱點。本文分析了飲用水中可生物降解有機物的特性，系統(tǒng)論述了凈水工藝對可生物降解有機物的去除機制與規(guī)律，并就制備生物穩(wěn)定性飲用水的工藝進行了探討，提出組合工藝是去除可生物降解有機物、制備生物穩(wěn)定水的有效途徑。

關(guān)鍵詞：飲用水 可生物降解有機物 凈水工藝 生物穩(wěn)定性 

有機污染物造成的飲用水水質(zhì)惡化是當前水處理界普遍關(guān)注的問題。有機物中的“三致”及“三致”前體物質(zhì)、毒性物質(zhì)，將直接或間接地威脅人體健康；而上世紀80年代中期以來，飲用水中的可生物降解有機物引起的管網(wǎng)中細菌再生長，對給水管網(wǎng)和管網(wǎng)水質(zhì)產(chǎn)生危害逐漸成為新的研究熱點。 

當出廠水中含有了一定量的有機物，細菌將附著于管網(wǎng)管壁，利用水中營養(yǎng)基質(zhì)生長而形成生物膜，誘發(fā)管壁腐蝕和結(jié)垢；生物膜的老化脫落會引起用戶水質(zhì)惡化，色度和濁度上升，造成二次污染；管壁結(jié)垢和腐蝕會降低管網(wǎng)的輸水能力，二級泵站動力消耗增加，甚至引起爆管等；而生物膜與管網(wǎng)水中病源微生物的滋生還會對飲用者的健康構(gòu)成直接的威脅 [1,2]。因此作為營養(yǎng)基質(zhì)的有機物存在于給水管網(wǎng)中，將給管網(wǎng)和管網(wǎng)水質(zhì)帶來嚴重影響，應(yīng)加以控制。