反式-2-己烯醛天然原料市場報價
反式-2-己烯醛天然原料市場報價
淡黃色液體。呈濃郁新鮮水果、綠葉清香氣。有順式和反式兩種異構(gòu)體。溶于乙醇、丙二醇和大多數(shù)非揮發(fā)性油，極微溶于水。
天然品存在于茶葉、桑葉、蘿卜葉等油中及黃瓜、蘋果、桃、橙皮、草莓、雞蛋果、木瓜等中。
中文名稱: 2-已烯醛
中文同義詞: (E)-2-己烯醛;反-2-己烯醛;青葉醛
英文名稱: TRANS-2-HEXENAL
CAS號: 6728-26-3
分子式: C6H10O
分子量: 98.14
EINECS號: 229-778-1
香精香料 KG 食品級 含量97% 液體 無色 22kg/桶
用途 該品具有新鮮的綠葉香味，可用于人造花、精油、各類花香的調(diào)合香料。青葉醛的一些衍生物也是香料，例如青葉醛的二甲基縮醛、二乙基縮醛；青葉醛加氫制得的反已烯醇（青葉醇）、氧化制得的反已烯酸-2等。
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