當(dāng)前位置：諸城市邦廚機(jī)械有限公司>>食品加工設(shè)備>>炊事設(shè)備>>行星攪拌炒鍋-蒸汽加熱炒鍋餐飲設(shè)備

行星攪拌炒鍋-蒸汽加熱炒鍋餐飲設(shè)備

返回列表頁(yè)

參考價(jià)

面議

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)100L-500L

品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地濰坊市

在線詢價(jià) 收藏產(chǎn)品查看聯(lián)系電話

聯(lián)系方式：葛見鑫查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2023-09-27 09:26:15瀏覽次數(shù)：229次

聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)告知來自環(huán)保在線

產(chǎn)品分類 品牌分類

  食品加工設(shè)備

炊事設(shè)備

全部產(chǎn)品列表

暫無信息

諸城市邦廚機(jī)械有限公司

經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：100條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：葛見鑫（銷售）

詢價(jià) 給他留言

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

行星攪拌炒鍋采用變頻調(diào)速動(dòng)力，運(yùn)行更平穩(wěn)。另本機(jī)采用液壓升降，翻鍋運(yùn)料，免拆裝攪拌器，節(jié)省人力，降低勞動(dòng)強(qiáng)度，是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。

詳細(xì)介紹

行星攪拌炒鍋，蒸汽加熱炒鍋辣醬是很多人的下飯*之物，種類很多，但做法基本相同。醬料的炒制過程需要應(yīng)用到行星攪拌炒鍋，炒鍋的工作原理都相同。行星攪拌炒鍋我們公司生產(chǎn)的炒鍋有自己*的設(shè)計(jì)，利用行星轉(zhuǎn)動(dòng)的方式進(jìn)行攪拌，受熱均勻，不會(huì)粘鍋。很受大家的歡迎蒸汽加熱炒鍋。

行星攪拌炒鍋現(xiàn)在市面上的行星攪拌炒鍋根據(jù)材質(zhì)一般可分為全鋼型即雙層都是不銹鋼的，半鋼型即內(nèi)層為不銹鋼外層為碳鋼的。鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng)，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，行星攪拌炒鍋實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比，使鍋內(nèi)無攪拌死角。使用*的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)，使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。行星攪拌炒鍋采用變頻調(diào)速動(dòng)力，運(yùn)行更平穩(wěn)。另本機(jī)采用液壓升降，翻鍋運(yùn)料，免拆裝攪拌器，節(jié)省人力，降低勞動(dòng)強(qiáng)度，是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備蒸汽加熱炒鍋。

行星攪拌炒鍋操作方法如下：

1、檢測(cè)人員必須在操作前重復(fù)閱讀相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和試驗(yàn)規(guī)程。

2、準(zhǔn)備工作就序后，先打開電源，觀察并選擇控制狀態(tài)。

3、使用前*行1~2次試運(yùn)轉(zhuǎn)，并使設(shè)備處于正常工作狀態(tài)。

4、用濕布擦濕攪拌鍋內(nèi)壁和攪拌葉片。

5、按照先粗后細(xì)的順序，行星攪拌炒鍋將規(guī)定數(shù)量的級(jí)配標(biāo)準(zhǔn)砂加入加砂罐內(nèi)。

6、把預(yù)先稱量好的水和水泥按先加水后加水泥的順序加入擦濕的攪拌鍋內(nèi)，注意不使水和水泥灑出鍋外，并隨即置于攪拌座上，順時(shí)針旋緊升到攪拌位置進(jìn)行攪拌。

7、啟動(dòng)開關(guān)，按照如下攪拌程序攪拌膠砂：先慢攪30s，再慢攪30s（同時(shí)加砂），隨即高速快攪30s 然后停頓90s（操作者可以在15s內(nèi)將攪拌葉片和鍋壁上的附著物清理到鍋中間），后高速攪拌60s，完成攪拌，自動(dòng)停機(jī)，進(jìn)入下一程序。

8、清洗攪拌鍋，重復(fù)以上4~7程序，做第二次拌和，直至完成全部試驗(yàn)。

9、關(guān)機(jī)、斷電，清理工作場(chǎng)所蒸汽加熱炒鍋。

行星攪拌炒鍋適用范圍制糖業(yè)：熬糖、花生糖、芝麻糖、瓜子糖、水果糖、軟糖、蜜餞、小米酥、炒米糖等各種糖類。制醬業(yè)：果醬、肉醬、蠶豆醬、黃豆醬、辣椒醬、沙茶醬、火鍋底料等各種醬料。行星攪拌炒鍋餡料業(yè)：蓮蓉、果蓉、瓜蓉、豆蓉、豆沙等各種餡料。調(diào)味品業(yè):復(fù)合調(diào)味料、膏狀調(diào)味品、方便面佐料等。制藥業(yè)：藥材加熱，攪拌等日用化工業(yè)：日用化妝品的加熱，攪拌等蒸汽加熱炒鍋。