斬拌機是食品生產(chǎn)制作過程中的一個關(guān)鍵設備。它不僅能夠?qū)⑷鈮K、碎肉、脂肪等主要原料精細的切碎，同時還將其它原料如水、冰屑、調(diào)料、附加品同肉末一起攪拌成均勻的乳狀物。根據(jù)不同的要求選擇適當?shù)霓D(zhuǎn)速，可以縮短運行時間，減少物料發(fā)熱量，可以保持餡料的天然色澤和風味斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達到佳的組合，使斬切產(chǎn)品細度好、升溫小、斬拌時間短，特別是由于乳化處理，使腸類產(chǎn)品的細密度與彈性大大增強，大程度的提高了具有高效節(jié)能的功能，刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設計為合理。肉制品乳化效果、彈性及細膩度。辣椒醬斬拌機生產(chǎn)廠家，整機采用SUS304不銹鋼板制作，結(jié)構(gòu)合理、美觀，易清洗。本機以不銹鋼為原料制作，結(jié)構(gòu)緊湊、美觀，易清洗。

    斬拌機在任何刀速下，都能發(fā)揮出強大的動力，并且更節(jié)省您的電能損耗，通過斬拌機斬拌的物料可提高出品率，減少氣泡，增強彈性，充分提取蛋白，使物料與輔料及水充分結(jié)合，乳化效果好，確保產(chǎn)品達到*品質(zhì)。如果斬拌機速度慢，工作時間長，斬切的肉溫度上升，不利于肉品的保鮮。
   辣椒醬斬拌機生產(chǎn)廠家，諸城騰碩機械宗旨用戶*、保障及時、服務熱情、工作有效。有句話說的好同樣產(chǎn)品的價格比質(zhì)量，同樣的質(zhì)量比服務，同樣的服務比售后，你可以貨比三家，但請你在同樣的機型，同樣的配置，同樣的服務，同樣的售后來作比較，那樣即使你不選擇我們的產(chǎn)品我們也樂意為你咨詢和服務。