兒童輔食斬拌機(jī),在制作兒童輔食時(shí),可以將果泥加純凈水?dāng)嚢?、加入其它輔食或直接食用皆可。常見的種類很多,比如蜜桃泥、南瓜泥、蘋果泥,還有很多混合果泥或果蔬泥,如蘋果南瓜紅棗泥都可以制作成兒童輔食。斬拌機(jī)是制做輔食中使用設(shè)備之一,斬拌機(jī)可以有效的將水果和蔬菜斬切成泥狀,斬切后的果泥口感更佳,賣相更好,可有效的為產(chǎn)品提高檔次。
斬拌機(jī)有分雙速斬拌機(jī)和變頻斬拌機(jī)兩種;根據(jù)產(chǎn)量分為ZB-20型、ZB-40型、ZB-80型、ZB-125型斬拌機(jī),適用于各種大中小型食品加工企業(yè)。斬拌機(jī)是一種利用合金斬刀在電機(jī)帶動(dòng)下高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉、脂肪等原料肉斬切成餡狀或泥狀的斬切、攪拌設(shè)備。同時(shí)也可將水、*等原料、輔料一起混合攪拌成均勻的乳化物。對于蔬菜(韭菜、粉條、蘿卜、青椒、土豆等)同樣具有良好的斬拌效果。我公司設(shè)計(jì)的斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到了理想的組合,具有斬切細(xì)度好、升溫小、斬拌時(shí)間短等特點(diǎn);特別是乳化處理工序。使得腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性均大大增強(qiáng),提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度,有效保證了綠色肉食品加工的天然態(tài)。
兒童輔食斬拌機(jī),我公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)配件采用數(shù)控等機(jī)械車床精準(zhǔn)加工而成,鑄造的斬拌鍋為不銹鋼材質(zhì),并有防溢鍋沿,有效防止斬切過程中的滲料、溢料現(xiàn)象,色澤*、美觀、清潔衛(wèi)生。斬鍋里面設(shè)有防水口,可以將刷洗轉(zhuǎn)鍋的水排放干凈,另外,所有臺(tái)面均采用斜坡式設(shè)計(jì),防止存水;斬拌機(jī)機(jī)主軸軸承采用SKF進(jìn)口軸承,且采用大規(guī)格(重型軸承),抗震能力強(qiáng),有效防止軸承損壞,延長使用壽命;出料器巧妙設(shè)計(jì),使用方便,出料干凈,且出料檔板角度可調(diào)節(jié),適用于不同粘稠度的產(chǎn)品;斬拌機(jī)機(jī)噪音小,效率高,物料溫升小,節(jié)能*。