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山東立威微波設(shè)備有限公司


當(dāng)前位置:山東立威微波設(shè)備有限公司>>微波烘焙設(shè)備>>濟(jì)南立威微波烘焙設(shè)備廠家>>雜糧烘焙烘烤機(jī) 五谷雜糧微波烘烤設(shè)備

雜糧烘焙烘烤機(jī) 五谷雜糧微波烘烤設(shè)備

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產(chǎn)品型號(hào)30kw

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濟(jì)南市

聯(lián)系方式:葛經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2019-04-11 08:52:29瀏覽次數(shù):403次

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經(jīng)營(yíng)模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:200條

所在地區(qū):山東濟(jì)南市

聯(lián)系人:葛經(jīng)理 (銷售)

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

微波烘培不同于傳統(tǒng)的轉(zhuǎn)鍋、轉(zhuǎn)爐,微波是將雜糧自身作為發(fā)熱體,微波可以瞬時(shí)輻射穿透到物料內(nèi)部,使雜糧內(nèi)外同時(shí)產(chǎn)生熱量,不需要熱傳導(dǎo)的過(guò)程,所以升溫極快,大大縮短了加熱時(shí)間,所需時(shí)間一般為常規(guī)方法的1/4左右。雜糧烘焙烘烤機(jī) 五谷雜糧微波烘烤設(shè)備

詳細(xì)介紹

  微波烘烤是將被加熱五谷雜糧本身作為發(fā)熱體,微波可瞬時(shí)穿透深入到物料內(nèi)部,使物料內(nèi)外同時(shí)受熱,不需要熱傳導(dǎo)的過(guò)程,所以升溫極快,大大縮短了加熱時(shí)間,所需時(shí)間一般為常規(guī)方法的1/4左右。 烘烤和其他食品加工一樣,是復(fù)雜的物理化學(xué)體系,需要有序發(fā)生并有合適的時(shí)間/溫度條件。微波快速加熱會(huì)造成焙烤產(chǎn)品的斷裂、過(guò)度膨脹或爆炸。 微波加熱速度快,物料內(nèi)部氣體(空氣)溫度急劇上升,由于傳質(zhì)速度慢,受熱氣體處于高度受壓狀態(tài),而有膨脹的趨勢(shì),達(dá)到一定的壓強(qiáng)時(shí),物料就會(huì)發(fā)生膨脹。雜糧烘焙烘烤機(jī) 五谷雜糧微波烘烤設(shè)備
  微波烘培不同于傳統(tǒng)的轉(zhuǎn)鍋、轉(zhuǎn)爐,微波是將雜糧自身作為發(fā)熱體,微波可以瞬時(shí)輻射穿透到物料內(nèi)部,使雜糧內(nèi)外同時(shí)產(chǎn)生熱量,不需要熱傳導(dǎo)的過(guò)程,所以升溫極快,大大縮短了加熱時(shí)間,所需時(shí)間一般為常規(guī)方法的1/4左右。 由于 微波加熱速度快,雜糧內(nèi)部氣體(空氣)溫度急劇上升,但氣體的傳質(zhì)速度慢,受熱氣體處于高度受壓狀態(tài),而有膨脹的趨勢(shì),達(dá)到一定的壓強(qiáng)時(shí),物料就會(huì)發(fā)生膨脹,因此 微波烘烤的雜糧顆粒飽滿,比傳統(tǒng)方式生產(chǎn)的雜糧顆粒大。雜糧烘焙烘烤機(jī) 五谷雜糧微波烘烤設(shè)備
  五谷雜糧微波烘烤設(shè)備的特點(diǎn)優(yōu)勢(shì):
  1、能量轉(zhuǎn)換效率高,加熱速度快。微波爐本身不發(fā)熱,而是微波能量穿透物料,使物料內(nèi)極性分子相互摩擦而產(chǎn)生熱量。因此沒(méi)有能量損耗。
  2、 膨化效果明顯。微波的快速加熱效果,使物料內(nèi)部水分子快速汽化,達(dá)到膨化的目的。
  3、 低溫殺菌、營(yíng)養(yǎng)成分損失少。微波殺菌是在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下進(jìn)行的,相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時(shí)間內(nèi)獲得滿意的殺菌作用。
  4、 使用操作方便。微波功率和傳送帶速度均可無(wú)級(jí)調(diào)節(jié),不存在熱慣性,可即開(kāi)即停,簡(jiǎn)單易控。
  參考參數(shù):
  設(shè)備工作電源:三相五線380V
  微波工作頻率:2450MHZ
  微波功率:6-200KW(按照客戶實(shí)際生產(chǎn)要求定制)
  烘焙溫度:按照客戶實(shí)際生產(chǎn)要求定制
  進(jìn)出料口高度:按照客戶實(shí)際生產(chǎn)要求定制
  傳輸帶寬度:按照客戶實(shí)際生產(chǎn)要求定制
  傳輸速度:0~10 m/min(變頻調(diào)速)
  微波泄漏:≤5mw/c㎡
  外型尺寸(長(zhǎng)寬高):約11000*1300*2200mm(按照客戶實(shí)際生產(chǎn)要求定制


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