豆?jié){生熟度快速檢測試劑使用說明

【適用范圍】 豆?jié){生熟度的快速檢測劑

【檢測意義】 豆?jié){營養(yǎng)豐富，是人們?nèi)粘Ｏ矏鄣氖称分?。大豆中含有的皂苷毒素對人體有害，不僅影響消化吸收，而且可導(dǎo)致，嘔吐，腹痛， 腹瀉等中毒癥，嚴(yán)重影響人們的身體健康。如將生豆?jié){加熱到沸就可破壞皂苷毒素。因此，檢測豆?jié){的生熟度至關(guān)重要。

【規(guī) 格】80次。

【貯 藏】 常溫，避光。

【參考標(biāo)準(zhǔn)】CDC/SB 120 生熟豆?jié){的快速檢測

【包 裝】1、檢測液A:1瓶，2、檢測液B：1瓶，3、檢測液C：1瓶。

【有 效 期】12個(gè)月。

【使用方法】

取1毫升豆?jié){于小離心管中，加入3滴試劑A，混勻；用手捂熱10分鐘（有條件可用30-40℃恒溫水浴恒溫10分鐘）后，加入4滴試劑B，輕搖3秒鐘；最后滴加一滴C試劑。若表層出現(xiàn)黑色表明豆?jié){沒有*煮熟；若呈現(xiàn)橙黃色表明豆?jié){已*煮熟。

【注意事項(xiàng)】

1、捂熱步驟非常關(guān)鍵，若手溫過低應(yīng)延長捂熱時(shí)間；

2、滴入試劑3號(hào)后要及時(shí)觀察現(xiàn)象，黑色瞬間就會(huì)退去；

3、如果樣品難判斷時(shí)，應(yīng)當(dāng)做空白對照實(shí)驗(yàn)。