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詳細(xì)介紹
| 檢測儀 | ||||||
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| 產(chǎn)品型號：STD-6800F | ||||||
一、產(chǎn)品介紹 | ||||||
| B1（AFB1）是已知的化學(xué)物質(zhì)中強致癌物之一，對人具有強烈的毒性，特別是對肝臟的損害。其污染的食物主要有花生、玉米、大米、小麥、堅果、花生油等糧油食品，且以南方高溫、高濕地區(qū)受污染為嚴(yán)重。耐熱，280℃才可裂解，故一般烹調(diào)加工溫度下難以破壞。 檢測儀采用的光學(xué)技術(shù)和精密數(shù)學(xué)算法，大大提高了檢測靈敏度和穩(wěn)定性，對B1的檢測限可達μg/kg級，滿足國家標(biāo)準(zhǔn)的要求，同時其靈敏度與國標(biāo)方法相當(dāng)，檢測步驟更簡便。檢測儀有利于逐步減少和杜絕含致癌物B1的食品流入餐桌，危害百姓健康。
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