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餐飲業(yè)廢水處理工藝介紹--生物法
2019-8-9 閱讀(306)
隨著我國經(jīng)濟的迅速發(fā)展，餐飲業(yè)也隨之發(fā)展起來，帶來的相關(guān)問題就是其排放的廢水量越來越大，使餐飲廢水的污染問題日趨嚴重。由于該廢水中含有較高濃度的動植物油以及大量固體懸浮物，所以使其成為一個重要的水污染源。其廢水具有BOD、COD濃度高，含油量多，排放量大的特點。同時由于這類廢水中有毒物質(zhì)相對較少，一般未經(jīng)處理就直接排放到水體，造成水體的富營養(yǎng)化。
生物法主要有活性污泥法及生物膜法。典型的活性污泥法有SBR法，磁粉強化活性污泥法，缺氧-好氧法。生物膜法主要有廢水-膜反應(yīng)器，膜-好氧組合，膜生物反應(yīng)組合工藝厭氧膜床等反應(yīng)器。
活性污泥法與生物膜法都是利用微生物降解有機物，廣泛用于城市污水的處理中。對于高濃度的廚房有機廢水，一般傳統(tǒng)的活性污泥法受到限制容易產(chǎn)生污泥膨脹，所以出現(xiàn)了多種新工藝。
近年來，磁化作用和磁生物效應(yīng)被應(yīng)用于污水的處理中。水經(jīng)磁化處理后其物理與化學(xué)性質(zhì)可能發(fā)生變化，磁作用能提高微生物和酶的生活活性。
其中磁粉強化活性污泥法(MPIAS)是指在普通活性污泥法(CAS)中，投加適量的超細強磁性粉末(如天然產(chǎn)出的磁鐵礦Fe3O4)的一種廢水生物處理方法。磁粉末與活性污泥充分接觸混合后，會產(chǎn)生2個效果，一是污泥結(jié)構(gòu)緊密，比重增加，沉降分離效果好；二是污泥中微生物受磁作用而產(chǎn)生正的磁生物效應(yīng)。
一體式膜生物反應(yīng)器
還有除油效還有除油效果比較好的生物膜與活性污泥法結(jié)合在一起的是一體式膜生物反應(yīng)器組合工藝，此工藝用于處理經(jīng)隔油、混凝預(yù)處理后的餐飲廢水，具有很好的處理效果。對CODCr、NH3-N、TP、油、濁度的平均去除效率分別達到92.52%、91.94%、94.20%、93.98%、96.60%，其出水水質(zhì)良好且穩(wěn)定。在一體式膜生物反應(yīng)器中，活性污泥對污染物起主要作用，膜的分離對于保證穩(wěn)定的出水起著關(guān)鍵作用。
生物強化技術(shù)
此外，還有生物強化技術(shù)與一般生物治理技術(shù)相結(jié)合，生物強化技術(shù)，就是為了提高廢水處理系統(tǒng)的處理能力，而向該系統(tǒng)中投加從自然界中篩選的優(yōu)勢菌種或通過基因組合技術(shù)產(chǎn)生的菌種，以去除某一種或某一類有害物質(zhì)的方法。
它是通過向自然菌群中投加具有特殊作用的微生物來增強生物量，以強化生物量對某一特定環(huán)境或特殊污染物的反應(yīng)。如通過投加一定量的優(yōu)勢菌種，增大系統(tǒng)中有效菌種的比率，大大縮短系統(tǒng)啟動的時間，快速達到較高去除效果，并增強耐負荷沖擊的能力及系統(tǒng)的穩(wěn)定性。生物強化技術(shù)在廢水治理中已顯示其*的作用。
生物法雖具有處理效率高、抗沖擊負荷能力強等優(yōu)點，但其占地面積大和運行費用高因而在應(yīng)用上有一定限制。
