歸綠茶葉萎凋除濕機可用于室內(nèi)萎凋，在使用時，一般建議將濕度要求設(shè)在50%左右，使之自然萎凋，避免葉底發(fā)紅現(xiàn)象，提高茶葉萎凋效率和茶葉品質(zhì)，不受天氣影響，實現(xiàn)量產(chǎn)要求，我司技術(shù)人員也可根據(jù)不同茶葉的萎凋程度制定不同的應(yīng)用方案。

詳細(xì)介紹

茶葉萎凋是制茶工序的名稱，制茶師將采摘下的鮮葉按一定厚度均勻的攤放，通過晾曬，鮮葉呈現(xiàn)萎蔫狀態(tài)的過程就稱萎凋。

　　我國白茶、紅茶、青茶等茶類制作中的*道工序都是萎凋，但程度各不相同。白茶萎凋程度重，鮮葉含水量要求降至40%以下，紅茶萎凋程度次重，含水量降至60%左右，青茶萎凋程度輕，要求含水量在68-70%之間。

目前主要的萎凋方法：

　　日光萎凋：在日光的自然條件下使葉子萎凋的方法。

　　室內(nèi)萎凋：將鮮葉均勻攤放于竹簾或竹篩上，置空氣流通，陰涼干燥處的室內(nèi)進(jìn)行；

　　半機械化的萎凋槽

　　復(fù)式萎凋：是日光萎凋和室內(nèi)萎凋交替進(jìn)行。

這些萎凋方法對氣候的要求較高，如遇上陰雨天氣，環(huán)境濕度居高不下，容易出現(xiàn)萎調(diào)不足的現(xiàn)象:主要是萎凋葉內(nèi)含水量偏高,生物化學(xué)變化尚嫌不足.揉捻時芽葉易斷碎,芽尖脫落,條索不緊,揉捻時茶汁大量流失,發(fā)酵困難,香味青澀,滋味淡薄,毛茶條索松,碎片多.

歸綠茶葉萎凋除濕機有效地解決了這一問題，歸綠茶葉萎凋除濕機可用于室內(nèi)萎凋，在使用時，一般建議將濕度要求設(shè)在50%左右，使之自然萎凋，避免葉底發(fā)紅現(xiàn)象，提高茶葉萎凋效率和茶葉品質(zhì)，不受天氣影響，實現(xiàn)量產(chǎn)要求，我司技術(shù)人員也可根據(jù)不同茶葉的萎凋程度制定不同的應(yīng)用方案。

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關(guān)鍵詞：除濕機