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奶茶機(jī)器多少錢一臺(tái) 一套奶茶店設(shè)備錢
閱讀:364 發(fā)布時(shí)間:2020-11-23河南隆恒貿(mào)易:買奶茶機(jī)器設(shè)備【免費(fèi)教】奶茶技術(shù)。
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奶茶機(jī)器多少錢一臺(tái) 一套奶茶店設(shè)備錢 開奶茶店的全套設(shè)備有什么?加盟費(fèi)用是多少?
隨著時(shí)代的發(fā)展,大家的飲食水平提高了很多,吃、穿、住都有著很大的提升,都喜歡在休閑時(shí)刻或是談事情的時(shí)候來(lái)上一杯可口美味的飲品,說(shuō)起飲品,奶茶成為了人們生活當(dāng)中*的一部分,不論是年輕的靚仔靚妹還是老人和小孩,他們都被美味可口的奶茶所吸引,這么受歡迎的飲品不僅成本低而且盈利特別的大,很多人看著別人的生意那么好那么*,也都有一種心動(dòng)的,可是問(wèn)題來(lái)了,開奶茶店要哪些設(shè)備,加盟費(fèi)用是多少呢?那么下面就讓我給大家來(lái)說(shuō)說(shuō)吧! 首先說(shuō)一茶全套設(shè)備:
制冰機(jī):用于生產(chǎn)冰塊。一般奶茶店用到的制冰機(jī)是產(chǎn)冰量為80kg-130kg的制冰機(jī),銷量特別高的要200kg產(chǎn)冰量的制冰機(jī),如果平均賣3000杯左右,130KG產(chǎn)冰量的制冰機(jī)夠用了?! 〗ㄗh購(gòu)買4000元左右價(jià)位的制冰機(jī)(130KG產(chǎn)冰量),當(dāng)然也有低至1千多,高至1萬(wàn)多的制冰機(jī),要看實(shí)際情況購(gòu)買,還要幾個(gè)方式可以獲得冰塊:1、找當(dāng)?shù)氐氖秤帽?yīng)商購(gòu)買,優(yōu)劣:增加飲品成本,但是能解決冰塊臨時(shí)不足的狀況2、冰格灌滿水放冰箱凍,但是比較麻煩3、找大點(diǎn)的容器灌滿水放冰箱凍,這樣出來(lái)的冰塊由于體積大。
操作臺(tái):這個(gè)操作臺(tái)可以做成平冷的,意思是表面是一個(gè)不銹鋼操作臺(tái)、內(nèi)存是帶冷藏的儲(chǔ)藏室。這是奶茶飲品店主要工作的區(qū)域,在本地不銹鋼廚具 市場(chǎng)可以定制,淘寶也可以做。304不銹鋼,周圍包邊比較結(jié)實(shí)。上面可以打置物架,置物架上可以放置保溫桶、密封盒、各種設(shè)備及一些常用物料,還有冰槽,有水槽。制作吧尺寸通常是1.2M 1.5M 1.8M也可以2.0M,0.8M高,這些都可以根據(jù)你實(shí)際情況去定制了。價(jià)位2300元左右 果糖定量機(jī):大部分飲品都要添加果糖來(lái)增加甜味,果糖是一種粘稠的液態(tài)糖漿,如果用量杯或者電子稱去量取果糖會(huì)比較浪費(fèi)時(shí)間,用擠壓瓶出糖又不,所以我們就 要一臺(tái)果糖定量機(jī)。價(jià)格區(qū)間在800~2500,不同價(jià)格的區(qū)別在于1﹑出糖的流速2﹑度2﹑出故障的概率,一般來(lái)說(shuō)買1000左右價(jià)位的就OK啦。
封口機(jī):用于奶茶的杯口封膜,有兩種類型,一種是封口機(jī),還有一種是手動(dòng)封口機(jī),封口機(jī)的封口口徑也因杯口口徑有90﹑95等不同選擇,封口機(jī)價(jià)格在1800左右左右,手動(dòng)的200左右。 蒸汽開水機(jī):有兩個(gè)用處,一是讓你隨時(shí)可以獲取熱水(沖調(diào)粉末﹑加水﹑當(dāng)泡茶水等),是非??焖俚厥癸嬈飞郎囟也挥绊戯嬈窛舛龋扔弥螬p微波等加熱方式方便快捷很多。價(jià)位在2000左右。 電磁爐∕煤氣灶:用于煮制珍珠﹑布丁﹑仙草凍﹑愛玉凍等,還用來(lái)煮水泡茶葉。一般來(lái)說(shuō)用煤氣比用電磁爐更加省成本,而且好的煤氣灶搭配好的煤氣產(chǎn)生的功率比電磁爐大,燒得更快。但如果你的店鋪房東或者物業(yè)不允許使用煤氣的話,就只能使用電磁爐。價(jià)位500元左右。 奶蓋機(jī)∕打蛋器:用于打制奶蓋、瑪奇朵。又有座式和手提式兩種機(jī)器。為什么有些奶茶的奶蓋很厚重(比如貢茶),有些奶茶的奶蓋比較輕盈(比如一點(diǎn)點(diǎn)),都與機(jī)器的選擇和操作方式有關(guān),該設(shè)備價(jià)位一般在100~800 萃茶機(jī):現(xiàn)泡茶*工具,高速萃取,三角茶包的茶湯就是用該機(jī)器提取,價(jià)位300~500元沙冰機(jī):用于制作沙冰,還用來(lái)榨汁制作水果茶,制作芝士奶蓋的時(shí)候也要用到。價(jià)位300元左右冰箱:很多原料和半成品是要冷藏的,否則會(huì)變質(zhì),奶茶店的冰箱可以和的冰箱一樣,也可以買帶有透明玻璃門的冰箱。要求是冷藏的容量要足夠大。 凈水器:這個(gè)是*的,用于對(duì)自來(lái)水過(guò)濾,如果自來(lái)水不經(jīng)過(guò)這套過(guò)濾系統(tǒng)凈化那是不能用于制作飲品的。商用凈水器(不是)價(jià)位一般200~1500
元,建議用500左右的OK啦。 保溫桶(奶茶桶):用于儲(chǔ)存茶底茶湯,常見的容量有8L、10L、12L,每個(gè)保溫桶70元左右擴(kuò)展類設(shè)備(不是必須的):奶昔機(jī)、水果切片機(jī)、雪克機(jī)、開一家不錯(cuò)的奶茶店,從上面的一些分析總結(jié)到,大概要一萬(wàn)左右,可以算是一個(gè)小的投資了,當(dāng)然,要做好的奶茶,奶茶設(shè)備就必須重視一下,相信好的設(shè) 備會(huì)讓創(chuàng)業(yè)者少了很多不必要的麻煩,甚至?xí)?duì)營(yíng)利有了很大信心。 所以加盟一個(gè)奶茶店投資成本小的店面1~2萬(wàn)就可以了,大一點(diǎn)的也就八萬(wàn)左右,它的盈利和投資都是成正比對(duì)的,盈利都是翻倍的!河南隆恒貿(mào)易公司是一家專業(yè)為廣大的加盟商設(shè)立的一個(gè)平臺(tái),不僅有自己研發(fā)的機(jī)械,還有專業(yè)的團(tuán)隊(duì),在這里買機(jī)器還免費(fèi)教技術(shù)呢,想要加盟開店的人們都可以或是實(shí)地考察,隆恒歡迎你們!
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作為新手來(lái)說(shuō),你必須清楚的了解開一家奶茶飲品店都要哪些設(shè)備和工具,它們是做什么的,我需不要買等問(wèn)題,在這里我告訴各位新手學(xué)員們,不要盲目的添置,原則是根據(jù)自己的預(yù)算買能用到的,根據(jù)自己要做什么飲品來(lái)決定買什么設(shè)備器具,不應(yīng)該盲目的添置,很多店主因?yàn)椴涣私夂蛯?duì)自己產(chǎn)品定位沒(méi)有規(guī)劃好等原因,先買了一堆設(shè)備,結(jié)果其中有些用不上,就造成浪費(fèi)閑置了。
通過(guò)下文帶你認(rèn)識(shí)各種設(shè)備器具的用途。
1.果糖定量機(jī)
實(shí)現(xiàn)對(duì)果糖取用的定量,傳統(tǒng)量取果糖都用盎司杯、勺或者按壓壺手動(dòng)量取,其效率不高而且定量不標(biāo)準(zhǔn),使用果糖定量機(jī)立馬解決問(wèn)題,提高工作效率與果糖量取性,你可以自行對(duì)每一個(gè)按鍵設(shè)置它所出來(lái)的量,將果糖倒入定量機(jī)中,使用時(shí)按一下按鍵即可。是做奶茶飲品*的設(shè)備之一。
2.制冰機(jī)
基本必要的設(shè)備之一,只要是制作冷飲都要用到,用來(lái)制作冰塊的設(shè)備,制冰機(jī)也有多種大小可選擇,例如58kg、68kg(24小時(shí)制冰量)等,根據(jù)店面的實(shí)際需求來(lái)決定買哪種。
3.電磁爐
用來(lái)煮珍珠、布丁、仙草凍、煮水泡茶等等用途,當(dāng)然了你也可以用燃?xì)庠盍恕?br />4.冰箱
主要是用來(lái)保存原料例如已經(jīng)開封的罐頭類原料、鮮果、做好的仙草凍,布丁凍等要冷藏的原料,而我們一般買帶冷凍的冰箱,有些原料要冷凍儲(chǔ)存,例如小吃原料等等。如果是專門的果汁冰店,可以買冷藏展示柜。
5.開水機(jī)
主要用途是燒熱水泡茶、做熱飲等。不要小看這個(gè)設(shè)備,以為泡茶可以自己燒水來(lái)泡,那你就大錯(cuò)特錯(cuò)了。用熱水器能保證熱水隨時(shí)供應(yīng),自己燒熱水不僅很麻煩,比如茶用完了,自己在鍋中從冷水開始把他燒開,你想想要多少時(shí)間,而用熱水器的話直接用開水豈不是節(jié)省了大把的時(shí)間,不僅泡茶、煮珍珠、布丁等待要用到,調(diào)試產(chǎn)品的時(shí)候也要用到,例如一些粉末狀原料,如抹茶,就要你用熱水來(lái)調(diào)開,那樣才不會(huì)粘在一起變成一坨,影響產(chǎn)品口感。
6.凈水器
這個(gè)是*的,用于對(duì)自來(lái)水過(guò)濾,不管做什么飲品都要直飲水的,如果自來(lái)水不經(jīng)過(guò)這套過(guò)濾系統(tǒng)凈化那是不能用于制作飲品的,不僅是對(duì)消費(fèi)者健康不利,更體現(xiàn)出你是一位合格的黑心商家了。
7.封口機(jī)
封口機(jī)有兩種,一種是封口機(jī),還有一種是手動(dòng)封口機(jī),它們的用途都是密封杯口。不過(guò),的會(huì)方便很多,你只需把杯子放上去,它就能封口,它比手動(dòng)的快,而且你在封口的那個(gè)時(shí)間可以做其他的事,可以提高工作效率。終你店里要選擇的還是手動(dòng)的,就根據(jù)你的實(shí)際情況來(lái)決定了,一般考量因素有資金預(yù)算、客流量等方面進(jìn)行。
8.收銀機(jī)
其非常實(shí)用的機(jī)器,可收款點(diǎn)單..它使我們奶茶店經(jīng)營(yíng)中的收款更加快速,準(zhǔn)確,減少差錯(cuò),提高質(zhì)量以及經(jīng)營(yíng)檔次。還能詳細(xì)的記錄收銀經(jīng)手的每筆業(yè)務(wù),統(tǒng)計(jì)經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)。還可以打印票據(jù),不同的機(jī)器功能略微區(qū)別,在向商家購(gòu)買機(jī)器時(shí)可以詳細(xì)了解以及使用方法。
根據(jù)實(shí)際需求,以及自己的資金預(yù)算合理的采購(gòu)設(shè)備非常重要,以上就是常用的設(shè)備了,下次給大家總結(jié)開奶茶店要用到哪些工具。
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