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諸城市益眾機(jī)械有限公司


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牛奶低溫冷藏罐 乳品生產(chǎn)線 牛奶滅菌罐 乳制品設(shè)備

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參   考   價(jià): 14500

訂  貨  量: ≥1 臺(tái)

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)150L/200L

品       牌

廠商性質(zhì)經(jīng)銷商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:李永杰查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2023-12-02 09:02:45瀏覽次數(shù):530次

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經(jīng)營模式:經(jīng)銷商

商鋪產(chǎn)品:40條

所在地區(qū):山東濰坊市

聯(lián)系人:李永杰 (銷售)

產(chǎn)品簡介

益眾機(jī)械生產(chǎn)的牛奶冷卻罐 牛奶低溫冷藏罐 乳品生產(chǎn)線 牛奶滅菌罐主要用于牛奶或收奶站鮮奶的冷卻和貯存,具有制冷速度快,效率高,保溫性能好,噪音小、工作可靠、操作簡單、不需現(xiàn)場安裝、使用壽命長等優(yōu)點(diǎn)。益眾機(jī)械李經(jīng)理:1/88 6303/99/25

詳細(xì)介紹

牛奶低溫冷藏罐 乳品生產(chǎn)線 牛奶滅菌罐 巴氏滅菌法,也稱低溫消毒法,由法國微生物學(xué)家巴斯德發(fā)明的低溫殺菌法,是一種利用較低的溫度既可殺死病菌又能保持物品中營養(yǎng)物質(zhì)風(fēng)味不變的消毒法,常常被廣義地用于定義需要?dú)⑺栏鞣N病原菌的熱處理方法。

巴氏殺菌是將混合原料加熱至68~70℃,并保持此溫度30min以后急速冷卻到4-5℃。因?yàn)橐话慵?xì)菌的致死點(diǎn)均為溫度68℃與時(shí)間30min以下,所以將混合原料經(jīng)此法處理后,可殺滅其中的致病性細(xì)菌和絕大多數(shù)非致病性細(xì)菌;混合原料加熱后突然冷卻,急劇的熱與冷變化也可以促使細(xì)菌的死亡 。它的優(yōu)點(diǎn)就是在較低溫度、較短時(shí)間內(nèi)處理食品,大限度地使食品的色、香、味以及營養(yǎng)成分免受高溫長時(shí)間處理的破壞 。

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巴氏消毒牛奶是世界上消耗多的牛奶品種,英國、澳大利亞、美國、加拿大等國家巴氏消毒奶的消耗量都占液態(tài)奶80%以上,品種有全脫脂、半脫脂或全脂的。在美國市場上,實(shí)際幾乎全是巴氏消毒奶,而且是大包裝(1升、2升、1加侖)的,市民上超市一次就買夠一個(gè)星期喝的鮮奶。

在巴氏消毒法發(fā)明前,由于當(dāng)時(shí)還未發(fā)明抗菌素,但現(xiàn)在世界上也有一些地方的人喜歡喝生牛奶,比如我國的內(nèi)蒙。據(jù)科學(xué)家調(diào)查,在內(nèi)蒙牧民肺結(jié)核病人中,有10.6%的患者有喝生牛奶的習(xí)慣。

巴氏消毒法還用于消毒啤酒、白酒等東西,經(jīng)過巴氏消毒的啤酒叫熟啤,為普通啤酒;不經(jīng)巴氏消毒,只能凍藏保鮮的啤酒就是生啤。


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