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真菌毒素檢測儀的檢測原理

2024-8-8  閱讀(177)

      真菌毒素檢測儀的檢測原理多種多樣,主要包括以下幾種:  

  1. 免疫層析法(Immunoassay)  

  原理:利用抗原-抗體特異性結(jié)合的原理,樣品中的真菌毒素與固定在檢測帶上的特異性抗體結(jié)合,形成抗原-抗體復(fù)合物。復(fù)合物上的標(biāo)記物(如膠體金、熒光微球等)在特定檢測條件下產(chǎn)生可檢測信號(如顏色變化、熒光強度等),信號強度與真菌毒素濃度成正比?! ?/span>

  優(yōu)點:操作簡便、快速、無需復(fù)雜儀器,適合現(xiàn)場快速篩查。  

  2. 酶聯(lián)免疫吸附測定(ELISA)  

  原理:樣品中的真菌毒素與包被在微孔板上的抗體結(jié)合,然后加入酶標(biāo)記的二抗(抗真菌毒素抗體),形成“抗原-抗體-酶標(biāo)記抗體"復(fù)合物。加入底物后,酶催化底物產(chǎn)生顏色反應(yīng),通過比色法測定吸光度,從而推算真菌毒素濃度?! ?/span>

  優(yōu)點:靈敏度高、特異性好,適用于實驗室批量檢測?!?/span>

  3. 熒光定量技術(shù)  

  原理:利用熒光素標(biāo)記的抗體與真菌毒素結(jié)合,形成熒光復(fù)合物,然后通過熒光定量儀進行檢測。熒光強度與真菌毒素濃度成正比,從而可以定量分析真菌毒素的含量?!?/span>

  優(yōu)點:檢測結(jié)果準(zhǔn)確可靠,可以同時檢測多種真菌毒素,如黃曲霉毒素、赭曲霉毒素、玉米赤霉烯酮等?! ?/span>

  4. 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法(LC-MS/MS)  

  原理:樣品經(jīng)提取、凈化后,通過高效液相色譜(HPLC)分離真菌毒素組分,隨后進入質(zhì)譜儀進行檢測。根據(jù)真菌毒素的質(zhì)荷比(m/z)進行定性,根據(jù)峰面積或峰高進行定量?! ?/span>

  優(yōu)點:靈敏度高、特異性好,可同時檢測多種真菌毒素,適用于痕量分析和確證檢測?! ?/span>

  總結(jié)  

  真菌毒素檢測儀的檢測原理主要包括免疫層析法、酶聯(lián)免疫吸附測定、熒光定量技術(shù)以及液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法等。這些原理各有優(yōu)缺點,適用于不同的檢測場景和需求。例如,免疫層析法適合現(xiàn)場快速篩查,而酶聯(lián)免疫吸附測定和液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法則更適用于實驗室的高精度檢測。熒光定量技術(shù)則因其操作簡便、結(jié)果準(zhǔn)確可靠而廣泛應(yīng)用于多種真菌毒素的檢測中。

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