小奶茶店的機器設備 開奶茶店需多少錢 開奶茶店的全套設備有什么？加盟費用是多少？
隨著時代的發(fā)展，大家的飲食水平提高了很多，吃、穿、住都有著很大的提升，都喜歡在休閑時刻或是談事情的時候來上一杯可口美味的飲品，說起飲品，奶茶成為了人們生活當中*的一部分，不論是年輕的靚仔靚妹還是老人和小孩，他們都被美味可口的奶茶所吸引，這么受歡迎的飲品不僅成本低而且盈利特別的大，很多人看著別人的生意那么好那么*，也都有一種心動的，可是問題來了，開奶茶店要哪些設備，加盟費用是多少呢？那么下面就讓我給大家來說說吧！ 首先說一茶全套設備：
　　制冰機：用于生產(chǎn)冰塊。一般奶茶店用到的制冰機是產(chǎn)冰量為80kg-130kg的制冰機，銷量特別高的要200kg產(chǎn)冰量的制冰機，如果平均賣3000杯左右，130KG產(chǎn)冰量的制冰機夠用了。　　建議購買4000元左右價位的制冰機（130KG產(chǎn)冰量），當然也有低至1千多，高至1萬多的制冰機，要看實際情況購買，還要幾個方式可以獲得冰塊：1、找當?shù)氐氖秤帽藤徺I，優(yōu)劣：增加飲品成本，但是能解決冰塊臨時不足的狀況2、冰格灌滿水放冰箱凍，但是比較麻煩3、找大點的容器灌滿水放冰箱凍，這樣出來的冰塊由于體積大。
　　操作臺：這個操作臺可以做成平冷的，意思是表面是一個不銹鋼操作臺、內存是帶冷藏的儲藏室。這是奶茶飲品店主要工作的區(qū)域，在本地不銹鋼廚具 市場可以定制，淘寶也可以做。304不銹鋼，周圍包邊比較結實。上面可以打置物架，置物架上可以放置保溫桶、密封盒、各種設備及一些常用物料，還有冰槽，有水槽。制作吧尺寸通常是1.2M 1.5M 1.8M也可以2.0M，0.8M高，這些都可以根據(jù)你實際情況去定制了。價位2300元左右 果糖定量機：大部分飲品都要添加果糖來增加甜味，果糖是一種粘稠的液態(tài)糖漿，如果用量杯或者電子稱去量取果糖會比較浪費時間，用擠壓瓶出糖又不，所以我們就 要一臺果糖定量機。價格區(qū)間在800~2500，不同價格的區(qū)別在于1﹑出糖的流速2﹑度2﹑出故障的概率，一般來說買1000左右價位的就OK啦。
　　 封口機：用于奶茶的杯口封膜，有兩種類型，一種是封口機，還有一種是手動封口機，封口機的封口口徑也因杯口口徑有90﹑95等不同選擇，封口機價格在1800左右左右，手動的200左右。 　　 蒸汽開水機：有兩個用處，一是讓你隨時可以獲取熱水（沖調粉末﹑加水﹑當泡茶水等），是非?？焖俚厥癸嬈飞郎囟也挥绊戯嬈窛舛龋扔弥螬p微波等加熱方式方便快捷很多。價位在2000左右。 　 電磁爐∕煤氣灶：用于煮制珍珠﹑布丁﹑仙草凍﹑愛玉凍等，還用來煮水泡茶葉。一般來說用煤氣比用電磁爐更加省成本，而且好的煤氣灶搭配好的煤氣產(chǎn)生的功率比電磁爐大，燒得更快。但如果你的店鋪房東或者物業(yè)不允許使用煤氣的話，就只能使用電磁爐。價位500元左右。 　　 奶蓋機∕打蛋器：用于打制奶蓋、瑪奇朵。又有座式和手提式兩種機器。為什么有些奶茶的奶蓋很厚重（比如貢茶），有些奶茶的奶蓋比較輕盈（比如一點點），都與機器的選擇和操作方式有關，該設備價位一般在100~800 　　 萃茶機：現(xiàn)泡茶*工具，高速萃取，三角茶包的茶湯就是用該機器提取，價位300~500元沙冰機：用于制作沙冰，還用來榨汁制作水果茶，制作芝士奶蓋的時候也要用到。價位300元左右冰箱：很多原料和半成品是要冷藏的，否則會變質，奶茶店的冰箱可以和的冰箱一樣，也可以買帶有透明玻璃門的冰箱。要求是冷藏的容量要足夠大。 凈水器：這個是*的，用于對自來水過濾，如果自來水不經(jīng)過這套過濾系統(tǒng)凈化那是不能用于制作飲品的。商用凈水器（不是）價位一般200~1500
元，建議用500左右的OK啦。 　 　保溫桶（奶茶桶）：用于儲存茶底茶湯，常見的容量有8L、10L、12L，每個保溫桶70元左右擴展類設備（不是必須的）：奶昔機、水果切片機、雪克機、開一家不錯的奶茶店，從上面的一些分析總結到，大概要一萬左右，可以算是一個小的投資了，當然，要做好的奶茶，奶茶設備就必須重視一下，相信好的設 備會讓創(chuàng)業(yè)者少了很多不必要的麻煩，甚至會對營利有了很大信心。 所以加盟一個奶茶店投資成本小的店面1~2萬就可以了，大一點的也就八萬左右，它的盈利和投資都是成正比對的，盈利都是翻倍的！河南隆恒貿(mào)易公司是一家專業(yè)為廣大的加盟商設立的一個平臺，不僅有自己研發(fā)的機械，還有專業(yè)的團隊，在這里買機器還免費教技術呢，想要加盟開店的人們都可以或是實地考察，隆恒歡迎你們！

小奶茶店的機器設備 開奶茶店需多少錢奶茶店的經(jīng)營方法，奶茶店員工管理！
大家好，我是全味皇后奶茶，關注我，每天分享更多有關開奶茶店方面的知識！創(chuàng)業(yè)，很多人都想創(chuàng)業(yè)，都想自己做老板，卻不知道做什么，奶茶店是一個不錯的選擇，奶茶店投資小，發(fā)展空間大，非常適合創(chuàng)業(yè)，那開家奶茶店該怎么經(jīng)營呢？想開好一家奶茶店首先要學會店鋪怎么經(jīng)營，其次就是員工怎么管理，當管理和經(jīng)營都雙重了解過后，想開好一家奶茶店，就輕而易舉了。那么，經(jīng)營一家奶茶店有什么方法呢？管理員工有什么技巧呢？請隨小編一起來看一看。一、奶茶店經(jīng)營辦法1、將奶茶店開在人流量大的地方這就涉及到前期考察選址有關了，選址是非常重要的，因為奶茶的消費人群基本上是年輕人，而且如果你的奶茶店有非常大的吸引力，一般人是不會跑那么遠，去買一杯奶茶。所以選擇人流量大的地方，相對來說比較好一些。2、飲品的選擇開一奶茶店，重要的就是飲品，飲品口感吸引不了顧客，即便你選的位置再好，裝修再好看，也沒用，所以飲品的口感決定了你的成功與失敗。所以想開好一家奶茶店不但要重視飲品的口感，也要注重產(chǎn)品更新。3、店內裝修風格裝修風格對于一家店來說是非常重要的，想讓顧客來你店里消費，那首先要用視覺來吸引到消費者，所以*的裝修風格也是很重要的。4、*活動開家奶茶店，擁有了好的地理位置、有了豐富的飲品系列、有了*的裝修風格，接下來就是適當?shù)呐恍?活動來吸引顧客。例如：買一送一，買一杯第杯半價，全場7折等等。5、堅持學習在現(xiàn)在這個社會，競爭壓力很大的，所以要多學習其他成功奶茶店的經(jīng)驗，這樣才能更好地發(fā)展。
、員工管理1、收銀管理奶茶店重要的是收銀，店里可以采用專門的收銀系統(tǒng)，店內可安裝實時監(jiān)控，定期核算賬目。在每個店員入職之前可培訓店內的規(guī)章制度。2、員工薪資待遇現(xiàn)在的薪資待遇，一般都是以底薪+提成的形式來發(fā)放工資，表現(xiàn)好的員工也以另外以獎金的形式發(fā)放，可以達到鼓勵的作用，從而讓每位員工都可以積極展現(xiàn)出個人能力。3、培訓員工員工在上崗前，一定要進行培訓，畢竟奶茶店屬于行業(yè)，行業(yè)重要的就是態(tài)度，態(tài)度決定了奶茶店生意的好與壞。除了培訓理念還要培訓奶茶技術。員工培訓結束之后，才能正式上崗，并且要注意觀察員工在上班期間，對待客人是否熱情、禮貌，飲品制作是否熟練，對待工作是否認真，這一系列的問題，你都要認真去觀察。4、例會例會也是很有必要的，每周一大會，每天一小會。每天在固定的時間進行開會，主要是針對奶茶店出現(xiàn)的問題來進行解決，時間不用太長。每周大會的時候，可以員工交流，可以每周借用這個時間來表揚做得好的員工以及做得不好的員工可以提醒下次注意。5、勞務合同其實不管是奶茶店，每個行業(yè)都會讓員工簽勞務合同，主要是避免之后產(chǎn)生糾紛。
以上是小編整理的一些開奶茶店經(jīng)營以及員工管理的方法，相信大家看完之后已經(jīng)有了初步的了解，當奶茶店經(jīng)營以及管理弄好了，奶茶店的盈利效果也就*了。后，感謝大家的關注，小編每天會給大家分享更多開奶茶店的知識，歡迎大家在評論區(qū)留言。