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L-天鈣廠家 L-天鈣生產(chǎn)廠家 L-天鈣價格
一、簡介
中文名稱:L-天鈣; 生力鈣
英文名稱:L-Aspartic acid calciuM sal
CAS:39162-75-9
純度:BR,99% 白色結(jié)晶
包裝信息:25g;100g;1KG
分子式: C4H5CaNO4
二、性狀
天鈣是一種白色粉末,分子式是C8H12N2O8Ca,無臭,具吸濕性,易溶于水,難溶于有機(jī)溶劑,吸收率較高,水溶液呈淡白色后變?yōu)榍褰Y(jié)構(gòu)穩(wěn)定性好。
三、用途
營養(yǎng)強(qiáng)化劑。L-天鈣作為鈣源按我國食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(GB148801994)有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。本品可穩(wěn)定地通過胃部進(jìn)入小腸,緩慢地釋放出鈣離子為人體吸收,其分子結(jié)構(gòu)類似于天然食物中二肽蛋白鈣,易被腸道吸收,經(jīng)衛(wèi)生防疫站測定L-天鈣的吸收率高達(dá)90。本品含鈣量為7.54。