1 適用范圍：本方法適用于食物、水及中毒殘留物中氫化物的快速檢測(cè)。蒸餾酒或配制酒中qing化物的
*檢測(cè)。
2 方法原理：氫化物遇酸產(chǎn)生氫qing酸，氫qing酸與加載在試紙上的苦味酸鈉作用生成橘紅色異qing紫
酸鈉。
qing化物檢測(cè)裝置 檢qing管與三角瓶水質(zhì)檢測(cè)儀
濁度計(jì)
便攜式PH計(jì)
ORP/TDS
精密PH計(jì)
qing化物檢測(cè)試劑使用說(shuō)明
方法編號(hào)：CDC-1122
1 適用范圍：本方法適用于食物、水及中毒殘留物中氫化物的快速檢測(cè)。蒸餾酒或配制酒中qing化物的
*檢測(cè)。
2 方法原理：氫化物遇酸產(chǎn)生氫qing酸，氫qing酸與加載在試紙上的苦味酸鈉作用生成橘紅色異qing紫
酸鈉。
3 檢測(cè)試材：氫化物檢測(cè)裝置（反應(yīng)瓶、檢qing管和硅膠塞）；苦味酸試紙，酒石酸，碳酸鈉飽和溶液
（臨用時(shí)配制：取無(wú)水碳酸鈉少許，用少量水溶解成飽和狀態(tài)的溶液）。
4 操作步驟：
4.1 取1支檢qing玻璃管，插入一片苦味酸試紙條，在試紙條上滴加1～2滴碳酸鈉飽和溶液使試紙條*
濕潤(rùn)，將檢qing玻璃管插入帶孔膠塞中。
4.2 稱取5 mL（g）樣品于反應(yīng)瓶中，加入20mL蒸餾水或純凈水，加入約1g（試劑盒所帶小勺10平勺）酒
石酸，立即塞上裝有檢qing管的硅膠塞，將反應(yīng)瓶放入70℃～80℃水浴中，加熱30min，觀察管內(nèi)試紙變
色情況。
5結(jié)果判定：如試紙*變?yōu)殚偌t色，表示qing化物含量大于5mg/kg，含量越高，試紙變色范圍越大，顏
色越深。在5g樣品中，試紙對(duì)qing化物的檢出限為0.025mg，相當(dāng)于5mg/kg。如果將樣品擴(kuò)大到12.5g進(jìn)
行檢測(cè)，可使檢出限達(dá)到2mg/kg，L。蒸餾酒及配制酒中以木薯為原料者qing化物的*為5mg/L，
以代用品為原料者qing化物的*為2mg/L。
6注意事項(xiàng)：
6.1避免陽(yáng)光直射操作。
6.2接觸過(guò)陽(yáng)性樣品的三角瓶和試管，應(yīng)充分清洗，防止下次使用時(shí)產(chǎn)生干擾。
7試劑質(zhì)量控制
7.1按取樣量12.5mL計(jì)算，水中2mg/kg的qing可使苦味酸試紙出現(xiàn)陽(yáng)性反應(yīng)。
8 產(chǎn)品儲(chǔ)藏與效期：試劑閉光常溫保存，有效期為2年。
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