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滄州德望環(huán)保設(shè)備有限公司

如何選擇合理的廚房凈化設(shè)備是一個難題

時間:2022-7-12閱讀:85
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如何選擇合理的廚房凈化設(shè)備是一個難題:

廚房凈化設(shè)備不同于一般商品,大多數(shù)人缺乏足夠的   知識和經(jīng)驗,而各種真真假假的鑒定報告與宣傳材料又很容易讓人困惑,要在短時間內(nèi)成為對該類設(shè)備具有鑒別能力的“專家"是不太可能的,但是我們可以通過一些側(cè)面了解的方法了解油不同   廚房凈化設(shè)備的情況。
  
  1.耳聽為虛,眼見為實。
  
  選定廚房凈化設(shè)備前首先了解產(chǎn)品在本地的應(yīng)用狀況。可以要求廠家提供在附近的多個應(yīng)用工程實例(   要多個可供選擇,而且要選擇與自己餐館情況類似的實例)。不要單方面聽廠家介紹,要選擇餐館高峰時期實地自己觀察(為了防止購買偽劣產(chǎn)品而浪費數(shù)千甚至數(shù)萬元辛苦一頓飯功夫是值得的),如果在飯店營業(yè)的高峰時間段內(nèi),對樣板工程的凈化狀況感到滿意,同時廚房內(nèi)部排煙順暢,可以認(rèn)為該凈化設(shè)備凈化效能是可以接受的。
  
  2.了解售后服務(wù)狀況。
  
  可向餐館經(jīng)營者或服務(wù)員、廚師了解廠家對設(shè)備維護和定期清洗的情況,   了解廠家對設(shè)備故障處理的反應(yīng)時間。
  
  3.了解廚房凈化設(shè)備長期工作的穩(wěn)定性。
  
  需要廠家提供使用產(chǎn)品已經(jīng)一年以上的工程實例,認(rèn)真觀察排放口周圍狀況,并且向鄰居和餐館經(jīng)營者了解使用期間的設(shè)備工作狀況。


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