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中國產(chǎn)業(yè)調(diào)研網(wǎng)發(fā)布的2020年中國水產(chǎn)養(yǎng)殖現(xiàn)狀調(diào)研及發(fā)展趨勢分析報告認為,近年來,我國水產(chǎn)品出口量和出口額均出現(xiàn)不同程度的上漲,其中出口額增速較快,這主要是由于水產(chǎn)品價格上漲引起的。另外,我國國內(nèi)市場的消耗量也在加大,沿海、沿江、珠三角、長三角一帶是水產(chǎn)品主要市場,總體來看,我國是一個水產(chǎn)養(yǎng)殖為主的大國,在水產(chǎn)品方面實現(xiàn)了自給自足,并且出口大于進口,而進口的也只是與我國水產(chǎn)品有互補的產(chǎn)品。
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水產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展不只是經(jīng)濟總量的簡單擴張,而是在漁業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化升級,加工品種、技術(shù)不斷演化的基礎上實現(xiàn)的由量變到質(zhì)變,由低級向高級的升華過程。通過對特色漁業(yè)資源的精深加工和標準化加工,不僅優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),提高產(chǎn)品檔次和質(zhì)量,而且豐富市場供給,滿足不同層次、品味消費者的不同消費需求,有利地提高水產(chǎn)品的市場競爭力,促進漁業(yè)經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展。
“十二五”期間,在居民消費率提高,消費結(jié)構(gòu)升級背景下,水產(chǎn)品消費增長率將持續(xù)超過消費總體增長率水平,保持增長勢頭。預計,未來**年水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)利潤年均復合增長率將達到15%,行業(yè)盈利性和成長性得以延續(xù)。一方面需求增長,供給約束,水產(chǎn)養(yǎng)殖量價齊升,基本面持續(xù)向好,提升了行業(yè)的投資價值;另一方面,水域資源稀缺性和通脹預期提高行業(yè)的相對估值水平,未來水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)依然是比較好的投資標的。