當(dāng)前位置：山東順眾機(jī)械有限公司>>奶制品流水線>>巴氏殺菌罐>>乳酸菌低溫發(fā)酵罐全自動(dòng)小型加工流水線

乳酸菌低溫發(fā)酵罐全自動(dòng)小型加工流水線

返回列表頁(yè)

參考價(jià): ￥ 16500

訂貨量: ≥1 臺(tái)

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)150L

品牌其他品牌

廠商性質(zhì)0

所在地濰坊市

在線詢價(jià) 收藏產(chǎn)品查看聯(lián)系電話

聯(lián)系方式：王萍萍查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2020-07-06 13:38:31瀏覽次數(shù)：385次

聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)告知來(lái)自環(huán)保在線

產(chǎn)品分類 品牌分類

  奶制品流水線

巴氏殺菌罐

制冷罐

全部產(chǎn)品列表

  其他品牌

山東順眾機(jī)械有限公司

經(jīng)營(yíng)模式：

商鋪產(chǎn)品：100條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：王萍萍（銷售經(jīng)理）

詢價(jià) 給他留言

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

功率	5kw	加工定制	是
適用范圍	茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐廳設(shè)備,飲品店設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備	外形尺寸	可定制

乳酸菌低溫發(fā)酵罐全自動(dòng)小型加工流水線 18863660560
常溫奶是由超瞬時(shí)高溫殺菌保質(zhì)期時(shí)間更久。但是營(yíng)養(yǎng)容易流失還有被添加劑的風(fēng)險(xiǎn)。所以巴氏鮮奶正在逐步取代常溫奶的市場(chǎng)需求.

詳細(xì)介紹

乳酸菌低溫發(fā)酵罐全自動(dòng)小型加工流水線

未經(jīng)殺菌的新擠出的鮮牛奶，在許多發(fā)達(dá)國(guó)家，生鮮牛奶是受歡迎的，價(jià)格也昂貴。能夠在4℃下保存24-36小時(shí)，這種牛奶無(wú)需加熱不僅營(yíng)養(yǎng)豐富而且保留了牛奶中一些微量生理活性成分，對(duì)兒童生長(zhǎng)有很多好處。

1.預(yù)熱罐對(duì)牛奶進(jìn)行加熱，溫度60度左右。

2.牛奶通過管道進(jìn)入雙聯(lián)過濾器對(duì)牛奶中的雜質(zhì)進(jìn)行過濾。

3.牛奶通過管道和奶泵進(jìn)入到均質(zhì)機(jī)進(jìn)行均質(zhì)（做巴氏奶不需要均質(zhì)，做液體酸奶機(jī)和固體酸奶需要均質(zhì)，均質(zhì)的主要好處是酸奶的顏色比較白，做好的酸奶奶清會(huì)收的好，均質(zhì)是把牛奶中的脂肪球打碎，均質(zhì)后的巴氏奶會(huì)顯得比較稀薄，如果不需要均質(zhì)，設(shè)備單獨(dú)設(shè)計(jì)閥門至今進(jìn)入殺菌流程，不走均質(zhì)）。

4.均質(zhì)完成后通過管道和奶泵進(jìn)入牛奶殺菌機(jī)殺菌，殺菌罐的溫度和時(shí)間可以自己進(jìn)行調(diào)節(jié)（一般的殺菌溫度是85度左右時(shí)間是30分鐘）。

5.小型酸奶機(jī)器殺菌完成后利用壓縮機(jī)對(duì)牛奶降溫，做巴氏奶降溫的溫度可以自動(dòng)調(diào)節(jié)，酸奶的發(fā)酵溫度是42度左右，液體酸奶可以用發(fā)酵罐來(lái)做，固體酸奶用酸奶機(jī)來(lái)做，固體酸奶機(jī)一般用酸奶紙杯，酸奶的發(fā)酵時(shí)間是8個(gè)小時(shí)。

6.客戶如果還想做液體酸奶機(jī)可以把預(yù)冷罐做上溫控儀，進(jìn)行做液體酸奶的發(fā)酵，設(shè)備整個(gè)流程進(jìn)行完畢之后，設(shè)備的預(yù)熱罐可以作為熱水管來(lái)用，整個(gè)生產(chǎn)線再加一套管道和水泵進(jìn)行清洗設(shè)備。

關(guān)鍵詞：壓縮機(jī) 清洗設(shè)備

其他推薦產(chǎn)品更多>>