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刮板蒸發(fā)器概念刮板式刮板蒸發(fā)器適合于濃縮高粘度的果汁蜂蜜、或含有懸浮顆粒的料液，刮板蒸發(fā)器是利用高速旋轉(zhuǎn)將液體分布成均勻薄膜而進(jìn)行蒸發(fā)或蒸餾的一種高效蒸發(fā)、蒸餾設(shè)備，也可進(jìn)行脫臭、脫泡反應(yīng)及加熱、冷卻等單元操作，又廣泛應(yīng)用于中、西制藥、食品、輕工、石油、化工、環(huán)保等行業(yè)
刮板蒸發(fā)器概念刮板式刮板蒸發(fā)器適合于濃縮高粘度的果汁蜂蜜、或含有懸浮顆粒的料液，刮板蒸發(fā)器是利用高速旋轉(zhuǎn)將液體分布成均勻薄膜而進(jìn)行蒸發(fā)或蒸餾的一種高效蒸發(fā)、蒸餾設(shè)備，也可進(jìn)行脫臭、脫泡反應(yīng)及加熱、冷卻等單元操作，又廣泛應(yīng)用于中、西制藥、食品、輕工、石油、化工、環(huán)保等行業(yè)。在濃縮過程液層很薄，溶液沸點(diǎn)升高可忽略，料液在加熱區(qū)域停留時(shí)間，隨濃縮器的高度長度和刮板的導(dǎo)向角、轉(zhuǎn)速等因素而變化，一般在3秒～46秒左右。加熱室是一夾套圓體，它根據(jù)工藝要求與加工條件而進(jìn)行設(shè)計(jì)。當(dāng)濃縮比較大時(shí)，可增加加熱室長度，分成幾段加熱區(qū)，采用不同壓力加熱蒸汽來加熱，這有利于保證商品質(zhì)量。加熱室圓筒體內(nèi)表面，需要經(jīng)過精加工。保證刮板與加熱面之間的小隙在1.5±0.3毫米左右。刮板蒸發(fā)器結(jié)構(gòu)刮板蒸發(fā)器器由轉(zhuǎn)軸、料液分配盤、刮板、軸承、軸封、蒸發(fā)室和夾套加熱室等所組成，一般有立式、臥式兩種類型。
立式刮板薄膜濃縮器，它的料液從上部和進(jìn)料管，以穩(wěn)定流量進(jìn)入，先經(jīng)由轉(zhuǎn)軸帶動(dòng)旋轉(zhuǎn)的分配盤，在離心力作用下，被拋向夾套加熱室的內(nèi)壁，這時(shí)料液受重力作用，沿著器壁向下流動(dòng)，于此同時(shí)，裝在轉(zhuǎn)軸上的刮板，把料液刮成薄膜，這樣料液受加熱面的加熱而蒸發(fā)。由于料液部在重力及離心的作用，不斷更新液膜，流集于底部。在濃縮過程所產(chǎn)生的二次蒸汽，可與濃縮液并流方向進(jìn)入汽液分離器，分離排除，或者以逆流方向上長升到濃縮器頂部，經(jīng)過旋轉(zhuǎn)的帶孔葉板，把夾帶的液沫分離，從高出排出，進(jìn)入冷凝器。刮板蒸發(fā)器性能刮板式刮板蒸發(fā)器設(shè)備采用離心式滑動(dòng)溝槽轉(zhuǎn)子，是目前國外結(jié)構(gòu)蒸發(fā)器，在流量很小的情況下也能形成薄膜，在筒體蒸發(fā)段內(nèi)壁表面附著處理液中的淤積物可被活動(dòng)刮板迅速移去，和固定間隙的刮板蒸發(fā)器相比， 蒸發(fā)器可提高45-68%，它具有下列性能與特點(diǎn)：傳熱系數(shù)值高，蒸發(fā)力度大，蒸發(fā)強(qiáng)度可達(dá)到201kg/m3·hr，熱效率高。改變刮板溝槽旋轉(zhuǎn)方向，可以調(diào)節(jié)物料在蒸發(fā)器的耗費(fèi)時(shí)間，蒸發(fā)段筒體內(nèi)壁經(jīng)過精密鏜削并拋光處理，表面不易產(chǎn)生結(jié)焦、結(jié)垢。操作方便，商品指標(biāo)調(diào)節(jié)容易，在封閉條件下，可以自控進(jìn)行連續(xù)性生產(chǎn)，設(shè)備占地面積小，結(jié)構(gòu)簡單，維修方便，清洗容易。
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