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聚氨酯復(fù)合保溫板哪里買
閱讀:274 發(fā)布時(shí)間:2020-9-12聚氨酯復(fù)合保溫板哪里買
聚氨酯冷庫(kù)板怎樣去除異味?
聚氨酯冷庫(kù)板掃除異味的辦法有:
1、發(fā)生異味的原因
聚氨酯冷庫(kù)板中的異味是指:質(zhì)料及食物在外界要素的影響下,通過物理化學(xué)的改動(dòng),發(fā)生一種不正常的氣味,天長(zhǎng)日久,這種氣味就粘附于聚氨酯冷庫(kù)板的墻面、頂棚以及設(shè)備和東西上。發(fā)生異味,一般說來有以下幾個(gè)方面的原因:在未進(jìn)食物前就有一種異味存在。入庫(kù)前食物就有蛻變現(xiàn)象,如蛻變的蛋、肉、魚等。寄存過魚的聚氨酯冷庫(kù)板,未經(jīng)清洗即寄存肉、蛋、或生果蔬菜等食物,致使氣味感染而蛻變。通風(fēng)不暢,溫、濕度過大,致使霉菌許多繁衍,發(fā)生霉氣味。制冷管道的走漏,制冷劑(氨)腐蝕到食物中導(dǎo)致異味發(fā)生。溫度不下降,致使肉品蛻變腐壞發(fā)生味。這種狀況多發(fā)生在鮮肉未凍住、凍透即轉(zhuǎn)庫(kù)儲(chǔ)藏。不同氣味的食物存在一個(gè)倉(cāng)庫(kù)內(nèi)。
2、掃除異味的辦法
臭氧法:臭氧具有劇烈的氧化作用,不但能消除倉(cāng)庫(kù)異味,還能制止微生物的成長(zhǎng)。選用臭氧發(fā)生器,可結(jié)束對(duì)倉(cāng)庫(kù)異味的掃除。若寄存含脂肪較多的食物時(shí),則不宜選用臭氧處理,防止脂肪氧化而發(fā)生酸敗現(xiàn)象。
食醋法:裝過魚的倉(cāng)庫(kù),魚腥味很重。不宜裝其它食物,非得經(jīng)*清洗掃除魚腥味后方可裝入其它食物。一般鏟除魚腥味的辦法是選用食醋的辦法。
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