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山東三體儀器有限公司
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閱讀：278發(fā)布時間：2021-11-24
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隨著人們生活水平的不斷提升,肉制品已經成為飯桌上的"常客",是人們膳食結構的重要組成部分,其具有高度的營養(yǎng)價值.但是,"瘦肉精"事件發(fā)生后,食品安全問題再一次被推上了風口浪尖,加強對肉制品質量的控制很是關鍵.新時期,為了保證肉制品的質量安全,應加大食品安全檢驗力度,制定更為嚴格的食品安全管理制度,以保證肉制品的安全性。
人們日常飲食必須的就是肉制品,關于肉制品的食品安全問題一直是消費者重點關心的熱點話題,因為這直接關系到了人們的身心健康.我國的肉制品的食品檢驗現在仍存在著一些問題,相關部門務必要給予足夠的重視.只有加強發(fā)揮質量監(jiān)管部門的職能,各司其職全力建設食品安全領域相關團隊建設,才能更好的為消費者群眾提供安心健康的食品.本文依次介紹了肉制品的食品檢驗的重要性,對肉制品檢驗的問題及其途徑方式進行分析,最后提出了有關于加強肉制品檢驗的對策措施,給相關部門人員以及其他相關人員提供參考.
產品用途：
該肉類食品藥殘檢測儀適用于豬、雞、鴨、羊、牛、牛奶等畜禽肉產品中獸藥殘留，包括抗生素類殘留、瘦肉精激素類殘留和水產品有毒有害物質的現場快速篩查定及性定量檢測。
該多功能獸藥殘留檢測儀為集成化肉品安全快速檢測分析設備，可廣泛應用于畜牧養(yǎng)殖場、屠宰場、食品肉產品深加工企業(yè)、食藥監(jiān)局、檢驗檢疫部門、衛(wèi)生部門、高教院校、科研院所、農業(yè)部門等單位使用。
檢測項目：
瘦肉精激素類(獸藥)：鹽酸克倫特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺、己烯雌酚、喹乙醇等
抗生素殘留類(獸藥)：四環(huán)素類、硝基呋喃類、磺胺類、沙星類、喹諾酮類、慶大霉素、鏈霉素、阿莫西林、紅霉素等
水產品安全類：孔雀石綠、氯霉素、呋喃妥因代謝、呋喃西林代謝、呋喃它酮代謝、呋喃唑酮代謝等
以及病害肉及肉類新鮮度的擴展檢測。
產品性能：
1、安卓智能操作系統(tǒng)，采用更加高效UI交互界面，儀器具有wifi聯(lián)網上傳、4G聯(lián)網傳輸、GPRS無線遠傳、網線連接功能，快速批量上傳數據。
2、智能化程度高，儀器具有自檢功能：具有開機自檢和調零功能，具有自動檢測重復性功能。
3、新一代高速熱敏打印機，檢測完成可自動打印檢測報告和二維碼。
4、儀器帶有監(jiān)管平臺，數據可局域網和互聯(lián)網數據上傳，檢測結果直接傳至食品安全監(jiān)管平臺。進行區(qū)域食品安全監(jiān)管及大數據分析處理與數據統(tǒng)計，檢測區(qū)域食品安全長短期動態(tài)，達到食品安全問題預估、預警。
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