污水處理設(shè)備 污泥處理設(shè)備 水處理過濾器 軟化水設(shè)備/除鹽設(shè)備 純凈水設(shè)備 消毒設(shè)備|加藥設(shè)備 供水/儲(chǔ)水/集水/排水/輔助 水處理膜 過濾器濾芯 水處理濾料 水處理劑 水處理填料 其它水處理設(shè)備
山東三體儀器有限公司
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閱讀：285發(fā)布時(shí)間：2021-12-22
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我國(guó)近年發(fā)生的重大食品安全事件，很多年是生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體不嚴(yán)格執(zhí)行已有的食品技術(shù)規(guī)范與標(biāo)準(zhǔn)體系造成的。在食品安全監(jiān)管方面，近年來(lái)，各級(jí)監(jiān)管部門都加強(qiáng)了食品檢測(cè)的力度。尤其食品安全檢測(cè)儀的使用，為提高食品安全檢測(cè)的效率提供了有力的技術(shù)支持。儀器運(yùn)行速度快，穩(wěn)定性強(qiáng)，內(nèi)置強(qiáng)大的數(shù)據(jù)庫(kù)，測(cè)試結(jié)果可以直接傳輸?shù)绞称钒踩O(jiān)管平臺(tái)。食品安全檢測(cè)儀相比傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)的手段具有更便攜、更智能、更快捷的優(yōu)勢(shì)。降低食品檢測(cè)成本的同時(shí)，也提高了食品市場(chǎng)監(jiān)管的效率。
一、方案背景
快速檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室的作用就是在最短的時(shí)間內(nèi)檢測(cè)食品樣品是否符合國(guó)家規(guī)定的衛(wèi)生食用要求，如即將食用的蔬菜水果等農(nóng)產(chǎn)品是否含有農(nóng)藥殘留，豬肉、雞鴨肉及魚類等肉食物是否含有獸藥殘留。食用的火腿、香腸、干貨等是否含有違禁、超標(biāo)添加劑等等。
檢測(cè)一方面保證了食材的安全性，保障食用者的飲食安全;另一方面也能阻斷食物安全隱患給生產(chǎn)、加工、配送服務(wù)行業(yè)提供了安全生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)保障。
為了促進(jìn)市場(chǎng)監(jiān)管效能提升，保障人民群眾“舌尖上的安全”，國(guó)家有關(guān)部分先后頒布了相關(guān)的法律法規(guī)，規(guī)定快速檢測(cè)可以作為執(zhí)法依據(jù)。如“2015年修訂的《食品安全法》第一百一十二條規(guī)定，縣級(jí)以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門在食品安全監(jiān)督管理工作中可以采用國(guó)家規(guī)定的快速檢測(cè)方法對(duì)食品進(jìn)行抽查檢測(cè)。抽查檢測(cè)結(jié)果確定有關(guān)食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的，可以作為行政處罰的依據(jù)。”“《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》第三十六條中也規(guī)定，在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查中可采用快速檢測(cè)方法進(jìn)行抽查檢測(cè)。”
山東三體儀器有限公司作為食品安全快速檢測(cè)產(chǎn)品行業(yè)之一，通過技術(shù)研發(fā)，根據(jù)國(guó)家相關(guān)監(jiān)管部門對(duì)餐飲服務(wù)業(yè)食品安全檢測(cè)的要求，針對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市食品安全特點(diǎn)設(shè)計(jì)出一套既經(jīng)濟(jì)又適合的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市食品安全快速檢測(cè)整體解決方案。
二、檢測(cè)項(xiàng)目
瓜果、蔬菜、糧食、食用油、米面及制品、肉類及肉制品等。
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