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食品檢測儀器的使用得到了大家的信賴與認可，食品安全事件的發(fā)生一直是人們關(guān)注的問題。盡管近些年，加強了食品安全監(jiān)管，完善了食品安全檢測體系，食品安全時間得到了有效解決，但仍然存在一些影響人們生活的食品安全問題。
為了進一步加強對食品質(zhì)量安全的監(jiān)督，提高食品質(zhì)量安全檢測水平，為確保減少重大食品安全事故的可能性，開展了專項整治工作。使用食品安全快速檢測儀器設(shè)備提高食品安全檢測服務(wù)水平，充分保障人們的食品安全。
食品檢測儀器可快速檢測200多項目，包含非食用化學(xué)物質(zhì)、濫用食品添加劑、農(nóng)yao殘留、獸藥殘留、重金屬、病害肉、營養(yǎng)強化劑、抗生素類殘留、激素類殘留、真菌毒素類殘留、化學(xué)類殘留等現(xiàn)場的定性定量檢測。
該食品檢測儀器為集成化食品安全快速檢測分析設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食藥監(jiān)局、衛(wèi)生部門、高教院校、科研院所、農(nóng)業(yè)部門、養(yǎng)殖場、屠宰場、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、檢驗檢疫部門等單位使用。
檢測項目：
食品添加劑：二氧化硫、雙氧水、亞硝酸鹽、硝酸鹽、苯甲酸鈉、山梨酸、糖精鈉、甜蜜素、硫酸鎂
有毒有害物質(zhì)：甲醛、吊白塊、硼砂、過氧化苯甲酰、溴酸鉀、羅丹明B、三聚氰胺、蘇丹紅
果蔬中：農(nóng)yao殘留，病害肉診斷：組胺、揮發(fā)性鹽基氮、肉制品酸價、水發(fā)產(chǎn)品中組胺
重金屬含量：鉛、鎘、鉻、汞、砷、錫、鎳、鋁。食用油脂檢測：過氧化值、酸價、油脂丙二醛。
瘦肉-精激素類(獸藥)：鹽酸-克-倫特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺、己烯雌酚、喹乙醇等
抗生素殘留類(獸藥)：四環(huán)素類、硝基呋喃類、磺胺類、沙星類、喹諾酮類、慶大霉素、鏈霉素、阿莫西林、紅霉素等
水產(chǎn)品安全類：孔雀石綠、氯霉素、呋喃妥因代謝、呋喃西林代謝、呋喃它酮代謝、呋喃唑酮代謝
真菌毒素類：食用油、糧食及飼料中黃曲-霉毒素B1、奶中黃曲-霉毒素M1、嘔吐毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A等
水酒飲品分析：乳品及牛奶中蛋白質(zhì)，酒中甲醇、乙醇、雜醇油，蜂蜜中果糖和葡萄糖、蔗糖、淀粉酶、酸度，水中氰化-物、余氯，飲料中維C
調(diào)味品成分：食醋的總酸、醬油的總酸、芝麻油純度、谷氨酸鈉、醬油氨基酸態(tài)氮、食鹽中亞鐵氰化-鉀、食鹽中碘
食用色素類：紅色色素(胭脂紅、莧菜紅)、黃色色素(檸檬黃、日落黃)、藍色色素(亮藍)
動物疫病類：豬藍耳病毒、豬瘟病毒、豬偽狂犬病毒、豬偽狂犬病毒gE蛋白、豬口蹄疫3ABC蛋白、豬口蹄疫病毒IgG、豬細小病毒、雞禽流感
產(chǎn)品性能：
1、安卓智能操作系統(tǒng)，采用更加高效和人性化操作，儀器具有wifi聯(lián)網(wǎng)上傳、4G聯(lián)網(wǎng)傳輸、GPRS無線遠傳、網(wǎng)線連接功能，快速批量上傳數(shù)據(jù)。
2、智能化程度高，儀器具有自檢功能：具有開機自檢和調(diào)零功能，具有自動檢測重復(fù)性功能。
3、新一代高速熱敏打印機，檢測完成可自動打印或批量打印檢測報告和二維碼。
4、儀器帶有監(jiān)管平臺，數(shù)據(jù)可局域網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)上傳，檢測結(jié)果直接傳至食品安全監(jiān)管平臺。進行區(qū)域食品安全監(jiān)管及大數(shù)據(jù)分析處理與數(shù)據(jù)統(tǒng)計，檢測區(qū)域食品安全長短期動態(tài)，達到食品安全問題預(yù)估、預(yù)警
5、一體化主機,包含食品安全檢測模塊、多通道農(nóng)yao殘留檢測模塊、膠體金免疫層析檢測模塊。
6、一體化便攜式快檢設(shè)備，滿足現(xiàn)場及流動檢測使用需求，能夠在同一軟件下實現(xiàn)所有檢測項目的檢測，并可通過同一窗口直觀顯示檢測結(jié)果。
7、膠體金模塊檢測方式：軌道式自動傳輸掃描，檢測完成后自動退出檢測卡。
8、CT線自動識別，無需手動調(diào)整。
9、儀器具有品類多種類樣品菜單庫，可靈活選擇檢測樣品，不同的檢測通道可同時檢測不同的樣品項目。
10、樣品處理簡單省力，整體操作快速、安全、便捷。
11、儀器具有自身保護功能，可設(shè)置用戶名及密碼，防止非工作人員操作等。
12、高靈敏度，高檢測精度，高重復(fù)性精度，掃描式高精度光學(xué)傳感器。
13、內(nèi)置強大的數(shù)據(jù)庫，可在儀器上直接選擇樣品名稱、檢測指標(biāo)、送檢單位等信息，也可在儀器上直接編輯錄入樣品名稱、檢測指標(biāo)、送檢單位等信息并保存進樣品數(shù)據(jù)庫。
14、儀器具有重新校準、鎖定、恢復(fù)出廠設(shè)置功能。
15、結(jié)果判定線可修改，對照值標(biāo)定值可保存，斷電不丟失數(shù)據(jù)。
16、兼容市場上所有的膠體金卡，使用耗材不受限制，極大增強用戶使用體驗。
主要參數(shù)：
1、主控芯片采用ARM Cortex-A7，RK3288/4核處理器，主頻1.88Ghz，運轉(zhuǎn)速度更快速，穩(wěn)定性更強。
2、顯示方式：10英寸液晶觸摸屏顯示，人性化中文操作界面，讀數(shù)直觀、簡單。
3、交直流兩用，直流12V供電，可連接車載電源，可配6ah大容量充電鋰電池，方便戶外流動測試。
4、四波長冷光源，24個檢測通道，每個通道均配置410、520、590、630nm波長光源，標(biāo)配*的光路切換裝置，專業(yè)光路切換功能可實現(xiàn)zui多64波長，并且所有檢測項目可實現(xiàn)所有通道同時檢測。
5、光源亮度自動調(diào)節(jié)與校準
6、智能恒流穩(wěn)壓，光強自動校準，長時間連續(xù)工作光源無溫漂現(xiàn)象。
7、內(nèi)置新國家*，與所測結(jié)果進行現(xiàn)場比對，并持續(xù)更新標(biāo)準。
8、不間斷進樣，連續(xù)檢測
9、樣本編號自動累加。
10、檢測結(jié)果為Excel表格，連接電腦即可拷貝。
11、檢測結(jié)果存儲容量20萬條
12、支持U盤存儲，標(biāo)準USB接口，免驅(qū)動安裝。
13、檢測項目可擴充，固件可升級
14、儀器尺寸：43×35×20cm, 主機凈重：5.1kg
