餐飲油污水處理系統(tǒng)

一、餐飲油污水處理系統(tǒng)——污水成分

餐具洗滌劑的有效成份是表面活性劑和增凈劑，此外，還有漂白劑等多種輔助成分。表面活性劑按其分子構(gòu)型和基團(tuán)的類型，可分為陽離子型、陰離子型和非離子型三類。后兩種在工業(yè)和生活中都大量的使用。清潔劑是日常生活所經(jīng)常使用的洗滌用品，對(duì)于餐具的去污具有很好的效果，清潔劑其基本功能主要為清潔。餐飲業(yè)的發(fā)展在豐富人民生活的同時(shí)，一系列環(huán)境問題也隨之產(chǎn)生了，噪聲---油煙---餐飲廢棄物---高濃度餐飲廢水的排放---都是餐飲業(yè)的環(huán)境影響。目前有關(guān)餐飲業(yè)的噪聲擾民，油煙排放 對(duì)周邊居民的直接影響以及糾紛頻發(fā)，得到了餐飲業(yè)主的普遍重視，均相應(yīng)地采取了一定的處理措施，相比之下，餐飲廢水的達(dá)標(biāo)排放工作相對(duì)滯后，大量的餐飲廢水直接排入城市下水管網(wǎng)，造成了較嚴(yán)重的環(huán)境污染。

二、餐飲油污水處理系統(tǒng)——工藝流程簡述
來自廠區(qū)的餐具洗刷、消毒廢水經(jīng)隔油池、格柵、篩網(wǎng)去除油脂、固體雜物（如菜渣、骨頭、肉渣、飯粒、紙屑等），后流入調(diào)節(jié)池，由于餐飲業(yè)廢水的水量、水質(zhì)隨營業(yè)時(shí)間而變化，起伏很大，通過調(diào)節(jié)池的作用使得污水濃度得以均衡調(diào)節(jié)，趨向平衡，同時(shí)也利于整套處理設(shè)備的穩(wěn)定運(yùn)行。流入調(diào)節(jié)池的含油污水經(jīng)提升泵送入油水分離裝置，pH自控及絮凝器，通過pH自控裝置調(diào)節(jié)污水的pH值為8～9，調(diào)好pH值的污水進(jìn)入絮凝反應(yīng)器，加入混凝劑與污水充分混合，進(jìn)行混凝反應(yīng)，結(jié)成絮團(tuán)潛污泵吸水口裝有過濾器，以對(duì)泵及流量計(jì)起到保護(hù)作用。通過氣浮裝置單元分離去除污水中的絮團(tuán)。經(jīng)過破乳反應(yīng)去除乳化油后的污水進(jìn)入生物膜微濾裝置，在曝氣狀態(tài)下污水與池中微生物進(jìn)行充分接觸，水中的有機(jī)污染物被微生物吸附、氧化、分解，同時(shí)由微孔濾膜組件替代沉淀池實(shí)現(xiàn)泥水分離，通過生物降解與微孔濾膜分離的共同作用，使污水中的污染物濃度大大降低，出水進(jìn)入高效過濾器，污水中的懸浮物再次經(jīng)過濾截留后排放，出水可達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)。絮凝反應(yīng)器、油水分離裝置及生物膜微濾裝置及調(diào)節(jié)池中所排出的污泥，經(jīng)管道匯集后自流入污泥濃縮脫水機(jī)經(jīng)濃縮、脫水，干化后的污泥送填埋或焚燒，上清液重新流回調(diào)節(jié)池。為保證整個(gè)處理系統(tǒng)的安全可靠運(yùn)行，預(yù)處理裝置、油水分離裝置、生物膜微濾裝置及污泥濃縮脫水機(jī)均設(shè)有反沖洗管路，反沖洗水來自自來水或經(jīng)本流程處理后的出水。整個(gè)處理系統(tǒng)可由集中控制柜進(jìn)行自控操作。

三、餐飲油污水處理系統(tǒng)——主要特點(diǎn)

占地面積小（約0.5平方米）；安裝簡單方便，且無需專人管理維護(hù)；能耗低；使用壽命長；運(yùn)行成本低廉，節(jié)約能源消耗成本。