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廣州林君機電設(shè)備有限公司
閱讀:1725發(fā)布時間:2011-1-4
前天上午11點,清掃完自己的轄區(qū),63歲的保潔員王基武不像往常一樣著急回家做飯,徑直向勤一社區(qū)活動室走去。剛剛坐定,看著社區(qū)居民王莉紅端著一盤熱氣騰騰的水餃朝自己走過來,王基武正準(zhǔn)備起身,卻被另一居民左巧娣一把按坐在椅子上,“今天不要你們動手,只管坐著吃就行。”
“給這里添點醋。”一邊給王基武夾餃子,王莉紅還一邊張羅。昨天勤一社區(qū)的這頓水餃宴,是社區(qū)的七八名熱心居民自動手,專門請社區(qū)里16位外來保潔工吃的。前些日子,熱心居民找到社區(qū)書記左洪芳,“新村里的那些保潔員過年都不回家,聽說他們里面有好幾個北方人,我們就給他們包點餃子吧。社區(qū)就給我們騰個大點的地方就好。”
吃餃子的事情定下了,王莉紅、左巧娣、趙淑蘭幾個人就各自回家準(zhǔn)備了餡料。昨天早上8點不到,她們就趕到了社區(qū),帶來的保鮮盒、搪瓷盆、小洋鍋里,蘿卜絲、香菜、包菜、冬筍、肉糜……餡料不重樣,還挺豐富。社區(qū)工作人員也特別起勁,帶了好幾個電磁爐,也幫著一起包。忙活了半天,水餃出了鍋,客人們也來得差不多了。
“我們家鄉(xiāng)那是年初一才有餃子吃的,今天我算是過新年啦!”蘸著醋,吃著餃子,王基武樂開了花。“就是這餃子的賣相不好,好像都站不起來。”老王和身邊的康啟坤咬耳朵,被王莉紅聽見了,“我們這平時都吃餛飩,餃子的確包得不好。等夏至的時候,再讓你們瞧瞧我的好手藝。”
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