當(dāng)前位置:濟(jì)南草木綠環(huán)境技術(shù)有限公司>>工業(yè)油煙凈化設(shè)備>>食品廠油煙凈化設(shè)備>> 火鍋調(diào)料廠油煙凈化器
草木綠火鍋調(diào)料廠油煙凈化器簡(jiǎn)介
食品加工廠在采用煎、炒、烤、油炸、烘干、煙熏等加工工藝時(shí),動(dòng)植物油在高溫狀態(tài)下會(huì)分解出大量油脂、有機(jī)物及其它加熱分解或破裂的產(chǎn)物,這些產(chǎn)物通常由烷烴類(lèi)、脂肪類(lèi)、酯類(lèi)、醇類(lèi)、酮類(lèi)、醛類(lèi)、雜環(huán)胺、多環(huán)芳類(lèi)和突變?cè)吹扔袡C(jī)化合物組成,是一種氣體、固體和液體的混合物,俗稱(chēng)油煙。
食品加工過(guò)程中產(chǎn)生的油煙,溫度高,并且?guī)в袕?qiáng)烈的刺激性氣味。根據(jù)環(huán)保要求,需要凈化處理后排放。草木綠設(shè)計(jì)生產(chǎn)的食品加工工業(yè)油煙凈化器,有高低壓靜電式油煙凈化器和純高壓靜電式油煙凈化器2種不同的產(chǎn)品,可以高效凈化這類(lèi)油煙廢氣,凈化效率可達(dá)95%以上。
草木綠食品加工油煙凈化器適用對(duì)象
我們的工業(yè)油煙凈化器,用于以下食品加工工藝油煙廢氣治理,技術(shù)成熟,效果有保證:
水產(chǎn)煙熏制品生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的熏煙和刺激性氣味;
油炸肉制品過(guò)程中產(chǎn)生的油煙和刺激性氣味;
調(diào)味品生產(chǎn)加工廠,如火鍋底料、豆瓣醬等生產(chǎn)加工廠翻炒產(chǎn)生的油煙和刺激性氣味;
休閑食品加工廠,如谷物膨化類(lèi)、油炸果仁類(lèi)、油炸薯類(lèi)、油炸谷物類(lèi)、非油炸果仁類(lèi)、糖食類(lèi)、肉禽魚(yú)類(lèi)、干制蔬果類(lèi)等在油炸和烘干、干燥等工藝產(chǎn)生的油煙和異味;
方便面、方便米粉、方便米線、方便粉絲、麥片、黑芝麻糊等生產(chǎn)廠等油炸生產(chǎn)線產(chǎn)生的油煙、水蒸氣和異味;
薯類(lèi)和膨化食品廠油炸、烘烤、干燥等設(shè)備產(chǎn)生的油煙異味。
火鍋調(diào)料廠油煙凈化器工程案例
1、項(xiàng)目單位簡(jiǎn)介
保定御香坊食品有限公司是火鍋調(diào)料、調(diào)料等產(chǎn)品生產(chǎn)加工的公司,擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。御香坊食品有限公司的誠(chéng)信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。
2、項(xiàng)目概況:
車(chē)間里有兩個(gè)10米長(zhǎng)煙罩,以前是沒(méi)經(jīng)過(guò)凈化,廢氣直接抽排出車(chē)間。我司給客戶設(shè)計(jì)方案是用兩臺(tái)2萬(wàn)風(fēng)量純高壓靜電油煙凈化設(shè)備+除味組件,除味效果比較好,如果水蒸氣較大的話,前端還需要加預(yù)處理器。但用戶考慮成本問(wèn)題,選擇一臺(tái)16000風(fēng)量,一臺(tái)12000風(fēng)量純高壓靜電油煙凈化器,除油煙效果95%,但是味道處理效果85%。
3、廢氣組成成分
生產(chǎn)火鍋底料產(chǎn)生的有害成分,主要成分為油煙顆粒和異味。
4、處理工藝:
設(shè)備選型:純高壓靜電油煙凈化系統(tǒng)
通過(guò)收集罩收集,通過(guò)管道,通過(guò)風(fēng)機(jī)的牽引作用,廢氣組分進(jìn)入凈化設(shè)備凈化
5、項(xiàng)目驗(yàn)收:
濟(jì)南草木綠環(huán)境技術(shù)有限公司與河北保定御香坊食品有限公司2017年2月簽訂油煙異味治理協(xié)議。項(xiàng)目實(shí)施后,處理到無(wú)煙無(wú)味。
公司實(shí)力