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閱讀：87發(fā)布時(shí)間：2022-8-3
凍干機(jī)是利用冷凍與抽真空技術(shù)實(shí)施凍干，廣泛用于藥品、生物細(xì)胞胞、熱敏感化學(xué)器，易燃易爆等領(lǐng)域的干燥使用，一般包括真空系統(tǒng)、冷凍系統(tǒng)、干腔腔，控制系統(tǒng)四大部分。
一、凍干機(jī)工作原理
利用冷凍及抽真空的方式使物料冷凍干燥， 從而達(dá)到凍干效果。
利用真空干燥原理，通過將濕物料凍結(jié)到共晶點(diǎn)溫度下，使物料中的水分變成固態(tài)冰，然后在較高真空環(huán)境下，通過給物料加熱，將冰直接升華成水蒸氣，再用真空系統(tǒng)中的水汽凝結(jié)器將水蒸氣冷凝，從而達(dá)到物質(zhì)脫水干燥的目的。
在物料冷凍到冰點(diǎn)以下后，真空泵開始抽真空，不斷降低物料表面蒸汽壓和物料的表面溫度，當(dāng)物料的溫度達(dá)到共晶點(diǎn)以下時(shí)，物料*成為固體，氣體兩象共存，而不存在液相的成分。氣相的溶劑在經(jīng)由超低溫的冷阱時(shí)被冷阱捕獲?？删幊痰目刂破髟谏A的過程中通過加熱擱板不斷提供升華所需要的能量。在物料中的含水量達(dá)到1%以下時(shí)，采用極限真空，物料表面溫度降到—50℃以下，殘余的溶劑在極限真空下?lián)]發(fā).
二、凍干機(jī)的用途
冷凍干燥機(jī)廣泛應(yīng)用在醫(yī)學(xué)、制藥、生物研究、化學(xué)、食品等多個(gè)領(lǐng)域。經(jīng)過冷凍干燥處理的物品可以長期保存，加水后能恢復(fù)到凍干前的狀態(tài)，并能夠保持原有的生化特性
此類產(chǎn)品主要用于實(shí)驗(yàn)室藥品冷凍干燥。凍干試驗(yàn)是在無損和高度安全的情況下從冷凍的物質(zhì)中去除水分的方法，在真空狀態(tài)下，直接把結(jié)冰的溶劑升華為氣態(tài)而達(dá)到干燥的目的，凍干結(jié)束后的材料溫度低于-10度。凍干過程能上保持物料分子的基本結(jié)構(gòu)和混合物的空間構(gòu)型，在加水以后能夠再次恢復(fù)原材料的物理、化學(xué)、生物特性，從而是一種對(duì)材料無損失的干燥方式。雖然水份被*去除，但主要的化學(xué)健保持和量不變，干燥后和物料性質(zhì)長期保持穩(wěn)定，因此凍干是保存熱敏感的組織或材料的方法。
凍干是一種高安全安的干燥方法，在通常加熱干燥過程中，需要熱源加熱，因此對(duì)于易揮發(fā)，易爆炸，易污染，易損害等危險(xiǎn)物質(zhì)來說，凍干用途的優(yōu)點(diǎn)非常突出，一方面超低溫保證了熱安全性，另一方面，凍干又是在高度真空的狀態(tài)下進(jìn)行的，因此由空氣引發(fā)的化學(xué)反應(yīng)無法進(jìn)行，進(jìn)一步保證了實(shí)驗(yàn)過程安全性。
冷凍干燥廣泛應(yīng)用于生物細(xì)胞及組織，藥品，熱敏感化學(xué)器，易燃易爆品，電子等材料的干燥。
三、凍干機(jī)組成構(gòu)成
真空系統(tǒng)（真空泵、真空控制器，真空排氣過濾器），冷凍系統(tǒng)（雙壓縮機(jī)，板層，冷阱），干燥腔，控制系統(tǒng)。
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