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刀式研磨儀在食品粉碎與均質(zhì)化處理的用途與選購注意事項(xiàng)

閱讀：68發(fā)布時(shí)間：2022-8-7

刀式研磨儀是一款專門針對(duì)食品樣品進(jìn)行粉碎和均質(zhì)化處理的儀器，能在幾秒鐘內(nèi)將樣品粉碎至分析細(xì)度，并且粉碎結(jié)果均質(zhì)化程度高，可滿足實(shí)驗(yàn)室操作和分析過程所提出的各種專業(yè)要求.在食品行業(yè)中得到了泛的應(yīng)用，不僅對(duì)干性的、彈性的、纖維性的、軟性的、中硬性的樣品進(jìn)行有效的研磨，而且對(duì)高水分、高油分和高脂分的“三高”樣品進(jìn)行快速、有效的的均質(zhì)化處理來滿足客戶的需求。

一、用途
用途:粉碎、混合、均質(zhì)化

樣品特征:軟性的、中硬性的、彈性的、纖維質(zhì)的、含水、含油、含脂的及干性樣品

應(yīng)用領(lǐng)域:農(nóng)業(yè)、生物、食品、醫(yī)藥/藥物

二、選購刀式研磨儀，一般需要具備的特征或留意的功能點(diǎn)

1、轉(zhuǎn)高速，研磨速度快

2、研磨套件可以和盤托出，樣品收集方便，無損失

3、可進(jìn)行間歇，反向，點(diǎn)動(dòng)操作

4、儀器設(shè)有安全保護(hù)鎖裝置，保證操作人員安全

5、鋸齒形刀片特別適用于含脂肪高樣品更好的均質(zhì)化

6、刀式研磨儀儀器蓋子可自動(dòng)開關(guān)

三、更多技術(shù)了解刀式研磨儀
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