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湖北齊躍輕工科技有限公司
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更新時間:2022-08-26 17:29:22瀏覽次數(shù):131次
聯(lián)系我時,請告知來自 環(huán)保在線規(guī)格:500L-6000L材質(zhì):SUS304是否支持加工定制:是適用物料:全自動水浴式殺菌釜不但可以用于各種飲料、食品的殺菌處理,尤其適用于高粘度和大容量之制品,例如:八寶粥、肉醬、肉罐頭、魚罐頭、米飯等回轉(zhuǎn)式殺菌釜產(chǎn)品。一、用途全自動水浴式殺菌釜采用高溫、高壓熱水對包裝成形食品進(jìn)行快速殺菌或滅菌處理,食品在裝置內(nèi)連續(xù)緩慢回轉(zhuǎn),使得熱傳導(dǎo)更迅速而均勻,
規(guī) 格:500L-6000L
材 質(zhì):SUS304
是否支持加工定制:是
適用物料:全自動水浴式殺菌釜不但可以用于各種飲料、食品的殺菌處理,尤其適用于高粘度和大容量之制品,例如:八寶粥、肉醬、肉罐頭、魚罐頭、米飯等回轉(zhuǎn)式殺菌釜產(chǎn)品。
一、用途
全自動水浴式殺菌釜采用高溫、高壓熱水對包裝成形食品進(jìn)行快速殺菌或滅菌處理,食品在裝置內(nèi)連續(xù)緩慢回轉(zhuǎn),使得熱傳導(dǎo)更迅速而均勻,可以大大縮短整個殺菌過程的時間,從而達(dá)到高溫短時殺菌處理,穩(wěn)定產(chǎn)品質(zhì)量,提高成品率,降低損耗率之目的,同時可避免食品容易產(chǎn)生過熱現(xiàn)象,并能使物料保持在色質(zhì)和風(fēng)味,使熱對物料的影響減少到很少的程度,節(jié)省能源。
二、特點
1.間接加熱間接冷卻,冷卻水與工藝用水不接觸,避免了食品的二次污染,無需用于水處理化學(xué)制劑。高溫短時間殺菌。
2.減少蒸汽消耗,蒸汽霧化后的殺菌水在殺菌釜內(nèi)直接進(jìn)行混合,提高升溫降溫的速度。
3.低噪音,創(chuàng)造安靜、舒適的作業(yè)環(huán)境。
4.水從不同角度噴射,蒸汽、空氣和水混合對流,形成的溫度分布。
5.少量的工藝用水快速循環(huán),快速達(dá)到預(yù)定殺菌溫度。
6.釜內(nèi)配備四支可移動溫度傳感探頭,可隨時監(jiān)控食品中心的F值、釜內(nèi)的熱分布情況,隨時了解熱穿透(溫度從食品表面到達(dá)食品幾何中心的時間)。
7.的壓力控制,整個生產(chǎn)過程壓力在不斷調(diào)節(jié),以適應(yīng)產(chǎn)品包裝內(nèi)部壓力的變化,使產(chǎn)品包裝的變形度達(dá)到,特別適合含氣包裝的產(chǎn)品。
8.工藝用水預(yù)熱系統(tǒng)可確保保溫、熱填充的產(chǎn)品得到持續(xù)的升溫過程。
9.殺菌用水采用軟化水避免工藝用水水質(zhì)問題造成外包裝點無污垢。
10.蒸汽殺菌功能
11.節(jié)約安裝空間,方便操作,節(jié)省人力(只需用控制柜直接操作)。
12.適合飲料等食品行業(yè),大規(guī)模生產(chǎn)時自動進(jìn)出料裝卸。更方便未來該產(chǎn)業(yè)無人車間的自動配置設(shè)備。
三、技術(shù)參數(shù)
型號 | QY-700 | QY-900 | QY-1000 | QY-1200 |
直筒長度(mm) | 1000 | 1200 | 1500 | 1800 |
材質(zhì) | SUS304/Q235B | |||
設(shè)計溫度 | 147℃ | |||
實驗壓力 | 0.44Mpa | |||
設(shè)計壓力 | 0.35 Mpa |
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