冠亞技術(shù)CS-130R系列紅外線快速水分儀 肉丸子水分測(cè)試儀 冠亞技術(shù) 進(jìn)口肉類水分儀已被全國(guó)各肉類加工企業(yè)、大專院校、科研機(jī)構(gòu)、農(nóng)業(yè)系統(tǒng)等不同工藝中注水肉類水分、豬肉類水分、畜禽肉類水分、鮮肉類水分、冷凍肉類水分、新鮮豬肉水分、肉制品水分、臘腸水分、肉末水分、肉粒水分、鴨肉水分、豬肉脯水分、肉丸子水分、風(fēng)干牛肉水分、火腿腸水分、牛肉干水分(肉脯水分)、火腿水分、臘肉水分、牛羊魚水分肉等原料、中控、成品加工中水分快速檢測(cè)。
紅外線快速水分儀技術(shù)參數(shù):
1、稱重范圍:
★獲得軟件著作權(quán)《肉類水分檢測(cè)儀操作管理系統(tǒng)》
2、水分測(cè)定范圍:%-99%
3、固含量測(cè)定范圍:100-%
4、測(cè)試模式:快速
5、稱重系統(tǒng):MRH
6、樣品質(zhì)量:
7、樣品質(zhì)量:-130g
8、加熱溫度范圍:環(huán)境溫度-℃
★溫度精度:℃(水分儀行業(yè)中*溫控)
★溫度誤差:±℃
9、加熱源:分子源(獲得資質(zhì):一種新型水分儀加熱處理系統(tǒng)設(shè)備)
★知識(shí)產(chǎn)權(quán):一種工業(yè)產(chǎn)品的水分檢測(cè)設(shè)備
10、水分/干重精度:萬分之一(%)
11、顯示:彩色7寸液晶觸摸屏(中文、英文二選一)
12、溫度窗口:實(shí)時(shí)顯示當(dāng)下環(huán)境溫度
環(huán)境溫度精度誤差:±℃
13、功能(選配)
①熱敏打印 ②USB通訊:上層數(shù)據(jù)分析軟件
14、樣品盤:專用(耐酸堿耐腐蝕可循環(huán)使用,)
15、顯示參數(shù):
水分值(%),干重(%),當(dāng)前溫度(分辨率℃),設(shè)定溫度(分辨率℃),當(dāng)前重量(g),初始重量(g),測(cè)試時(shí)間(S),判別時(shí)間(S);日期(年、月、日);時(shí)間(小時(shí)、分、秒),選配軟件:測(cè)定模式數(shù)據(jù)處理軟件功能可實(shí)現(xiàn):水分值%曲線、干重%曲線、溫度曲線(分辨率℃)、時(shí)間(S)、樣品名稱、儀器狀態(tài)、生成PDF報(bào)告、查看曲線、查看報(bào)告文件
16、操作模式:全屏幕觸控式
17、校準(zhǔn)模式:外校
18、試樣溫度:-40℃-50℃;
19、工作環(huán)境溫度:5℃-50℃;相對(duì)濕度:≤80%RΗ;
20、凈重:
紅外線快速水分儀工作原理:
冠亞技術(shù)CS-130R系列紅外線快速水分儀 肉丸子水分測(cè)試儀 冠亞技術(shù) 進(jìn)口肉類水分儀是由深圳市冠亞技術(shù)科技有限公司研發(fā)生產(chǎn),采用國(guó)際烘箱干燥法原理,采用高效率的烘干加熱器加熱干燥的方式直接測(cè)量水分,遵循熱重法原理,樣品通過吸收加熱源能量并對(duì)樣品進(jìn)行快速、均勻的加熱,樣品的水份持續(xù)不斷的被烘干排除易揮發(fā)份,與此同時(shí)內(nèi)置稱重系統(tǒng)在水分分析的起點(diǎn)和終點(diǎn)測(cè)量樣品重量。整個(gè)測(cè)量過程,儀器全自動(dòng)的實(shí)時(shí)顯示測(cè)量結(jié)果:樣品重量、含水量、測(cè)定時(shí)間、加熱溫度等;測(cè)定結(jié)果與烘箱法水分測(cè)定具有良好的一致性,工作效率卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于烘箱法水分測(cè)定,一般樣品只需要幾分鐘即可測(cè)量完畢,因此受到廣大用戶的青睞與好評(píng)。
水分超標(biāo)對(duì)肉制品加工、儲(chǔ)存的影響:如何選擇肉類水分儀:
水分含量直接影響畜禽鮮肉加工、儲(chǔ)藏、貿(mào)易與食用。肉類/肉制品水分含量過高,細(xì)菌、霉菌繁殖加劇,容易引起肉的變質(zhì);而脫水干縮不僅使肉品失重,造成直接經(jīng)濟(jì)損失,而且影響肉的顏色、風(fēng)味和組織狀態(tài),并引起脂肪氧化。隨著城鄉(xiāng)人們生活水平的提高,畜禽鮮肉的食用量越來越大,人們對(duì)鮮肉的質(zhì)量要求越來越高。但不法商販為謀取暴利,注水肉越來越多,注水肉成為影響人們身體健康的一大公害,肉類水分儀能快速準(zhǔn)確查出注水肉。