當(dāng)前位置：深圳市冠亞技術(shù)科技有限公司>>分析儀器>>固體成分含量計(jì)>>冠亞食品水分活度測(cè)量?jī)x蜜餞水活度儀干果水活度檢測(cè)儀

冠亞食品水分活度測(cè)量?jī)x蜜餞水活度儀干果水活度檢測(cè)儀

返回列表頁(yè)

參考價(jià)

面議

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)GYW-1F系列

品牌

廠商性質(zhì)其他

所在地

在線詢(xún)價(jià) 收藏產(chǎn)品查看聯(lián)系電話

聯(lián)系方式：查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2023-09-01 17:05:12瀏覽次數(shù)：80次

聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)告知來(lái)自環(huán)保在線

產(chǎn)品分類(lèi) 品牌分類(lèi)

  分析儀器

其他分析儀器

紅外線分析儀器

水活度檢測(cè)儀

水分測(cè)定儀

固體成分含量計(jì)

水質(zhì)分析儀

水分計(jì)

食品/農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)儀器

全部產(chǎn)品列表

暫無(wú)信息

深圳市冠亞技術(shù)科技有限公司

經(jīng)營(yíng)模式：其他

商鋪產(chǎn)品：544條

所在地區(qū)：

詢(xún)價(jià) 給他留言

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

冠亞食品水分活度測(cè)量?jī)x蜜餞水活度儀干果水活度檢測(cè)儀

詳細(xì)介紹

冠亞技術(shù)GYW-1F系列冠亞食品水分活度測(cè)量?jī)x蜜餞水活度儀干果水活度檢測(cè)儀可廣泛用于檢測(cè)例如板栗水分活度、錐栗水分活度、霹靂果水分活度、腰果水分活度、果脯水分活度、葡萄干水分活度、芒果干水分活度、蜜餞水分活度、葵花籽水分活度、柿餅水分活度、開(kāi)心果水分活度、蔓越莓水分活度、枸杞水分活度、紅棗水分活度、南瓜子瓜子水分活度、藍(lán)莓干水分活度、杏脯水分活度、話梅水分活度、夏威夷果水分活度等等。

食品水分活度測(cè)量?jī)x技術(shù)參數(shù)：

(1)傳感器:進(jìn)口傳感器

(2)準(zhǔn)確性:

(3)分辨率:

(4)重復(fù) 性：≤

(5)測(cè)量范圍：～

(6)測(cè)量精度：溫度± ℃

活度± 25℃）

(7) 測(cè)量時(shí)間:一般樣品10-15分鐘(最長(zhǎng)時(shí)間為60分鐘)

(8) 測(cè)量通道:單通道(多通道可選)

(9)顯示屏：7寸大觸摸彩屏

(10)校準(zhǔn)方式: 自動(dòng)校準(zhǔn)(校正值補(bǔ)償)

(11)操作方式：觸摸

(12)顯示速度：實(shí)時(shí)顯示檢測(cè)曲線

(13)樣品皿容量:20ml

(14)溫度顯示:0-50℃

(15)輸出方式：微型打印機(jī)

(16)數(shù)據(jù)接口:RS232

(17)工作環(huán)境：溫度0～50℃ 濕度0～95%RH

(18) 功耗：20W

(19)供電電壓：交流220V

(20)外形尺寸：280mm×226mm×120mm

食品中水的存在形式：

食品中水的存在形式有兩種，一種被稱(chēng)之為自由水，另一種被稱(chēng)之為結(jié)合水。

自由水：即普通人概念上的水，有液態(tài)、固態(tài)和氣態(tài)三種形式，是由低濃度的大分子構(gòu)成，這部分保留著水本身的物理性質(zhì)，能夠作為膠體分散劑和水溶性固體的溶劑，如食鹽、糖、氨基酸。這種水可以在固定的范圍內(nèi)流動(dòng)，食品的變質(zhì)及微生物的活動(dòng)都在其中進(jìn)行，在高水分含量的食品中，有一些物質(zhì)可以達(dá)到總水量的90%以上。

結(jié)合水：食品中的水分子借助于化學(xué)或物理的方法，與其他的物質(zhì)相結(jié)合，使之已經(jīng)不具備水的一些基本特征，例如，這種水在-40℃下不結(jié)冰，用蒸發(fā)的方式很難把它分離出來(lái)，不能在食品內(nèi)部作為溶劑，微生物的孢子不能利用它來(lái)進(jìn)行繁殖、發(fā)芽等。

食品水分活度測(cè)量?jī)x工作原理：

冠亞技術(shù)GYW-1F系列冠亞食品水分活度測(cè)量?jī)x蜜餞水活度儀干果水活度檢測(cè)儀是一種常用的檢測(cè)儀器，在多個(gè)行業(yè)中都有一定的應(yīng)用。水分活度儀可以應(yīng)用于反應(yīng)食品平衡狀態(tài)下的有效水分、穩(wěn)定性和生物繁殖的可能性，還可以衡量微生物忍受干燥程度的能力。水分活度主要反應(yīng)食品平衡狀態(tài)下的自由水分的多少，反應(yīng)食品的穩(wěn)定性和微生物繁殖的可能性，以及能引起食品品質(zhì)變化的化學(xué)、酶及物理變化的情況，常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力。通過(guò)測(cè)量食品的水分活度，選擇合理的包裝和儲(chǔ)藏方法，可以減少防腐劑的使用，可以判斷食品、糧食、果蔬的貨架壽命。冠亞技術(shù)GYW-1F系列水分活度儀是把被測(cè)樣品置于密封的空間內(nèi)，在保持恒溫的條件下，使樣品與周?chē)諝獾恼羝麎哼_(dá)到平衡，這時(shí)就可以以氣體空間的水蒸汽壓作為樣品蒸汽壓的數(shù)值。同時(shí)，在一定溫度下純水的飽和蒸汽壓是一定的，所以可以應(yīng)用上述水分活度定義的公式，計(jì)算出被測(cè)食品的水分活度。

關(guān)鍵詞：傳感器水分活度儀防腐劑