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水分活度快速檢測儀控溫水活度儀水分活度測量儀

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產(chǎn)品簡介

冠亞技術(shù)GYW系列水分活度快速檢測儀控溫水活度儀水分活度測量儀應(yīng)用于廣泛應(yīng)用于面包、餅干、蛋糕、膨化食品、休閑食品、脫水食品、干果類、果醬類（沙拉、番茄）、食品添加劑等行業(yè)的活度檢測中,快速滿足烘焙食品、調(diào)料、農(nóng)業(yè)、制藥、飼料、添加劑、果醬行業(yè)等質(zhì)量檢驗(yàn)中對水份活度檢測的強(qiáng)烈需求

詳細(xì)介紹

水分活度快速檢測儀工作原理:

冠亞技術(shù)GYW系列水分活度快速檢測儀控溫水活度儀水分活度測量儀是一種常用的檢測儀器，在多個(gè)行業(yè)中都有一定的應(yīng)用。水分活度儀可以應(yīng)用于反應(yīng)食品平衡狀態(tài)下的有效水分、穩(wěn)定性和生物繁殖的可能性，還可以衡量微生物忍受干燥程度的能力。水分活度主要反應(yīng)食品平衡狀態(tài)下的自由水分的多少，反應(yīng)食品的穩(wěn)定性和微生物繁殖的可能性，以及能引起食品品質(zhì)變化的化學(xué)、酶及物理變化的情況，常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力。通過測量食品的水分活度，選擇合理的包裝和儲(chǔ)藏方法，可以減少防腐劑的使用，可以判斷食品、糧食、果蔬的貨架壽命。冠亞技術(shù)GYW系列水分活度儀是把被測樣品置于密封的空間內(nèi)，在保持恒溫的條件下，使樣品與周圍空氣的蒸汽壓達(dá)到平衡，這時(shí)就可以以氣體空間的水蒸汽壓作為樣品蒸汽壓的數(shù)值。同時(shí)，在一定溫度下純水的飽和蒸汽壓是一定的，所以可以應(yīng)用上述水分活度定義的公式，計(jì)算出被測食品的水分活度。

水分活度快速檢測儀技術(shù)參數(shù):

(1)傳感器:進(jìn)口傳感器

(2)準(zhǔn)確性:

(3)分辨率:

(4)重復(fù) 性：≤

(5)測量范圍：～

(6)測量精度：溫度± ℃

活度± 25℃）

(7) 測量時(shí)間:一般樣品10-15分鐘(最長時(shí)間為60分鐘)

(8) 測量通道:單通道(多通道可選)

(9)顯示屏：7寸大觸摸彩屏

(10)校準(zhǔn)方式: 自動(dòng)校準(zhǔn)(校正值補(bǔ)償)

(11)操作方式：觸摸

(12)顯示速度：實(shí)時(shí)顯示檢測曲線

(13)樣品皿容量:20ml

(14)溫度顯示:0-50℃

(15)輸出方式：微型打印機(jī)

(16)數(shù)據(jù)接口:RS232

(17)工作環(huán)境：溫度0～50℃ 濕度0～95%RH

(18) 功耗：20W

(19)供電電壓：交流220V

(20)外形尺寸：280mm×226mm×120mm

水分活度快速檢測儀主要的測試方法：

水分活度快速檢測儀主要的測試方法有：冷鏡露點(diǎn)法、電容傳感器法和電阻傳感器法等。水分活度快速檢測儀通常采用平衡相對濕度法原理。水分活度在數(shù)值上等于密閉環(huán)境的相對濕度，所以對樣品水分活度的測量可以轉(zhuǎn)化成對密閉環(huán)境中相對濕度的測量。將被測試樣置于一個(gè)密閉的容器，被測試樣與密閉空間中的環(huán)境之間進(jìn)行水分子交換平衡，待達(dá)到平衡后測定容器內(nèi)的壓力或者相對濕度，從而得到樣品中的水分活度值。

關(guān)鍵詞：水分活度儀防腐劑傳感器