?手持式肉類水分速測(cè)儀檢驗(yàn)方法:
抽樣
按 GB 規(guī)定的方法執(zhí)行。
試樣制備
.1 鮮肉:將剔除脂肪、筋、腱后的肌肉組織用絞肉機(jī)(孔徑不大于4mm)至少絞兩次。絞碎的樣品應(yīng)盡快測(cè)定,若不立即測(cè)定,應(yīng)密封冷藏貯存,防止變質(zhì)和成分發(fā)生變化。貯存的樣品在啟用時(shí)應(yīng)重新混勻。
.2 凍肉:自然解凍,并記錄解凍前后的樣品重m1 和m2(精確至),解凍后的樣品按本標(biāo)準(zhǔn).1制備。
測(cè)定方法1 干燥箱干燥法(仲裁法)
按 GB/T 規(guī)定的方法測(cè)定。
測(cè)定方法2 紅外線干燥法(快速法)
4. 原理
用紅外線加熱將水分從樣品中去除,再將干燥前后的質(zhì)量差計(jì)算成水分含量。
4. 儀器
4..1 紅外線快速水分分析儀 水分測(cè)定范圍0-99%,讀數(shù)精度%,稱量范圍0-30g,稱量精度。此儀器由深圳冠亞水分儀科技有限公司生產(chǎn),型號(hào)SFY-30R肉類水分測(cè)定儀。
4. 測(cè)定
1.接通電源并打開開關(guān),設(shè)定干燥加熱溫度為105℃,加熱時(shí)間為自動(dòng),結(jié)果表示方式為 0-99%。
2.打開樣品室罩,取一樣品盤置于紅外線水分分析儀的天平架上,并回零。
3.取出樣品盤,按本標(biāo)準(zhǔn).1制備而成的樣品均勻鋪于盤上,再放回樣品室。
4.蓋上樣品室罩,開始加熱,待完成干燥后,讀取在數(shù)字顯示屏上的水分含量。在配有打印機(jī)的狀況下,可自動(dòng)打印出水分百分含量。
手持式肉類水分速測(cè)儀參數(shù)指標(biāo):(制造商:深圳冠亞水分儀科技有限公司)
1、稱重范圍:0-130g
2、水分測(cè)定范圍:%-99%
圓形加熱桶裝置,知識(shí)產(chǎn)權(quán)號(hào)《.1水分測(cè)定儀儀》
3、操作模式:七寸液晶觸摸屏(冠亞水分儀行業(yè)優(yōu)秀水平)
4、水分值分辨率:%
5、樣品質(zhì)量:0-130g
6、★加熱溫度范圍:當(dāng)前環(huán)境溫度-℃
溫度誤差:±℃
溫度分辨率:℃(冠亞*的溫控技術(shù))
獲得軟件著作權(quán)《肉類水分檢測(cè)儀操作管理系統(tǒng)》
7、加熱源:冠亞水分儀環(huán)形加熱源,獲得資質(zhì)《一種新型水分儀加熱處理系統(tǒng)設(shè)備》
8、水分含量可讀性:%.
9、★顯示:彩色7寸液晶觸摸屏
10、溫度窗口:實(shí)時(shí)顯示當(dāng)下環(huán)境溫度
環(huán)境溫度顯示誤差:±℃
11、★顯示參數(shù)八種: 水分值(%),干重(%),當(dāng)前溫度(℃),設(shè)定溫度(℃),
當(dāng)前重量(g),初始重量(g),測(cè)試時(shí)間(S),判別時(shí)間(S)
12、雙重通訊接口:RS 232(打印);USB(計(jì)算機(jī))(可選配件)
13、操作模式:全屏幕觸控式(中文、英文二選一)
14、液晶觸摸屏幕分辨率:800x480
15、外型尺寸:380×205×325(mm)
16、電源:220V/頻率:50Hz±1Hz
17、凈重:
18、試樣溫度:-40℃-50℃;
19、工作環(huán)境溫度:-5℃-50℃;
20、相對(duì)濕度:≤80%RΗ;
21、其他資質(zhì): 通過ISO 9001:2015質(zhì)量管理體系認(rèn)證;通過ISO 1400:2015環(huán)境管理體系認(rèn)證;《一種肉類水分快速測(cè)定儀》國(guó)家實(shí)用新型證書。
冠亞技術(shù)WL-30R系列手持式肉類水分速測(cè)儀 豬肉肉脯水分測(cè)定儀 鮮肉含水率檢測(cè)儀 參數(shù)指標(biāo)可廣泛用于一切需要快速測(cè)定肉類加工、注水肉檢查水份的行業(yè),如豬肉、雞肉、肉脯、魚糜、魚丸、魚泥、牛肉、畜禽肉、畜禽鮮肉、冰凍肉、冷凍肉、肉粒、肉丸子、牛肉干、魚肉 雞肉、肉干、肉脯、鴨肉、火腿、臘腸、肉制品、羊肉等行業(yè)中的屠宰廠、、農(nóng)牧局等水分檢測(cè)。
儀器自購(gòu)買之日起,一年保修,終身維護(hù),一年提供一次免費(fèi)的清洗保養(yǎng)機(jī)會(huì),免費(fèi)指導(dǎo)安裝、調(diào)試、培訓(xùn)且提供全套的檢測(cè)方案。
我司目前在深圳、長(zhǎng)春、沈陽(yáng)、哈爾濱均有公司,可就近發(fā)貨和售后。