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更新時(shí)間：2023-12-25 17:06:53瀏覽次數(shù)：264次
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低溫肉制品腸類制品水浴巴氏殺菌機(jī)生產(chǎn)連續(xù),無級調(diào)速,殺菌時(shí)間可調(diào)。采用提升機(jī)輸送,減輕勞動(dòng)強(qiáng)度,節(jié)約開支，與殺菌同步運(yùn)行機(jī)構(gòu),實(shí)現(xiàn)自動(dòng)輸送。
山東佳特機(jī)械科技生產(chǎn)的低溫肉制品腸類制品水浴巴氏殺菌機(jī)具有技術(shù)水平，是一體式巴氏殺菌（M）、低溫冷卻（L）、低溫清洗（Q）、常溫干燥（G）連續(xù)巴氏滅菌生產(chǎn)機(jī)組。巴氏殺菌流水線可根據(jù)特殊機(jī)型、特殊訂做，公司有專門研發(fā)設(shè)計(jì)部門，可按客戶提供方案改進(jìn)或研發(fā)訂做。
低溫肉制品腸類制品水浴巴氏殺菌機(jī)工藝流程：
殺菌—冷卻—清洗—干燥，可配務(wù)殺菌曲線記錄儀監(jiān)控生產(chǎn)過程，達(dá)到自動(dòng)高效，安全衛(wèi)生的生產(chǎn)目的。輸送機(jī)、殺菌機(jī)、冷卻機(jī)和風(fēng)（烘）干機(jī)整個(gè)流程連續(xù)運(yùn)行，自動(dòng)控制。
巴氏殺菌流水線特點(diǎn)：
1、適用各種大小軟包裝產(chǎn)品。
2、履帶采用進(jìn)口網(wǎng)式工程塑料,耐高溫,對包裝后物料無損傷。
3、溫度調(diào)節(jié)采用進(jìn)口自動(dòng)溫控系統(tǒng)。
4、設(shè)計(jì)殺菌冷卻中間過渡段,確保產(chǎn)品的口感。
5、所有軸承采用進(jìn)口防腐蝕系統(tǒng),保證設(shè)備的使用壽命。
6、生產(chǎn)連續(xù),無級調(diào)速,殺菌時(shí)間可調(diào)。
7、采用提升機(jī)輸送,減輕勞動(dòng)強(qiáng)度,節(jié)約開支。
8、采用提升機(jī)與殺菌同步運(yùn)行機(jī)構(gòu),實(shí)現(xiàn)自動(dòng)輸送。
9、殺菌溫度:80-100℃范圍內(nèi)任意設(shè)定；出水溫度20-40℃；殺菌時(shí)間:8-40分鐘；冷卻時(shí)間:6-30分鐘效果：殺菌效果符合中國食品衛(wèi)生法的要求,殺菌冷卻連續(xù)工作,殺菌后產(chǎn)品口感無改變。
巴氏殺菌流水線產(chǎn)品參數(shù)：
滅菌時(shí)間：10-40min
滅菌溫度：65度-95度可調(diào)
蒸汽壓力：1-4KG
加工能力：根據(jù)用戶需求設(shè)計(jì)
冷卻方式：常溫或強(qiáng)制冰水
運(yùn)行速度：無級調(diào)速
網(wǎng)帶寬度：500-2000mm
功率：常溫冷卻3KW 冷水冷卻22KW
耗氣量：0.5-1.0m3/h
電源：380v/50HZ
zui小生產(chǎn)量：0.55噸/小時(shí)
注：可根據(jù)不同需求設(shè)計(jì)制造各種型號(hào)zui大中小型低溫巴氏滅菌殺菌機(jī)及流水線設(shè)備。
適用范圍：
巴氏殺菌流水線適用于真空軟包裝食品、低溫肉食制品、火腿腸、香腸、果品、果汁飲料、蔬菜汁飲料、醬腌菜、醬菜、鹽漬菜、腌漬菜、大根、泡菜、榨菜、山野菜、果醬、果凍、豆制品等真空軟包裝食品、軟管軟瓶包裝物、玻璃瓶包裝物的滅菌。該機(jī)還適用于果品蔬菜的漂燙或予煮等工序。
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