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東莞市超順機(jī)電設(shè)備工程有限公司
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東莞市超順機(jī)電設(shè)備工程有限公司
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所 在 地東莞市
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CS-104濕酵柜/發(fā)酵濕酵柜/蒸汽柜
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超順設(shè)備公司CS-104濕酵柜/發(fā)酵濕酵柜/蒸汽柜 設(shè)備簡(jiǎn)介：
該設(shè)備主要用于面團(tuán)的二次發(fā)酵。面團(tuán)在干酵柜初次發(fā)酵后，經(jīng)由輸送帶運(yùn)送至濕酵柜前，再由人工把面團(tuán)按要求置于濕酵柜托盤中。托盤在鏈條的帶動(dòng)下循環(huán)運(yùn)轉(zhuǎn)，在運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)程中達(dá)到二次發(fā)酵的效果。
CS-104濕酵柜/發(fā)酵濕酵柜/蒸汽柜設(shè)備用途特點(diǎn)：
濕酵柜為循環(huán)式發(fā)酵系統(tǒng)，采用耐溫耐潮循環(huán)風(fēng)機(jī)送風(fēng)，柜內(nèi)有自動(dòng)溫濕控制系統(tǒng)，恒溫恒濕精確控制。通過(guò)控制鏈條運(yùn)轉(zhuǎn)速度及柜中溫度、濕度，以適應(yīng)不同發(fā)酵工藝的要求。
全不銹鋼制作，符合衛(wèi)生要求。
CS-104濕酵柜/發(fā)酵濕酵柜/蒸汽柜設(shè)備技術(shù)參數(shù)：
爐內(nèi)設(shè)定溫度：38℃
產(chǎn)量：454kg/h
熱介質(zhì)：蒸汽或熱水
蒸汽工作壓力：0.3~16kg/cm³
熱水溫度：70~130℃
風(fēng)機(jī)風(fēng)量：3500kcal/Hr
風(fēng)機(jī)壓力：300Pa
尺寸：L8980×W2680×H2910(mm)
※可按客戶需求設(shè)計(jì)訂做。
設(shè)備保養(yǎng)及簡(jiǎn)單說(shuō)明：
定期清洗、保持內(nèi)外清潔。
備注：以上設(shè)備及配套部件除公司原有規(guī)格外，也可根據(jù)客戶提供的要求生產(chǎn)。
CS-104濕酵柜/發(fā)酵濕酵柜/蒸汽柜 訂購(gòu)：
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CS - 104 wet yeast tank/wet yeast fermentation tank/steam cabinet
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Super paramagnetic equipment company CS - 104 wet yeast tank/wet yeast fermentation tank/steam tank equipment introduction:
This equipment is mainly used for secondary fermentation of dough. In dry leaven dough ark first after fermentation, is transported through the conveyor belt to wet yeast before the ark, again by artificial put the dough as required in wet yeast ark in the tray. The tray in the chain drive cycle, the in the process of operation to achieve the effect of secondary fermentation.
CS - 104 wet yeast tank/wet yeast fermentation tank/steam tank equipment USES features:
Wet yeast ark for circulating fermentation system, adopting thermal resistant to moisture circulation fan air supply, is automatic humidity control system, constant temperature and humidity precise control. By controlling the chain running speed and temperature, humidity, to adapt to the requirements of different fermentation technology.
All stainless steel, meet health requirements.
CS - 104 wet yeast tank/wet yeast fermentation tank/steam tank equipment technical parameters:
Set temperature in the furnace: 38 ℃
Production: 454 kg/h
Heat medium: steam or hot water
Steam pressure: 0.3 ~ 16 kg/cm&sup 3;
Hot water temperature: 70 ~ 130 ℃
Fan air volume: 3500 kcal/Hr
The fan pressure: 300 pa
Size: L8980 * H2910 W2680 (mm)
Does can be tailor-made according to customer demａnd design.
Equipment maintenance and simple instructions:
Regular cleaning, keep clean inside and outside.
Note: the above equipment and related parts in addition to the company the original specification, also can according to the requirements of customers to provide production.
CS - 104 wet yeast tank/wet yeast fermentation tank/steam cabinet order contact:
Contact: Mr. Ou
Hａnd machine: 136
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