GXQ系列雙層固態(tài)發(fā)酵器(回轉制曲機)
近幾年來,隨著工農(nóng)礦產(chǎn)業(yè)、醫(yī)療、衛(wèi)生、環(huán)保、食品、等各行業(yè)的飛速發(fā)展,各行業(yè)對固態(tài)發(fā)酵設備的需求已成為一個重要的課題。在我國,發(fā)酵工業(yè)雖說歷史悠久,但到目前為止,發(fā)酵設備的發(fā)展非常緩慢,特別是在固態(tài)發(fā)酵方面更為落后,如釀酒、釀醋、醬油釀造、酶制劑、酵母飼料生產(chǎn)等,基本上還采用古老、作坊式的發(fā)酵方式。工藝條件差、勞動強度大、環(huán)境條件惡劣,尤其是溫度、濕度、送風、攪拌等工藝,很難得到保證,更難以避免細菌的污染,根本保證不了產(chǎn)品的質量。我廠技術人員根據(jù)以上存在的問題,走出去,請進來,在有關科研單位的支持、幫助下,在查閱了大量的資料的基礎上借監(jiān)國外的經(jīng)驗,設計制造了GXQ系列雙層固態(tài)發(fā)酵器(回轉制曲機),并已投放市場,經(jīng)用戶使用證明,設計合理,結構,適用性強。該設備是集消毒、降溫、進料、接種、送(排)風、調溫、調濕、攪拌、培養(yǎng)、發(fā)酵、出料等為一體的全封閉式自動發(fā)酵、制曲裝置,可廣泛用于釀造、制曲、發(fā)酵行業(yè)。
回轉制曲機主要技術參數(shù):
溫度控制范圍 | 10-65℃ | 消毒溫度 | 0-150 ℃ |
濕度控制范圍 | 60-100% | 送、排風量 | 20-30m/min |
回轉工作床轉速 | 2-30r/min | 總功率 | 20-30Kw |
攪拌器轉速 | 10-85r/min | 電源 | 380V/50HZ |
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