蘋果爛了一小塊，削掉就可以吃了吧？這個(gè)是我們大多數(shù)人認(rèn)為可以的，但事實(shí)上吶？答案當(dāng)然是不可以！中國預(yù)防醫(yī)學(xué)*營養(yǎng)與食品衛(wèi)生研究檢測發(fā)現(xiàn)，蘋果一旦出現(xiàn)霉變，即使看起來是正常的部分，也能檢測出展*(具有動(dòng)物致癌性)，含量zui高為霉變部位的一半。因此，即使蘋果爛一點(diǎn)兒，也要全部扔掉哦。

買蘋果的時(shí)候一定要注意一下，挑選新鮮，外表看起來晶瑩剔透的，這樣的蘋果吃起來也特別的爽口！我們很多消費(fèi)者購買蘋果時(shí)都喜歡挑又紅又大的，其實(shí)這樣的蘋果不一定是的，也不一定能合乎自己的口味，按照品種的不同，感官上有很大區(qū)別。大家應(yīng)該根據(jù)所購蘋果品種的不同分別挑選自己喜歡的口味。