吉豐簡述啤酒廠污水處理工藝

【資料簡介】

   諸城吉豐是一家以研發(fā)、制造、銷售于一體的環(huán)保設(shè)備專業(yè)生產(chǎn)廠，該廠一貫重視科技創(chuàng)新和質(zhì)量管理，并擁有一支高素質(zhì)、率的污水處理專業(yè)推廣服務(wù)團隊，致力于環(huán)境保護水處理設(shè)備和產(chǎn)品研究設(shè)計。在水處理設(shè)備制造及安裝調(diào)試基礎(chǔ)上積累了豐富的經(jīng)驗，處理工藝新穎，技術(shù)手段，可為用戶提供工藝設(shè)備的*方案和全面的技術(shù)服務(wù)，在服務(wù)中謀求，是當?shù)乜萍紕?chuàng)新型企業(yè)，環(huán)保產(chǎn)業(yè)協(xié)會會員單位。

   啤酒污水屬中高濃度有機污水，有很好的可生化性。啤酒污水中含有大量有機碳而氮源含量較少。得到理想的處理結(jié)果，實現(xiàn)啤酒污水治理的環(huán)境效益和經(jīng)濟效益的統(tǒng)一，必須將兩種或三種技術(shù)結(jié)合使用，這是解決啤酒污水污染問題的根本出路。
    啤酒廠污水主要來源有：麥芽生產(chǎn)過程的洗麥水、浸麥水、發(fā)芽降溫噴霧水、麥槽水、凝固物洗滌水；糖化過程的糖化、過濾洗滌水；發(fā)酵過程的發(fā)酵罐洗滌；罐裝過程洗瓶；以及工廠員工的生活用水等等。
    啤酒廠污水處理采用活性污泥法、生物接觸氧化法、深井曝氣法。這三種是較有代表性的好氧生物處理方法。
    活性污泥法：中、低濃度有機污水處理中使用zui多、運行zui可靠的方法，具有投資省、處理效果好等優(yōu)點。該處理工藝的主要部分是曝氣池和沉淀池。污水進入曝氣池后，與活性污泥（含大量的好氧微生物）混合，在人工充氧的條件下，活性污泥吸附并氧化分解污水中的有機物，而污泥和水的分離則由沉淀池來完成。我國的珠江啤酒廠、煙臺啤酒廠、廣州啤酒廠等廠家均采用此法處理啤酒污水。據(jù)報道，進水CODcr為1200～1500mg/l時，出水CODcr可降至50～100mg/l，去除率為92%～96%?；钚晕勰喾ㄌ幚砥【莆鬯娜秉c是動力消耗大，處理中常出現(xiàn)污泥膨脹。污泥膨脹的原因是啤酒污水中碳水化合物含量過高，而N，P，F(xiàn)e等營養(yǎng)物質(zhì)缺乏，各營養(yǎng)成分比例失調(diào)，導(dǎo)致微生物不能正常生長而死亡。解決的辦法是投加含N，P的化學(xué)藥劑，但這將使處理成本提高。而較為經(jīng)濟的方法是把生活污水（其中N，P濃度較大）和啤酒污水混合。

    生物接觸氧化法：是在微生物固著生長的同時，加以人工曝氣。這種方法可以得到很高的生物固體濃度和較高的有機負荷，因此處理效率高，占地面積也小于活性污泥法。目的在于強化氧的傳質(zhì)，有效提高污水中的溶解氧濃度，以滿足中、高濃度污水中微生物和有機物氧化分解的需要。主要是降低啤酒污水中的BOD5。采用懸浮球填料。