肉類水分快速檢測儀概述：
“過去，*人員檢查‘注水肉’往往靠的是‘眼看手摸’，沒有儀器現(xiàn)場檢測。不僅效率低、不可靠，也無法為*人員提供*依據(jù)。如果要真實(shí)檢測肉類水分，只得用‘烘干法’，每測一次不僅需要兩三個(gè)小時(shí)，而且必須送到實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行。”該縣食品*局長李灼說。
使用“肉類水分快速檢測儀”后，情況就大不一樣了。不僅操作簡便，測量速度快，測量準(zhǔn)確性高，而且可檢測多種肉品，對(duì)不法經(jīng)營者起到*威懾作用。據(jù)統(tǒng)計(jì)，自從今年12月下旬“”走進(jìn)市場后，*人員再也沒發(fā)現(xiàn)肉類“注水”的現(xiàn)象。
水分對(duì)肉類的影響
水分含量直接影響畜禽鮮肉加工、儲(chǔ)藏、貿(mào)易與食用。肉類水份含量過高，細(xì)菌、霉菌繁殖加劇，容易引起肉的變質(zhì)；而脫水干縮不僅使肉品失重，造成直接經(jīng)濟(jì)損失，而且影響肉的顏色、風(fēng)味和組織狀態(tài)，并引起脂肪氧化。近年來，隨著城鄉(xiāng)人們生活水平的提高，畜禽鮮肉的食用量越來越大，人們對(duì)鮮肉的質(zhì)量要求越來越高。但不法商販為謀取暴利，注水肉越來越多，注水肉成為嚴(yán)重威脅人們身體健康的一大公害。因此檢測肉類水分含量成為工商管理、食品安全檢測的一個(gè)重要項(xiàng)目。
冠亞牌SFY-30型技術(shù)參數(shù):
1、稱重范圍：0-30g
★★可調(diào)試測試空間為3cm、5cm、10cm
2、水分測定范圍：0.01-*
3、稱重較小讀數(shù)：0.001g
★★JK稱重系統(tǒng)傳感器
4、樣品質(zhì)量：0.5-30g
5、加熱溫度范圍：起始-180℃
★★加熱方式：紅外加熱器
★★微調(diào)自動(dòng)補(bǔ)償溫度較高15℃
6、水分含量可讀性：0.01%
7、顯示7種參數(shù)：
★★ 水分值，樣品初值，樣品終值，測定時(shí)間，溫度初值，較終值，恒重值
★★紅色數(shù)碼管獨(dú)立顯示模式
8、雙重通訊接口：RS 232（打印機(jī)）(選配)
RS 232（計(jì)算機(jī)）(選配)
9、外型尺寸：380×205×325(mm)
10、電源：220V±10%/110V±10%(可選)
11、頻率：50Hz±1Hz/60Hz±1Hz(可選)
12、凈重：3.7Kg
應(yīng)用領(lǐng)域：
可廣泛應(yīng)用于一切需要快速測定水分的肉類行業(yè)實(shí)驗(yàn)室與生產(chǎn)過程中，無論是屠宰加工廠、*、肉聯(lián)廠等等均可快速使用。
產(chǎn)品特點(diǎn)：
1、體積小、重量輕
2、檢測速度快、一般產(chǎn)品3-5分鐘就可以測試出結(jié)果
3、操作簡單，測試準(zhǔn)確
4、顯示部分采用紅色數(shù)碼管顯示，示值清晰可見，分別可顯示水分值，樣品初值，終值，測定時(shí)間，溫度初值，zui終值等數(shù)據(jù)，
5、用途廣泛
6、具有與計(jì)算機(jī)、打印機(jī)連接功能
工作原理：
SFY-30，采用熱解重量原理設(shè)計(jì)的，是深圳市冠亞電子科技公司生產(chǎn)的一種新型肉類行業(yè)水分檢測儀器，是*符合國家標(biāo)準(zhǔn)畜禽肉水分檢測標(biāo)準(zhǔn)〈GB18394-2001 畜禽肉水分*〉的一款快速肉類水分檢測儀器。肉類水分測定儀在測量樣品重量的同時(shí)，紅外線加熱單元和水分蒸發(fā)通道快速干燥樣品，在干燥過程中，水分儀持續(xù)測量并即時(shí)顯示樣品丟失的水分含量%，干燥程序完成后，zui終測定的水分含量值被鎖定顯示。與烘箱加熱法相比，鹵素加熱可以zui短時(shí)間內(nèi)達(dá)到zui大加熱功率，在高溫下樣品快速被干燥，其檢測結(jié)果與國標(biāo)烘箱法具有良好的*性,具有可替代性,且檢測效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于烘箱法。一般樣品只需幾分鐘即可完成測定。
售后服務(wù)：
產(chǎn)品保修一年，在保修期內(nèi)，無論何種零件損壞，都由我方無償提供，并免費(fèi)服務(wù)。終身跟蹤服務(wù)，凡超過一年保修期的設(shè)備，對(duì)損壞零件的調(diào)換，僅收取零件的成本費(fèi)，實(shí)行免費(fèi)服務(wù)；常年供應(yīng)各種零配件，用戶在使用過程中，如遇到的各種操作及技術(shù)故障問題，可隨時(shí)通過、傳真或等形式及時(shí)與我公司取得，我們的工作人員將以熱情、周到的服務(wù)給您解答！
